Требования безопасности при производстве сыров
Особенность рассмотрения основного фактора, влияющего на состояние человека на производстве сыров. Существенная характеристика обеспечения безопасности труда, сохранения жизни и здоровья рабочих, сокращения количества заболеваний на производстве.
Подобные документы
Общая характеристика объемно-планировочного решения, а также технологического процесса на производстве. Функциональное назначение исследуемого структурного поздравления сварочного участка, осуществляемые на нем операции, основы техники безопасности.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015- 52. Рычажные весы
Определение значения и принципа устройства рычажных весов. Характеристика основных измерительных приборов с регулирующими, вычислительными и исполнительными устройствами. Исследование мер безопасности при производстве ремонтных работ на предприятии.
реферат, добавлен 04.06.2015 Краткая характеристика технологии производства и технологического оборудования. Климатическая характеристика района. Техника безопасности при производстве строительно-монтажных работ. Воздействие на атмосферу, расчеты выбросов загрязняющих веществ.
курсовая работа, добавлен 28.09.2016Сущность фосфогипса, который может служить основным сырьевым компонентом в производстве цемента. Применение фосфогипса, способы его образования. Нанотехнологии в производстве фосфогипсобетона. Методы переработки фосфогипсовых отходов в строительстве.
курсовая работа, добавлен 15.10.2011Основные понятия, характеристики и классификация пластырей. Технология нанесения адгезивов на подложку в производстве аппликационных лекарственных форм. Принцип работы клеепромазочной машины. Приготовление перцовой пасты для грунтовки тканевой ленты.
реферат, добавлен 31.01.2017Базовые принципы аддитивных технологических процессов, их преимущества по сравнению с традиционными методами. Внедрение международной стандартизации в аддитивном производстве, разработка процедур испытаний и терминологии, обеспечение параметров качества.
статья, добавлен 12.07.2020Основные этапы производства сыра: подготовка и свертывание молока, формование и прессование сырной массы, посол и созревание сыров. Технологии сыров, созревающих при участии слизи и плесени. Пороки вкуса, запаха, консистенции, рисунка и внешнего вида.
курсовая работа, добавлен 08.03.2016Общие сведения и классификация полимербетонов. Применение полимербетонов в жилищном и гражданском строительстве. Декоративные штукатурные полимеррастворы для отделки интерьеров. Характеристика техники безопасности при производстве полимербетонов.
курсовая работа, добавлен 15.01.2021Сведения о меланоидиноообразовании. Роль реакций гидролиза и меланоидиноообразования в производстве и качестве продуктов питания. Влияние среды (воды, температуры) на реакцию меланоидинообразования. Ингибиторы и ускорители реакции меланоидинообразовая.
реферат, добавлен 12.03.2018Изготовление и применение полимерных металлов и пластмассы в народном хозяйстве. Экономическая оценка технологических процессов в литейном производстве, этапы их подготовки. Значение и область применения оптимизации, шлифовки и полировки поверхности.
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Основные методы организации ремонта вагонов, расчет параметров поточных линий производственного предприятия. Расчет промышленно-производственного персонала цеха и его основных размерных параметров. Охрана труда и техника безопасности на производстве.
реферат, добавлен 14.10.2015Преимущества и полезные свойства козьего молока, технология производства продуктов из него. Виды сыров из козьего молока: мягкий, сычужный, брынза и др. Основные технологические параметры производства сыров, их физико-химические показатели, производители.
реферат, добавлен 08.05.2015Безопасность химических предприятий и ее обеспечение. Производство азота, аммиака, азотной кислоты. Технологический процесс производства. Основные факторы риска и техника безопасности при производстве азота и азотной кислоты на азотных комбинатах.
курсовая работа, добавлен 24.06.2008Рассмотрение возможность использования глины Ахмировского месторождения и золошлаковой смеси при производстве керамического кирпича. Снижение выбросов токсичных веществ, повышение степени очистки промышленных отходов. Производство золокерамических камней.
статья, добавлен 24.05.2018Разработан обобщенный критерий экологической и пожарной безопасности индивидуальных и смешанных органических растворителей. Проведен рейтинг 120 сольвентов, применяемых в бытовой химии, производстве лаков и красок в качестве разбавителей и разжижителей.
статья, добавлен 13.02.2020Проблемы использования макулатуры при производстве высококачественных видов бумаги. Обоснование гидродинамического режима процесса и, оценка факторов, влияющих на него. Разработка механизма отделения типографской краски от макулатурного волокна.
автореферат, добавлен 13.02.2018Общая характеристика, классификация и строение сорго. Технологический расчет основного сырья и их потерь при производстве пива. Особенность определения расхода хмеля и воды для затирания зернопродуктов. Основной расчет тары и вспомогательных материалов.
курсовая работа, добавлен 02.09.2015Описание технологического процесса, характеристика цехов и мер безопасности на производстве. Расчет затрат, амортизационных отчислений на технологическое оборудование и стоимости основных фондов. Смета цеховых расходов, ценовая политика предприятия.
отчет по практике, добавлен 27.09.2014Общие требования техники безопасности в работе слесаря. Условия обеспечения безопасности перед началом слесарных работ. Требования к организации рабочего места слесаря. Правила и приемы рубки и резки металла. Сверление металла и сверлильные станки.
контрольная работа, добавлен 22.03.2018Понятие и описание схемы и принципа работы сушилок в биотехнологическом производстве (удаления влаги из полупродуктов микробного синтеза). Описание их видов: вальцовые, распылительные, барабанные и сублимационные. Принцип сушки в псевдоожиженном слое.
контрольная работа, добавлен 10.12.2014Специфические особенности визуального моделирования технологических процессов заливки, кристаллизации расплава, которые используются в литейном производстве. Порядок аппроксимации функциональной зависимости с использованием метода конечных разностей.
статья, добавлен 27.11.2018Расчет общего количества основного сырья при производстве пельменей. Определение расходов вспомогательных материалов и необходимого оборудования для производства. Расчет энергозатрат и производственных площадей. Осуществление производственного контроля.
курсовая работа, добавлен 10.03.2015Сварка давлением при изготовлении решётчатых конструкций. Порядок выполнения флангового шва. Сварка балочных и трубных конструкций. Охрана труда и техника безопасности на производстве. Использование и переработка крупнотоннажных промышленных отходов.
курсовая работа, добавлен 05.11.2009Проведен анализ и перспективы рынка сыров в России и Алтайском крае. Разработка рецептуры и технологической схемы производства мягкого сыра с добавлением прованских трав. Оценка качества полученных сыров по основным органолептическим показателями.
дипломная работа, добавлен 14.09.2022Анализ ассортимента материалов для изготовления мужского пальто демисезонного из нетканых полотен. Оценка и прогнозирование качества текстильных материалов. Проведение на производстве критического анализа материалов из числа вырабатываемых или новых.
курсовая работа, добавлен 05.10.2017