Открытие нового ресторана по системе франчайзинга
Преимущества и уникальность предлагаемого бизнеса, перспективы его развития. Обоснование выбранной территории пригодной к открытию нового ресторана. Изучение сильных и слабых сторон, составление плана производства, состав издержек, организационный план.
Подобные документы
Сущность, состав, значение, виды и классификация товарооборота общественного питания. Анализ оборота выпускаемой продукции. Организационно-экономическая характеристика ресторана "Горизонт" в современных условиях. Факторы, влияющие на товарооборот.
курсовая работа, добавлен 23.04.2013Соблюдение установленных в государственных стандартах санитарных, противопожарных, технологических правил и требований при организации кафе быстрого обслуживания. Анализ сильных и слабых сторон предприятия, его возможностей и угроз. Финансовый план.
бизнес-план, добавлен 08.04.2014История франчайзинга: его понятия и виды, преимущества, недостатки. Франчайзинг как модель ведения бизнеса в зарубежных странах. Использование франчайзинга в экономике стран Евросоюза, в США, в странах СНГ. Развитие франчайзинга в РФ на современном этапе.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Предприятие по производству современных строительных металлопластиковых конструкций. Возможности рынка и прогноз продаж готовой продукции. Экономическое обоснование бизнес-плана. Построение финансовой стратегии при расчетах с потенциальными инвесторами.
дипломная работа, добавлен 01.10.2010Сущность, функции, принципы и характеристика видов себестоимости как экономико-правовой категории. Структура издержек производства, входящих в состав себестоимости. Составление карты нормативных издержек, бюджета производства, продаж и трудовых затрат.
контрольная работа, добавлен 17.11.2010Понятие бизнес-плана, сфера его применения и условия разработки. Основное содержание бизнес-плана и его характеристика: резюме, оценка рынка сбыта, конкуренция, план производства, организационный, юридический, финансовый планы, стратегия финансирования.
реферат, добавлен 05.04.2015История возникновения и развития франчайзинга как модели ведения бизнеса. Виды и формы франчайзинговой системы, ее преимущества и недостатки. Особенности развития франчайзинга в России, его проблемы. Способы получения разрешения, чтобы стать франчайзи.
курсовая работа, добавлен 20.12.2016Краткая характеристика проекта по открытию продуктового магазина, обоснование, цели и задачи бизнес-плана. Описание продукции торгового предприятия, обоснование инвестиционного, маркетингового, организационного, производственного, финансового плана.
бизнес-план, добавлен 29.07.2014Содержание и виды планирования на предприятии. Основные разделы стандартного бизнес-плана. Анализ рынка и маркетинговая стратегия. Составление плана производства и реализации продукции. Процесс формирования целевого рынка предприятия. Оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Изучение сущности малого бизнеса, его основных особенностей и значения для российской экономики. Особенности развития малого предпринимательства в РФ. Проведение финансового анализа и составление бизнес-плана для малого предприятия на примере ЗАО "Сигма".
дипломная работа, добавлен 11.09.2010Характеристика ценообразования в ресторанном хозяйстве. Структура и функции цены на предприятиях питания. Анализ экономических показателей ресторана "Шёлк". Изучение системы наценок на продукты. Методика совершенствования ценовой политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.04.2015Изучение понятия, основных принципов, преимуществ и недостатков франчайзинга. Оценка его значения для предприятия. Исследование истории и перспектив развития рынка франшиз в России и за рубежом. Франчайзинговая модель бизнеса на примере компании "Sela".
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Бизнес-план как необходимый инструмент, предшествующий созданию бизнеса, его обоснованию. Знакомство с особенностями разработки бизнес-плана по созданию бизнеса на примере ООО "АвтоТранс". Характеристика программы развития логистического бизнеса.
курсовая работа, добавлен 20.07.2019Бизнес планирование как инструмент управления финансами предприятия. Изучение целей, задач и функций бизнес-плана. Анализ финансового состояния предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Бизнес-план открытия нового отдела.
дипломная работа, добавлен 05.03.2018Цели, задачи и содержание планирования издержек, классификация затрат. Основные методы разработки плана по себестоимости. Составление бизнес-плана по открытию мебельного предприятия, выполнение калькуляции себестоимости продукции и планирование затрат.
курсовая работа, добавлен 20.09.2012Проект по созданию частного ресторана. Строительные нормы и правила при возведении общественных зданий. Выбор месторасположения, анализ рынка. Анализ эффективности проекта, срока окупаемости. Изучение инвестиционной привлекательности строительства.
курсовая работа, добавлен 27.04.2015Анализ особенностей франчайзинга, системы контрактных отношений по построению и ведению бизнеса. Взаимодействие субъектов франчайзинговой системы в процессе осуществления коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг. Развитие франчайзинга в России.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Составление бизнес-плана. Потребность в финансах, их предназначение и для каких целей они необходимы. Краткое описание бизнеса и его целевого клиента. Выдержки из основных финансовых предложений. Основные направления и цели деятельности. Анализ рынка.
курсовая работа, добавлен 12.07.2008Основные понятия франчайзинга. Формы сбыта продукции или услуг. Преимущества и недостатки франчайзинга. Основные проблемы развития франчайзинга в России. Технико-экономические показатели деятельности ООО "D-MOTORS". Анализ преимуществ франчайзинга.
курсовая работа, добавлен 01.05.2019Общая характеристика компьютерного клуба "Chicago", анализ его сильных и слабых сторон, описание видов услуг. Маркетинговое исследование рынка. Определение расходов на покупку компьютерной техники. Расчет суммы первоначальных затрат и планируемой прибыли.
бизнес-план, добавлен 19.10.2014Основные виды деятельности предприятия. Состав кадров предприятия и их функции. Исследование информационной базы на предприятии. Ведение бухгалтерии и использование маркетинга. Изучение конкурентов предприятия и выявление слабых и сильных сторон.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Рассмотрение истории возникновения малого бизнеса, его возможностей и тенденций. Характеристика способов поиска нового дела для занятия бизнесом (покупка франшизы). Составление бизнес-плана. Правовые аспекты открытия и функционирования малого бизнеса.
реферат, добавлен 08.07.2011Открытие нового направления предпринимательской деятельности в ИП Митюшкин А.Я. - организация производства шлакоблока в г. Новоалександровска. Разработка маркетингового, производственного и финансового планов. Оценка эффективности бизнес проекта.
бизнес-план, добавлен 06.09.2014Цель и требования к составлению бизнес-плана. Описание услуг, их уникальность и анализ продукции конкурентов. Маркетинговый, производственный, организационный и финансовый планы. Определение эффективности использования капитала и финансов предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.05.2012Технико-экономическое обоснование организации нового производства машиностроительного завода. Особенности определения капитальных затрат на создание фирмы, а также расчета показателей производственной программы и финансовых результатов деятельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 05.12.2009