Облік і аналіз затрат в хлібопекарських підприємствах
Визначення технологічних та організаційних особливостей хлібопекарського виробництва, їх впливу на побудову системи обліку та аналізу виробництва та калькулювання собівартості продукції в сучасних умовах, в тому числі за допомогою комп'ютеризації.
Подобные документы
Загальна характеристика проблем обліку витрат виробництва в Україні. Аналіз особливостей розробки теоретико-методичних рекомендацій з удосконалення організації і методики бухгалтерського обліку процесу виробництва продукції молочної промисловості.
автореферат, добавлен 06.09.2013Характеристика процедури калькулювання витрат у структурі управлінського обліку, аналіз основних поопераційних методів. Сутність бухгалтерського обліку бюджетних показників, грошових надходжень, оплати праці, собівартості продукції, складання балансу.
курсовая работа, добавлен 15.02.2015Загальні засади організації обліку готової продукції: суть, класифікація, оцінка та визнання. Підходи до калькулювання, особливості організаційних та методичних аспектів обліку готової продукції. Загальна характеристика облікової політики підприємства.
курсовая работа, добавлен 06.03.2015- 79. Бухгалтерський облік і аудит затрат виробничої діяльності підприємств вугледобувної промисловості
Місце та роль вугільної галузі в економіці України, її специфіка та особливості в умовах ринкових відносин. Удосконалення теорії та практики бухгалтерського обліку і аудиту затрат та калькулювання виробничої собівартості продукції на підприємствах.
автореферат, добавлен 29.08.2014 Визначення та планування калькуляції собівартості продукції на підприємствах харчової промисловості, її законодавче регулювання. Номенклатура статей калькуляції. Адаптація її статей до конкретного виробництва. Недолік сучасних систем обліку витрат.
контрольная работа, добавлен 02.04.2012Застосування методу моделювання в бухгалтерському обліку, в умовах ринкової економіки. Аналіз моделі облікової системи підприємства на основі сучасних комп'ютерних технологій. Рекомендації моделювання господарських процесів в умовах комп'ютеризації.
автореферат, добавлен 20.10.2016Застосування моделювання як інструменту розвитку бухгалтерського обліку, визначення принципів його практичної реалізації в умовах комп’ютеризації облікового процесу. Модель облікової системи підприємства на основі сучасних комп’ютерних технологій.
автореферат, добавлен 29.07.2014Головні етапи та принципи визначення собівартості продукції. Сутність калькуляції та її значення в бухгалтерському обліку. Підходи до розрахунку собівартості: нормативний, попереподільний, позамовний, оцінка головних переваг та недоліків кожного з них.
реферат, добавлен 14.06.2014Характеристика особливостей обліку затрат, калькулювання собівартості в системі бухгалтерського обліку. Методика обчислення собівартості послуг зберігання на всіх етапах процесу зберігання: від підготовки до зберігання до повернення запасів поклажодавцю.
статья, добавлен 26.11.2018Виробничо-фінансова характеристика і організація облікової роботи. Зміст, задачі обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції. Стан організації бухгалтерського обліку витрат на виробництво та методика складання фінансової звітності.
курсовая работа, добавлен 11.09.2010Економічний зміст витрат виробництва. Дослідження теоретичних та методологічних особливостей обліку витрат на виробництво, визначення основних аспектів формування собівартості продукції та розгляд питань з удосконалення обліку витрат на виробництво.
статья, добавлен 23.08.2020Дослідження особливостей побудови системи обліку витрат виробництва вітчизняних підприємств молокопереробної галузі. Напрями його вдосконалення шляхом використання системи детальних аналітичних рахунків та уніфікованої системи управлінського обліку.
статья, добавлен 30.10.2016Облік виробництва в частині реєстрації фактів здійснення послуг з інкубації яєць на давальницьких засадах. Побудова аналітичного обліку витрат за калькуляційними статтями. Аналіз собівартості продукції інкубації. Класифікація інкубаторних підприємств.
автореферат, добавлен 08.09.2013Вивчення досвіду економічно розвинених країн щодо принципів організації обліку і застосування його системи та методів у процесі управління підприємством. Розвиток нормативної системи обліку витрат і калькулювання собівартості продукції на підприємстві.
статья, добавлен 24.10.2018Методика і організація обліку витрат, калькулювання собівартості продукції на бавовнопрядильних підприємствах в сучасних умовах господарювання. Проблеми організації обліку матеріальних, трудових і загальновиробничих витрат бавовнопрядильному виробництві.
автореферат, добавлен 02.08.2014Необхідність застосування методик обліку методами повних і неповних затрат на основі їх поопераційної структуризації для калькуляції собівартості. Необхідність та методика проведення функціонально-вартісного аналізу на плодоовочепереробних підприємствах.
автореферат, добавлен 31.01.2014Оцінка і класифікація готової продукції, облік витрат на її виробництво. Порядок формування і відображення в обліку її первинної вартості. Аналіз обліку випуску готової продукції і формування її собівартості в умовах використання комп’ютерної техніки.
дипломная работа, добавлен 16.02.2012Розгляд галузевих особливостей діяльності підприємств борошномельно-круп’яної промисловості. Дослідження їх впливу на організацію обліку та аудиту готової продукції. Характеристика специфіки калькулювання собівартості окремих видів готової продукції.
статья, добавлен 21.01.2018Знайомство з історичними віхами розвитку бухгалтерського обліку. Розгляд особливостей системи обліку витрат і калькулювання собівартості готової продукції. Характеристика проблем сучасної теорії бухгалтерського обліку. Аналіз потреб розвитку господарства.
статья, добавлен 02.02.2018Особливості калькулювання собівартості продукції картоплярства для бухгалтерського обліку та податкових розрахунків. Визначення цін активного ринку. Причини виникнення різниць у бухгалтерській та податковій собівартості продукції по статтям витрат.
статья, добавлен 11.01.2019Визначення галузевих особливостей олійно-жирового виробництва, як передумов удосконалення методики бухгалтерського обліку і внутрішнього аудиту виробничих витрат. Розробка пропозицій, спрямованих на удосконалення обліку та методики калькулювання.
автореферат, добавлен 30.07.2014Вивчення теоретичних основ обліку виробничих витрат діяльності підприємства. Ведення обліку витрат та аналіз визначення калькулювання собівартості на ТОВ "Ромнигазбуд". Аналіз основних небезпек, які можуть призвести до надзвичайних ситуацій на об’єкті.
дипломная работа, добавлен 22.12.2014Дослідження методологічних і організаційних передумов впровадження системи управлінського обліку в сільськогосподарських формуваннях з виробництва продукції овочівництва захищеного ґрунту. Особливості застосування прогресивних методів ведення витрат.
автореферат, добавлен 13.07.2014Вивчення економічної сутності управлінського обліку та його місця в інформаційній системі управління. Аналіз основних організаційно-технологічних особливостей діяльності деревообробних підприємств, що впливають на побудову системи управлінського обліку.
статья, добавлен 28.10.2016Дослідження змісту та цілей управлінського і бухгалтерського обліку, їх взаємозв’язку та основних відмінностей. Характеристика позитивного методу обліку витрат і калькулювання собівартості продукції. Аналіз показників виробничої собівартості продукції.
контрольная работа, добавлен 20.10.2012