Формування споживних властивостей нових твердих сирів типу чеддер
Оцінка вмісту біологічно активних речовин у еламіні і вітамінній добавці. Наукове обґрунтування доцільності їх використання для виробництва нових твердих сирів типу чеддер. Визначення безпечності молока, що надходить на молокопереробні підприємства.
Подобные документы
Метою було проведення маркетингових досліджень вітчизняного фармацевтичного ринку у сегменті лікарських засобів та дієтичних добавок на основі екстракту з листя гінкго білоба сухого для визначення маркетингових можливостей для практичної фармації.
статья, добавлен 20.08.2023Питання підвищення ефективності скляного виробництва та формування асортименту скляного посуду. Основні передумови виробництва високоякісних та конкурентоспроможних товарів вітчизняного виробництва. Фактори, що впливають на формування асортименту.
статья, добавлен 30.01.2017Аналіз чинних класифікацій керамічної плитки, встановлення їх основних недоліків, зокрема відсутності товарознавчої класифікації, неврахування вагомих споживних властивостей. Характеристика особливостей розвитку виробництва керамічної плитки в Україні.
статья, добавлен 21.07.2018Розвиток підприємств на ринку молока, що сприятимуть налагодженню безперебійного виробництва якісної продукції, покращенню іміджу та збільшенню прибутковості підприємств. Обгрунтування вибору маркетингової стратегії молокопереробного підприємства.
статья, добавлен 01.02.2022Формування асортиментної політики підприємства в умовах ринку. Обґрунтування виробничої програми підприємства на основі маркетингових досліджень. Визначення асортименту (номенклатури) продукції, що планується до випуску, та обсягів попиту на неї.
курсовая работа, добавлен 06.06.2010Показники економічної ефективності виробництва соняшника і методика їх визначення. Аналіз основних маркетингових досліджень. Ефективне використання виробничих ресурсів господарства. Досягнення беззбитковості обсягу виробництва і реалізації культури.
курсовая работа, добавлен 19.09.2014Порівняння різних видів комунікації, а також аналіз і оцінка їх впливу на споживачів. Головні етапи та принципи формування образу, фірмового стилю через культуру "клубного типу", щоб виділитися серед конкурентів та бути унікальним для споживача.
статья, добавлен 27.12.2021Огляд споживних властивостей і фізіологічної дії виноградних вин на організм людини. Товарознавча систематизація поділу виноградних вин. Товарознавчі аспекти формування асортименту вин в Україні. Аналіз асортименту, що реалізуються в роздрібній мережі.
курсовая работа, добавлен 29.09.2015Дослідження асортименту та споживних властивостей сметани. Вимоги нормативних документів до якості продукту. Особливості виробництва сметани, характеристика основної та допоміжної сировини. Органолептичні та фізико-хімічні дослідження показників якості.
дипломная работа, добавлен 17.06.2011Тенденції розвитку підприємств з виробництва та переробки молока Одеської області. Аналіз організації маркетингу і кон'юнктури ринку молока і молочних продуктів. Оптимальні параметри виробничої діяльності молокопродуктового підкомплексу Одеської області.
автореферат, добавлен 26.09.2015Виявлення шляхів зародження нових медіа та встановлення унікальних особливостей рекламних звернень у цих медіа. Розгляд поняття нових медіа та їх форм. Аналіз основних функцій реклами нового покоління та виявлення особливостей реклами у мережі Інтернет.
статья, добавлен 21.04.2020Теоретичні основи розробки нових товарів та управління товарним асортиментом. Аналіз економічної, фінансової та маркетингової діяльності, а також, SWOT-аналіз ВАТ "Сніжнянськхіммаш", пропозиції щодо удосконалення його асортименту та випуску нових товарів.
дипломная работа, добавлен 16.05.2009Розгляд теоретико-практичних засад формування важливої складової комплексу маркетингових досліджень, які базуються на методиці та інструментах нейромаркетингу. Оцінка доцільності використання нейроскануючих технологій для визначення реакції споживачів.
статья, добавлен 25.02.2020- 114. Сегментування ринку
Маркетингові дослідження смакових переваг споживачів. Позиціювання компанії "Сандора" в Україні, оцінка конкурентних позицій підприємства відносно суперників на споживчому ринку. Розширення асортименту соків та нектарів, розробка нових видів продуктів.
презентация, добавлен 14.05.2021 Вивчення методів маркетингових досліджень, основні правила побудови анкети. Аналіз діяльності посередників та постачальників підприємства. Характеристика процесу розробки нових товарів на підприємстві, формування товарного асортименту та керування ним.
контрольная работа, добавлен 04.02.2010Поняття про конкурентні переваги та їх класифікація. Сучасний стан формування конкурентних переваг підприємства. Аналіз використання основних фондів, собівартості будівельно-монтажних робіт, ділової активності. Оцінка конкурентних можливостей організації.
курсовая работа, добавлен 08.09.2016Аналіз результатів маркетингового аудиту тенденцій ринку харчових продуктів в умовах кризи. Оцінка його сучасного стану та визначення подальших перспектив. Дослідження поведінкових особливостей формування і реалізації стратегій споживання населенням.
статья, добавлен 01.02.2020Резерви підвищення ефективності використання різного типу транспортних засобів в логістичному ланцюзі постачання молокосировини. Обґрунтування методичних підходів до планування та маршрутизації руху автотранспорту в молокопродуктовому підкомплексі.
автореферат, добавлен 25.07.2015Аналіз принципів відповідального маркетингу на вітчизняному промисловому підприємстві. Характеристика переваг та недоліків сучасної системи контролю якості. Обґрунтування необхідності застосування нових підходів для виробництва продукції найвищої якості.
статья, добавлен 24.09.2012Сутність конкурентоспроможності підприємства і проблеми її визначення. Оцінка конкурентного статусу фірми. SWOT-аналіз підприємства. Методи оцінки конкурентоспроможності. Маркетинговий аналіз підприємства, шляхи покращення його конкурентоспроможності.
контрольная работа, добавлен 24.10.2012Аналіз впливу факторів зовнішнього та внутрішнього середовищеа на діяльність підприємства. Дослідження споживчого ринку, оцінка можливостей конкурентів. Використання маркетингової концепції в управлінні. Характеристика етапів процесу формування бренда.
реферат, добавлен 05.12.2018На прикладі підприємства ПАТ "Яготинський маслозавод", запропоновано та обґрунтовано захід щодо підвищення рівня його прибутковості. Обґрунтування доцільності розширення ринку збуту підприємства за рахунок реалізації продукції через мережі аптек м. Києва.
статья, добавлен 25.09.2017Аналіз інструментів маркетингу. Механізми формування та просування нових банківських продуктів і послуг у філіях комерційних банків. Розробка моделей безготівкових розрахунків для населення за допомогою інструментів стратегічної маркетингової діяльності.
автореферат, добавлен 22.06.2014Виявлення чинників макрооточення та особливостей активізації факторів мікрооточення для підприємства ресторанного типу. Характерні особливості SWOT-аналізу середовища організації. Аналіз внутрішнього середовища підприємства на прикладі кафе "Хвилинка".
статья, добавлен 14.09.2012Дослідження методів використання способів знаходження постачальників, оцінка їх доцільності та конкурентоспроможності в ринкових умовах. Врахування критеріїв в процесі вибору постачальників, виходячи зі спеціалізації та стратегічної мети підприємства.
статья, добавлен 30.01.2016