Структура и разнообразие олигосахаридов

Моносахариды как полифункциональные соединения и многоатомные спирты, обусловленные карбонильной группой. Особенности и схема строения дисахаридов. Структурные особенности высших олигосахаридов (пентасахарид, гексасахарид, целлотриоза, тетрасахарид).

Подобные документы

  • Вода как основа жизни на Земле, ее основные физические и химические свойства. Закономерности круговорота воды в природе. Особенности молекулярного строения данного соединения. Термический режим рек и основные факторы, влияющие на его формирование.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2013

  • История открытия ниобия, особенности строения его атома. Нахождение в природе, технология получения. Химические и физическое свойства ниобия, его применение. Интерметаллиды и сплавы ниобия, его соединения. Сверхпроводящие материалы первого поколения.

    реферат, добавлен 14.11.2013

  • Формирование органической химии как науки. Теория химического строения. Органический синтез. Два принципа классификации органических соединений по: родоночальной структуре, функциональным или характеристическим группам. Ациклические соединения, арены.

    лекция, добавлен 09.04.2020

  • Спирты как органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп, непосредственно связанных с насыщенным атомом углерода в состоянии sp гибридизации. Их физиологическое действие и токсичность, причины отравления и развития зависимости.

    контрольная работа, добавлен 02.04.2017

  • Современное определение химического соединения и пограничной науки - физико-химической микроэлектроники. Специфика постоянства и переменности состава соединений, отклонений от стехиометрического состава. Анализ химического строения веществ и их свойств.

    статья, добавлен 22.01.2017

  • Предмет органической химии. Теория химического строения А. Бутлерова. Внутримолекулярные электронные эффекты. Алифатические и алициклические углеводороды. Галогенопроизводные углеводородов со связью Сsp3–Hal. Гетероциклические соединения, их особенности.

    учебное пособие, добавлен 09.12.2018

  • Исследование роли углеводов в биологических процессах живых организмов и человека. Анализ строения молекулы, физических и химических свойств глюкозы и сахарозы. Обзор получения и применения крахмала и целлюлозы. Нахождение в природе и организме человека.

    реферат, добавлен 18.09.2013

  • История открытия спирта. Изучение агрегатного состояния и физических свойств спиртов - жидкостей, хорошо растворимых в воде, без цвета, с запахом. Реакция с галогеноводородами. Отличия высших и низших спиртов. Водородные связи между молекулами спирта.

    презентация, добавлен 04.03.2012

  • Исследование номенклатуры, электронного строения, методов синтеза, химических свойств и областей применения гетероциклических соединений. Структура пиррола, фурана и теофена. Бензоаннелированные пятичленные гетероциклы. Получение имидазола и пиразола.

    учебное пособие, добавлен 24.11.2013

  • Строение и формула метилового спирта. Подвижность атома водорода, зависимость строения спиртов от структуры углеродной цепи и положения в ней гидроксильной группы. Номенклатура и изомерия. Способы синтеза спиртов. Реакция гидратации и гидролиза.

    реферат, добавлен 11.03.2010

  • Показано, что фуллерен С60 обрывает цепи окисления органических соединений (первичные и вторичные спирты, стирол, этилбензол), взаимодействуя с алкильными и пероксильными радикалами, что позволяет расширить сферу использования молекулярного соединения.

    статья, добавлен 10.03.2014

  • Структурные черты углеводов. Моносахарид как элементарное звено всех высших углеводов. Механизм образования уроновых и альдогексуроновых кислот. Свойства карбонильных соединений. Источники структурного и функционального многообразия моносахаридов.

    доклад, добавлен 17.02.2011

  • Классификация и строение углеводов. Химическое превращение моно- и дисахаридов. Рассмотрение процесса ферментативного гидролиза полисахаридов. Исследование пищевой ценности углеводов. Химическая схема спиртового брожения при участии ферментов дрожжей.

    лекция, добавлен 09.05.2020

  • Нефть – сложная коллоидная гидрофобная система, состоящая из углеводородов различного строения и гетероатомных или неуглеводородных соединений. Неуглеводородные компоненты нефти. Смолы и асфальтены. Сернистые соединения. Азотистые компоненты нефти.

    реферат, добавлен 18.05.2017

  • Рассмотрение особенностей строения атома углерода. Исследование естественной радиоактивности на поверхности Земли. Структура аллотропных модификаций углерода: алмаза, графита и карбина. Электрические, оптические и химические свойства фуллеренов.

    реферат, добавлен 11.03.2019

  • Обобщение контроля качества лекарственных средств, сульфацида натрия. Изучение реакций, обусловленных сульфогруппой. Реакции, обусловленные амидной группой. Физико-химические методы идентификации. Гидролиз сульфаниламидов, пиролиз сульфаниламидов.

    реферат, добавлен 16.03.2020

  • Основания Бренстеда как соединения, способные присоединять протон. Зависимость относительной реакционной способности алкоголятов от их основности для реакций с органическими хлоридами. Специфические особенности конкуренции нуклеофилов при замещении.

    контрольная работа, добавлен 06.03.2015

  • Углеводороды циклического строения, обладающие системой чередующихся двойных и простых связей. Измерение плотности паров бензола. Изомерия и номенклатура аренов. Электронная структура молекулы бензола. Способы получения ароматических углеводородов.

    лекция, добавлен 08.04.2020

  • Изучение химических свойств, формул, получения и применения сахаридов - одного из классов углеводов. Отличительные особенности моносахаридов (глюкоза, фруктоза, рибоза), дисахаридов (сахароза, мальтоза, лактоза) и полисахаридов (крахмал, целлюлоза).

    реферат, добавлен 11.03.2010

  • История появления спирта, его физические свойства, возможные агрегатные состояния. Особенность физических свойств: контракция. Воздействие спирта на человеческий организм. Особенности и условия межмолекулярной и внутримолекулярной дегидратации спиртов.

    презентация, добавлен 12.01.2011

  • Положения и следствия теории строения Бутлерова. Порядок соединения атомов в молекуле. Химическое строение вещества. Свойства органических соединений. Взаимного влияния атомов и их групп друг на друга. Изомерия пропиловых, бутиловых и амиловых спиртов.

    доклад, добавлен 13.11.2014

  • Особенности химического строения изониазида. Присутствие небольших электродонорных заместителей в ароматическом ядре - фактор, который увеличивает фармакологическую активность данного вещества. Схема введения метильного радикала в бензольное кольцо.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2022

  • Токсикологическое значение одноатомных спиртов. Рассмотрение способов получения метилового спирта. Схема механизма каталитического получения метанола. Диагностика отравлений метанолом. Последствия злоупотребления алкоголем. Свойства этиленгликоля.

    реферат, добавлен 28.01.2017

  • История открытия фосфора, его получение и природные соединения. Изучение физических и химических свойств, электронная конфигурация атома фосфора. Особенности аллотропных изменений, получение фосфорного ангидрида и ортофосфорной кислоты, их свойства.

    реферат, добавлен 25.02.2010

  • Структура и свойства наиболее часто встречаемых углеводов, их биологические функции. Группа природных полигидроксиальдегидов и полигидроксикетонов. Простые сахара (монозы, моносахариды), сложные углеводы. Комплексное изучение разнообразия полисахаридов.

    презентация, добавлен 19.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.