Вплив пребіотика на органолептичні показники кролятини
Представлено результати дегустаційної оцінки кролятини, отриманої від відгодівельного молодняку кролів, до складу раціону якого вводили пребіотичний препарат Пребіолакт-Кр. Проведено оцінку кролятини за смаком, ароматом, зовнішнім виглядом, соковитістю.
Подобные документы
Представлено результати двохрічного вивчення гетерозисних гібридів кукурудзи за скоростиглістю, проведено низку досліджень а саме: оцінку тривалості періоду вегетації "сходи-повна стиглість", що визначали в днях, кількість листків на основному стеблі.
статья, добавлен 10.12.2022Досліджено, що введення препарату пребіотичної дії "Актиген" до складу комбікормів для курчат-бройлерів поліпшує результати вирощування за корекції мікрофлори кишечника курчат у бік зменшення умовно-патогенної мікрофлори. Загальний стан організму птиці.
статья, добавлен 30.05.2020Дослідження використання в годівлі молодняку кролів м’ясо-шкуркового напряму продуктивності комбікормів із різними рівнями сирого протеїну та лізину. Напрям змін у продуктивності кроленят, перетравності поживних речовин та балансу азоту в організмі.
автореферат, добавлен 12.07.2015Встановлення позитивного впливу кнурів породи дюрок та термінальних на забійні якості молодняку свиней від схрещування з помісними свиноматками. Генетичний прогрес стада за відгодівельними та м’ясними якостями при створенні оптимальних умов утримання.
статья, добавлен 14.01.2017Аналіз виходу продуктів забою кролів. Оцінювання біологічної цінності білків за амінокислотним складом. Дані по фізико-хімічному складу м’яса та внутрішнього жиру. Безсумнівна перевага гібридної форми кролів у порівнянні з чистопородними однолітками.
статья, добавлен 02.07.2018Порушення структури раціонів як причина патології внутрішніх органів у молодняку. Типові симптоми порушення фосфорно-кальцієвого, А- і D-вітамінного обміну та патології печінки молодняку великої рогатої худоби. Аналіз дисбалансу раціону харчування.
статья, добавлен 02.12.2018Дослідження біохімічних показників сироватки крові, фізико-хімічного та хімічного складу м’язової тканини та підшкірного сала молодняку свиней. Визначення ефективних показників раннього прогнозування високої якості м’яса за ніжністю та вмістом жиру.
статья, добавлен 26.02.2016Особливість використання м’яса кроля, як дієтичного продукту, у харчуванні людей будь-якого віку. Необхідність використання у годівлі екологічно чистих мінеральних компонентів і природних мінералів. Визначення норм потреби та введення їх у раціон.
статья, добавлен 21.03.2020Аналіз впливу згодовування молодняку великої рогатої худоби мінеральними преміксами у складі раціонів, складеними за новими нормами годівлі. Збільшення продуктивності молодняку абердин-ангуськоїта волинської м’ясної порід за рахунок балансування раціону.
статья, добавлен 29.03.2017Дослідження загального та жирнокислотного вмісту ліпідів і співвідношення окремих їхніх класів у печінці, грудному м’язі, шкірі на різних стадіях росту і яйцекладки. Вплив добавок соняшникової олії до раціону курей-несучок на яєчну продуктивність.
автореферат, добавлен 25.06.2014Виявлення особливостей формування продуктивних ознак молодняку овець лінії таврійського типу асканійської тонкорунної породи. Проведено порівняльну оцінку продуктивних ознак чотирьох ліній асканійської тонкорунної породи в умовах окремого господарства.
статья, добавлен 30.05.2020Результати органолептичної оцінки м'яса чистопородного молодняку свиней великої білої породи, помісного і гібридного молодняку свиней, отриманого в результаті схрещування чистопородних свиноматок з кнурами породи ландрас і кнурів ї селекції хунгахіб.
статья, добавлен 26.02.2016Результати досліджень деяких відгодівельних і м’ясних якостей молодняку свиней різної внутріпородної диференціації за деякими полікомпонентними математичними моделями. Розрахунок рівня кореляційних зв’язків між ознаками та економічної ефективності.
статья, добавлен 02.02.2024Аналіз морфологічних та біохімічних показників крові кролів, вирощених за різними технологіями. Збільшення вмісту еритроцитів та гемоглобіну, зменшення лейкоцитів. Еко-технологія вирощування кролів як сприятлива для генетичного потенціалу росту організму.
статья, добавлен 08.10.2020Забезпеченість міддю, цинком і кобальтом раціону сухостійних корів у дослідному господарстві. Деякі показники мінерального обміну в організмі корів за корекції мікроелементного живлення. Вплив підгодівлі хелатами на показники неспецифічної резистентності.
автореферат, добавлен 23.11.2013Вплив добавок різних доз германію в комбікорми на якість м’яса 70-денних гусенят датської породи Легарт. Показники, які характеризують харчову цінність грудних і стегнових м’язів молодняку, що вирощувався на комбікормах, до складу яких входив германій.
статья, добавлен 28.07.2016Вплив калібрування молодняку кросу "Бєларусь–9" за живою масою на ефективність вирощування у рівновагових угрупованнях і на подальшу яєчну продуктивність. Вплив вирощування курчат у рівновагових угрупованнях на прояви ознак яєчної продуктивності.
автореферат, добавлен 07.03.2014Чинники відгодівельної продуктивності та результати контрольної відгодівлі молодняку свиней різних генотипів. Вплив кнурів-плідників породи ландрас німецького селекційного напряму на покращення відгодівельних і м’ясо-сальних ознак у помісних свиней.
статья, добавлен 26.02.2016Наведення результатів досліджень з визначення впливу оптимального співвідношення нейтрально-детергентної до кислотно-детергентної клітковини у комбікормі на перетравність поживних речовин (насамперед протеїну і жиру) в організмі молодняку кролів.
статья, добавлен 31.05.2017Проведення діагностики остеодистрофії молодняку. Характеристика раціону та умов утримання тварин. Особливість визначення в сироватці крові вмісту загального кальцію та його фракцій, неорганічного фосфору, активності лужної фосфатази і її ізоферментів.
статья, добавлен 13.12.2018Мікроелементна корекція раціонів корів шляхом додавання дефіцитних мікроелементів у формі солей і хелатних комплексів до раціону. Їх вплив на обмінні процеси в організмі корів, молочну продуктивність і ветеринарно-санітарні показники якості молока.
автореферат, добавлен 21.11.2013Встановлення контрольованих періодів процесу життєдіяльності молодняку свиней. Обґрунтування основних інформативних параметрів оцінки здоров'я молодняку свиней. Розробка інформаційно-вимірювальної підсистеми контролю інтенсивності росту молодняку свиней.
автореферат, добавлен 13.07.2014Підходи у селекції, розведенні й ефективній експлуатації свиней в умовах промислової технології. Аналіз біохімічних показників крові у досліджуваного молодняку свиней різних генотипів. Гематологічні показники чистопородного і гібридного молодняку свиней.
статья, добавлен 25.11.2016Визначення впливу сечовини та метилендисечовини при додаванні їх до раціону відгодівельного молодняка великої рогатої худоби на вміст та метаболізм пропіонової кислоти та різних форм лінолевої кислоти у рідині рубця, крові, печінці і скелетних м’язах.
автореферат, добавлен 07.08.2014У статті наведено результати дослідження впливу самців з різним ваговим індексом на показники відтворювальної здатності кролематок материнської лінії материнської форми кросу. Сучасні кроси кролів є складними структурами, які складаються з чотирьох ліній.
статья, добавлен 20.12.2023