Требования к современным менеджерам гостиничного хозяйства и турфирм

Требования к современным менеджерам гостиничного хозяйства и турфирм. Контроль как функция управления. Предварительный, текущий, заключительный контроль. Виды и характеристика типов темперамента и личности. Индивидуальный стиль деятельности менеджера.

Подобные документы

  • Порядок осуществления предварительного, текущего и заключительного контроля. Комплекс мер, реализуемых на различных этапах контрольной деятельности. Способы обеспечения эффективности контроля, его характеристики (своевременность, гибкость, экономичность).

    реферат, добавлен 06.03.2013

  • Анализ форм управления, организационной структуры гостиничного бизнеса. Характеристика обязательств и ответственности администрации и персонала гостиничного предприятия. Изучение должностной инструкции для работы руководства и персонала гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2014

  • Порядок организации складского хозяйства. Роль складов в логистической системе. Требования к организации работы складского хозяйства. Организационно-экономическая характеристика организации. Поиск путей совершенствования организации складского хозяйства.

    дипломная работа, добавлен 08.12.2016

  • Роль менеджеров в процессе реализации задач по управлению предприятием. Изучение особенностей профессиональной управленческой деятельности. Уровни трудовой организации. Мотивация и контроль за работой персонала. Требования к личности руководителя.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2014

  • Контроль, его место в ряду функций управления, этапы процесса. Сущность предварительного, текущего и заключительного контроля, его поведенческие аспекты. Подходы к контролю качества. Комплексное управление качеством. Характеристика контроллинга.

    презентация, добавлен 12.11.2014

  • Роль, источники и виды информации в системе управления организацией. Структура, и технология информационной деятельности менеджера, коммуникации и контроль как ее составляющие блоки. Значение соответствующих систем управления в работе руководителя.

    курсовая работа, добавлен 27.07.2010

  • Теоретические аспекты структуры управления организацией. Сущность классической организационной структуры гостиничного предприятия по Цезарю Ритцу. Общая характеристика и анализ организационной структуры гостиничного предприятия по Цезарю Ритцу.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2018

  • Понятие, сущность, принципы и методы управления персоналом. Организация управления кадровым потенциалом предприятия. Рассмотрение и анализ личности менеджера, портрет профессии. Изучение требований, которые предъявляются к менеджеру по персоналу.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2015

  • Характеристика понятия "менеджер" и требования, предъявляемые к его деятельности. Сущность ролевых функций менеджера. Характеристика деятельности менеджера в зависимости от уровня управления. Выбор эффективной теории мотивации для управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2013

  • Роль и место руководителей в системе управления предприятием. Контроль как функция управления. Процесс подготовки и принятия управленческих решений. Основные виды контроля. Кадровая политика предприятия. Формы разработки управленческих решений.

    реферат, добавлен 16.03.2015

  • Контроль как функция менеджмента. Его виды и составляющие. Процедуры и среда управленческого контроля. Система учета предприятия. Организация планирования в компании "Мацусита Электрик Индастриал". Особенности японской системы управления бизнесом.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2015

  • Виды, этапы и методы контроля качества. Исследование внутренней среды организации. Оперативное информирование управленческой деятельности. Основные поведенческие ошибки и пути их решения. Выявление источников несоответствия запланированным результатам.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2016

  • Значение функции контроля в системе управления. Работа по выявлению и устранению причин возникновения отклонений. Виды контроля и области его применения. Основные характеристики эффективного контроля. Корректировка деятельности фирмы для достижения цели.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2012

  • Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества услуг данной сферы, их содержание и значение. Анализ деятельности и оценка качества обслуживания гостиницы "Ля ви де Шато".

    курсовая работа, добавлен 17.12.2012

  • Контроль — процесс обеспечения достижения организацией своих целей. Время его осуществления, виды и этапы. Вопрос о том, кто должен устанавливать стандарты. Типы возможных результатов контроля. Используемые методы, способы и приемы данного процесса.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2011

  • Комплекс требований к менеджерам предприятий различных форм собственности. Профессионализация и демократизация управления. Возможность получения базового образования менеджера. Подготовка менеджеров в университетах России, Западной Европы и Америки.

    статья, добавлен 12.10.2009

  • Концепция развития потребительской кооперации Российской Федерации. Информация в системе управления, виды, требования, предъявляемые к информации. Решетка менеджера, основные позиции руководителей в ней. Позиции руководителей в ситуациях управления.

    контрольная работа, добавлен 23.03.2011

  • Исследование принципов совершенствования и проектирования организационных структур. Характеристика полномочий и функций работников организации на различных уровнях управления. Изучение политики руководства и методов, влияющих на человеческое поведение.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2011

  • Взаимосвязь общих функций менеджмента. Мотивация и контроль как сущность руководства. Установление и поддержание определенного порядка в деятельности. Мотивация в организационном контексте. Контроль как основная функция обеспечения процесса управления.

    реферат, добавлен 25.05.2014

  • Исследование сущности деятельности менеджера, его обязанностей, уровней управления. Характеристика особенностей модели личности применительно к управленческой деятельности. Изучение видов ролевого поведения менеджера в зависимости от уровней управления.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2012

  • Сущность власти и влияния менеджера в организации туристической индустрии. Требования к менеджеру туристической фирмы. Авторитет и влияние личных качеств на стиль управления организации. Рекомендации по совершенствованию стилей управления менеджера.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2019

  • Понятие и содержание конкурентоспособности организации. Проблемы и перспективы управления данной сферой. Анализ конкурентоспособности предприятия на примере ОАО "Гостиничный комплекс "Ока". Рычаги и направления совершенствования деятельности организации.

    дипломная работа, добавлен 10.04.2015

  • Требования, предъявляемые к менеджеру. Его функциональные обязанности. Стиль руководства в системах управления на предприятиях. Характеристика типов руководителей. Методы психологического воздействия менеджеров на подчиненных в условиях ведения бизнеса.

    реферат, добавлен 10.09.2017

  • Организационная структура управления организацией. Акционерное общество: понятие, главные признаки. Основные функции и технология работы туроператоров по направлению (инициативных) и приему (рецептивных) туристов на примере работы российских турфирм.

    доклад, добавлен 27.09.2013

  • Понятия и общие принципы построения организации индустрии гостеприимства. Особенности органического типа структуры управления гостиничным предприятием. Анализ форм управления пятизвездочного отеля туристско-гостиничного комплекса "Кемпински Мойка 22".

    курсовая работа, добавлен 26.01.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.