Разработка маркетингового плана для кафе "Блинная"
Виды услуг, предлагаемых предпринимателем. Разработка производственного плана кафе "Блинная". Ассортимент и объемы производства. Анализ рисков и методов снижения их отрицательных последствий. Квалификационные требования к работникам предприятия.
Подобные документы
Мониторинг рынка кафе, разработка и создание логотипа компании. Выбор интерьера и фирменного стиля. Разработка коллажа, рекламного баннера, макета сайта, фирменной документации и полиграфии. Создание сценария к рекламному ролику, его создание и монтаж.
курсовая работа, добавлен 04.04.2015Проект создания кафе-кондитерской "Сластена". Цели и задачи предприятия по производству и реализации кондитерских изделий. Организация производства, исследование рынка и ценовая политика заведения. Финансово-экономический анализ, балансовый прогноз кафе.
бизнес-план, добавлен 16.04.2015Структура бизнес-плана и его место в системе планирования. Необходимость овладения методами его разработки. Разработка бизнес-плана для ресторанно-гостиничного комплекса: описание услуг, ценовая стратегия, анализ конкуренции, расчет точки безубыточности.
дипломная работа, добавлен 02.12.2014Общие принципы стратегического планирования деятельности предприятия; процесс управления маркетингом. Организация разработки маркетингового плана НПП "Монитор", его реализация и контроль исполнения. Аудит и анализ сильных и слабых сторон предприятия.
дипломная работа, добавлен 11.01.2012Особенности организации работы и обслуживания посетителей в ресторанах, кафе и барах как предприятиях общественного питания. Оформление интерьера, меню, ассортимент продукции в столовых, закусочных, пирожковых, блинных, пельменных, шашлычных, чайных.
реферат, добавлен 12.03.2014Теоретические аспекты продвижения ресторана в социальных медиа. Понятие и виды социальных медиа. Особенности продвижения ресторанов и кафе в социальных медиа. Анализ деятельности кафе. Маркетинговое исследование потребительские предпочтения клиентов кафе.
дипломная работа, добавлен 16.06.2020Общая характеристика и специализация кафе-пельменной. Форма обслуживания посетителей и состав меню. Структура производственных и вспомогательных помещений. Санитарные требования и контроль качества продукции. Оформление и оснащение торгового зала.
контрольная работа, добавлен 06.06.2011Разработка бизнес плана и календарное планирование создания магазина по продаже легкой детской одежды. Анализ потребительского рынка, оценка конкурентов и разработка организационного плана магазина. Обоснование производственного и финансового плана.
курсовая работа, добавлен 10.04.2013Современные требования к оформлению кафе. Направления создания внутреннего пространства и дизайна кафе. Характеристика кафе "Инь-Ян". Отличительные черты японского стиля интерьера. Проведение презентации предприятия. Предварительная сервировка стола.
курсовая работа, добавлен 28.10.2013Теоретико-методологические особенности маркетингового планирования в сфере обслуживания. Услуга как объект плана маркетинга. Анализ удовлетворенности потребителей с помощью метода SERVQUAL. Разработка мероприятий по привлечению и удержанию клиентов.
дипломная работа, добавлен 14.03.2016Современное холодильное оборудование для предприятий общественного питания, его классификация. Подбор и расчет оборудования для кафе-мороженное. Характеристика типа, класса, специализации предприятия, ассортимент продукции, перечень предоставляемых услуг.
контрольная работа, добавлен 21.02.2014Принципы составления бизнес-плана, его цели и задачи как метода осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Содержание бизнес-плана, описание бизнеса, товара или услуги. Суть производственного, маркетингового и финансового планов.
курсовая работа, добавлен 19.06.2010Понятие и задачи бизнес-плана, его структура и содержание. Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Резюме для кафе быстрого обслуживания. Описание продукта и оценка рынка сбыта. Инвестиционный план и экономический анализ.
бизнес-план, добавлен 13.03.2015Обзор проблемы в организации работы лаунж-кафе и рекомендации по их устранению. Анализ особенностей работы с персоналом. Расчет окупаемости кафе. Проблемы использования современных технологий в деятельности заведения и взаимодействий с поставщиками.
дипломная работа, добавлен 14.08.2017Общая характеристика бизнес-плана - рабочего инструмента предпринимательства: теоретические аспекты, задачи, содержание и структура. Открытие нового кафе-бара в г. Луцк: оценка рынка сбыта, перечень затрат, планирование движения денежных средств.
курсовая работа, добавлен 14.10.2011- 91. Бизнес-план кафе
Разработка маркетингового проекта кафе. Анализ рынка сбыта продукции. Исследование психологии потребителя на рынке. Оценка показателей конкурентоспособности и основных конкурентов. Сравнение цен на рынке. Расчет затрат, рентабельности и прибыльности.
курсовая работа, добавлен 11.01.2014 Разработка маркетингового плана для производственного предприятия, производящего молочные и хлебобулочные изделия. Анализ конкурентов, рынка сбыта, сильных и слабых сторон деятельности. Мероприятия по усилению конкурентных позиций производителя.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Общая характеристика предприятия. План маркетинга, определение потенциальных потребителей продукции, емкости рынка, конкурентов. Разработка производственного плана, расчет производственных затрат. Организационная схема управления. Анализ безубыточности.
бизнес-план, добавлен 13.04.2012Характеристика проектируемого кафе и предоставляемых услуг. Анализ рыночной ситуации. Целевой рынок, потребители продукции. Сравнительная оценка конкурентов кафе. План маркетинга: стратегия, ценообразование, реклама и каналы сбыта. Производственный план.
бизнес-план, добавлен 29.10.2012Ознакомление с результатами теоретических исследований по проблеме бизнес-планирования. Анализ рынка и основных конкурентов. Разработка плана маркетинга. Расчет сдельной зарплаты. Рассмотрение и характеристика способов снижения возможных рисков.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Исследование ситуации на рынке дорожного строительства. Анализ услуг, выводимых на рынок и условий конкуренции. Разработка плана маркетинга. Маркетинговая стратегия предприятия: сбытовая и коммуникативная. Разработка бюджета и системы контроллинга.
курсовая работа, добавлен 15.11.2009Бизнес-план кафе быстрого обслуживания "Смак". Ассортимент предлагаемой продукции. Маркетинговый и финансовый план предприятия. Анализ рынка сбыта предприятия и конкурентов. Расчет себестоимости единицы продукции и периода окупаемости инвестиций.
бизнес-план, добавлен 02.10.2017Технико-экономическое обоснование проекта кафе. Характеристика кондитерского цеха. Расчет количества потребителей, количества блюд и напитков, реализуемых в зале и составление плана-меню. Расчет численности работников и необходимого оборудования.
курсовая работа, добавлен 09.04.2009Изучение конкуренции на рынке парикмахерских услуг. Разработка производственного, организационного и финансового плана салона-парикмахерской "Локон". Расчет амортизации основных фондов. Источники получения средств. Маркетинговый план, затраты на рекламу.
бизнес-план, добавлен 04.04.2015Комплексная маркетинговая оценка инвестиционной привлекательности проекта кафетерия. Анализ конкурентной позиции компании на рынке сбыта. Разработка производственного плана рассматриваемого коммерческого мероприятия. Расчет рентабельности проекта.
бизнес-план, добавлен 12.03.2014