Маркетинговый анализ деятельности ресторана

Анализ конкурентных позиций ресторана во внешней и внутренней среде. Этапы разработки рекламной компании, перспективы ее развития. Процедура формирования бюджета. STEP-анализ, 5 сил Портера, маркетинг-микс. Факторы, входящие в состав PEST-анализа.

Подобные документы

  • Понятие рекламной деятельности, ее место в системе маркетинговых коммуникаций. Анализ состояния авиационной отрасли в России, перспективы ее развития. Рыночные факторы, влияющие на использование рекламной деятельности в системе маркетинговых коммуникаций.

    автореферат, добавлен 27.07.2018

  • Общая характеристика и анализ финансово-хозяйственной деятельности исследуемого предприятия, его внутренняя структура. Оценка внешней и внутренней среды фирмы. Разработка рекомендаций по совершенствованию рекламной деятельности изучаемой организации.

    отчет по практике, добавлен 16.02.2016

  • Принципы и этапы разработки стратегического плана маркетинга рекламного агентства. Изучение рыночных тенденций и изменений внешней маркетинговой среды. Поиск способов воплощения в жизнь целей компании. Выбор долгосрочного направления деятельности.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2016

  • Изучение особенностей планирования сбытовой деятельности предприятия. Рассмотрение задач логистики. Методика проведения анализа внешней и внутренней среды предприятия. Основные конкурентные преимущества сети магазинов. Анализ структуры отдела маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2013

  • Общая характеристика, определение типа и оценка конкурентных преимуществ ресторана "Замок Йети" как предприятия общественного питания. Изучение торговых и производственных помещений ресторана. Разработка производственной и торговой программы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2012

  • Описание хозяйственной деятельности предприятия. Анализ его внешней и внутренней среды, сильных и слабых сторон, возможностей и угроз. Определение основных направлений развития. Разработка мероприятий, по совершенствованию системы маркетинга компании.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2013

  • Региональные особенности управления рынком алкогольной продукции. Анализ динамики объемов потребления алкогольных и безалкогольных напитков. Особенности маркетинга и рекламы алкогольных брендов в России. Ассортимент алкогольной продукции ресторана.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2011

  • Характеристика деятельности ресторана японской кухни. Анализ внутренней организационной структуры. Изучение иерархии возможных кризисных и чрезвычайных ситуаций. Разработка антикризисного плана действий в случае чрезвычайной ситуации в ресторане.

    реферат, добавлен 22.09.2016

  • Экономическая характеристика продукции и товарооборота предприятия общественного питания. Внешняя среда деятельности предприятия. Анализ основных тенденций развития товарооборота предприятий общественного питания на примере ресторана "Арктика".

    дипломная работа, добавлен 04.05.2014

  • Ознакомление с методами оценки конкурентных позиций аптечной организации. Исследование теоретических аспектов разработки маркетингового плана развития. Рассмотрение стратегического позиционирования хозяйствующего субъекта в условиях рыночных отношений.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Анализ внутренней среды исследуемой компании. Тенденции развития и факторы, влияющие на деятельность завода. Маркетинговое исследование внешней среды предприятия, SWOP-анализ его сильных и слабых сторон. Группы риска и обоснование целевого сегмента.

    контрольная работа, добавлен 18.01.2016

  • Описание коммуникационных моделей и изучение содержания рекламной деятельности фирмы. Анализ маркетинговой деятельности и организации рекламной компании предприятия ООО "Империя". Пути и предложения по совершенствованию рекламной стратегии организации.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2012

  • Этапы анализа внешней среды по факторам. Изучение социальной компоненты макроокружения. Конкурентный анализ среды фирмы по пяти силам М. Портера. Анализ внутренней среды организации. Список сильных и слабых сторон. SWOT-матрица фирмы ЗАО "Мебель-Дизайн".

    курсовая работа, добавлен 12.04.2012

  • Подходы к определению сущности и содержания маркетинга, этапы исторического развития данной научной дисциплины, современные тенденции и перспективы. Системы и модели маркетинга, его основные функции. Факторы внешней и внутренней среды предприятия.

    презентация, добавлен 02.10.2013

  • Влияние маркетинга на успех в малом бизнесе. Понятие и ключевые элементы комплекса маркетинг-микс. Изменения и дополнения к классификации "4Р". Обоснованность критики концепции "маркетинг-микс" и актуальность добавления новых элементов к парадигме "4Р".

    контрольная работа, добавлен 03.03.2016

  • Особенности связей с общественностью в компании молочной промышленности. Анализ внешней и внутренней среды компании Вимм-Билль-Данн. Предложения по расширению PR-деятельности исследуемой компании на основе интегрированных маркетинговых коммуникаций.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2013

  • Теоретические аспекты формирования рекламного бюджета, планирование рекламной кампании. Анализ маркетинговой деятельности ОАО "Эдем". Краткая характеристика основных средств распространения информации. Смета затрат на проведение рекламных мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2014

  • История возникновения торговой марки Coca-Cola. Система сбыта и рыночная доля компании. Анализ потребительского рынка. Взаимоотношения марок Coca Cola и PepsiCo. Маркетинговые стратегии организации. Анализ внутренней среды и рекламной деятельности фирмы.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2012

  • Основные понятия и определения маркетинговой среды организации. Факторы микро- и макросреды. Аспекты организации маркетинговой деятельности ООО "Кока-Кола" в Республике Кыргызстан. Анализ внутренней и внешней среды компании. Стратегия развития маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2015

  • Основы исследования рекламной деятельности в сфере туризма. Характеристика организации рекламной деятельности компании "Карлсон Туризм" в продвижении туристского продукта. Анализ туристской фирмы "Скат". Сравнительный анализ рекламной деятельности фирм.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2017

  • Факторы, от которых зависит содержание маркетинг-микс. Классификация маркетинговых инструментов по четырем направления: продукт, цена, место, продвижение. Подготовка компанией предложения-микс продуктов. Четыре "Р" продавца и четыре "С" потребителя.

    доклад, добавлен 24.04.2013

  • Современный ресторан и культура обслуживания. Основные циклы технологии обслуживания. Организационно-экономическая характеристика исследуемого ресторана. Анализ и предложения по совершенствованию организации обслуживания на примере конкретного ресторана.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2015

  • Инфраструктура ресторанного бизнеса в Омске. Организационные аспекты открытия специализированного ресторана. Расчет экономической эффективности проекта по открытию чайного ресторана. Разработка маркетингового плана и процесса обслуживания потребителей.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2019

  • Теоретические аспекты SWOT-анализа. SWOT-анализ внутренней и внешней среды организации. Характеристика компании ООО "Каскад". Предварительная оценка рынка. Процедура экспертной диагностики среды, позволяющая описать тенденции развития предприятия.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2010

  • Реклама в России; история, перспективы и проблемы развития. Условия эффективности рекламной компании. Правовое регулирование рекламной деятельности. Текст сообщения и специфические приемы рекламы. Анализ эффективности рекламной компании ООО "Росфор".

    дипломная работа, добавлен 21.08.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.