Управление качеством услуг в гостиничном бизнесе
Характеристика гостиничных услуг, разработка систем качества: управление на основе маркетинга, создание корпоративной культуры, реализация стандартов технического и функционального качества обслуживания; внедрение системы тотального менеджмента качества.
Подобные документы
Особенности менеджмента качества услуг транспортной организации. Экономико-организационные отношения, возникающие в ходе управления данной сферой. Процедуры и механизмы совершенствования системы менеджмента качества транспортно-потребительских услуг.
автореферат, добавлен 25.07.2018Ознакомление с особенностями современного подхода к управлению качеством продукции. Исследование условий тотального менеджмента качества. Определение роли руководства в системе менеджмента качества. Анализ методов оценки управления качеством продукции.
реферат, добавлен 15.05.2016Анализ организационной структуры предприятия, характеристика предоставляемых услуг. Описание этапов разработки и внедрение системы менеджмента качества. Характеристика и главные преимущества международных стандартов ИСО серии 9000, их применение.
курсовая работа, добавлен 17.08.2013Теоретическое обоснование системы гостиничных стандартов и раскрытие содержания стандарта качественного обслуживания. Изучение системы организации гостиничных услуг на примере отеля. Анализ стандартов поведения и общения персонала с клиентами гостиниц.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Значение повышения качества. Становление и развитие менеджмента качества. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества. Основные понятия в области технического обеспечения надежности. Основные этапы проведения сертификации системы качества.
учебное пособие, добавлен 17.11.2016Экономическое содержание проблемы качества. Эволюция систем менеджмента качества, характеристика отечественного и зарубежного опыта. Особенности, применение и описание современной концепции управления качеством. Определение стандартов серии ISO.
курсовая работа, добавлен 03.02.2016Современная терминология в области управления качеством услуг. Понятие менеджмента качества. Характеристика единых подходов к концепции качества, признанных специалистами всех стран. Основные принципы концепции TQM (Всеобщее управление качеством).
доклад, добавлен 15.08.2013Роль системы менеджмента качества в повышении конкурентоспособности бизнеса. Пять этапов в развитии систем качества. Характеристика двух систем менеджмента качества ISO и TQM. Анализ управления качеством на примере ОАО "Симбирская Стекольная Компания".
контрольная работа, добавлен 17.11.2010Общая характеристика гостиницы "Экспресс-Восток": качество гостиничных услуг, мероприятия, направленные на их повышения. Особенности модели качества услуг А. Парасурамана, Л. Бери и В. Зейтамля. Анализ качества основных услуг в гостиницах Хабаровска.
дипломная работа, добавлен 21.03.2012Понятие качества гостиничного обслуживания, а также его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Типология элементов обслуживания Кедотта-Терджена. Совершенствование качества услуг гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013Оценка качества предоставления услуг как элемент системы управления качеством. Группы показателей качества по характеризуемым ими свойствам услуг. Количественные и качественные параметры оценки обслуживания. Качество гостинично-туристических услуг.
курсовая работа, добавлен 31.01.2014- 37. Особенности формирования интегрированных систем менеджмента на предприятиях металлургической отрасли
Понятие, создание и внедрение интегрированных систем менеджмента. Изучение особенностей систем менеджмента качества на металлургических предприятиях. Внедрение группы стандартов как интегрированной системы. Совместное оптимальное управление рисками.
дипломная работа, добавлен 13.11.2014 Теоретические аспекты управления качеством. Понятие качества услуги. Внедрение системы менеджмента на предприятиях. Задачи сертификации и стандартизации. Разработка отечественных стандартов. Эффективность системы управления качеством в Казахстане.
реферат, добавлен 06.10.2009Изучение основных критериев качества обслуживания применительно к транспортным компаниям, стандартов качества логистических компаний, их фактического применения в ее управлении. Выявление слабых сторон в оказании услуг. Объективность тарифов на перевозку.
статья, добавлен 11.09.2018- 40. Пути повышения конкурентоспособности организации на основе применения системы менеджмента качества
Качество как составляющий элемент конкурентоспособности. Управление качеством: понятие, функции и методы. Системный подход к управлению качеством. Организация службы управления качеством. Управление внедрением системы менеджмента качества как инновацией.
контрольная работа, добавлен 29.04.2009 Характеристика основных категорий продукции: оборудования, перерабатываемых материалов, программного обеспечения и услуг. Сущность качества продукции и производителей. Структура системы менеджмента качества и анализ продукции заданного уровня качества.
курсовая работа, добавлен 21.04.2011Функции управления качеством услуг. Политика в области качества дистрибьюторской компании "Рубин". Процесс обеспечения качества услуг на предприятии. Основные задачи мотивации персонала и ее составляющие на фирме. Контрольная функция управления.
реферат, добавлен 25.09.2013Определение пути совершенствования внутреннего аудита на предприятии на основе стандартов ISO. Обеспечение качества продукции или услуг для потребителя. Контроль руководством системы менеджмента качества предприятия. Проведение внутренних проверок.
дипломная работа, добавлен 09.04.2014Актуальность проблемы качества товаров и услуг при переходе к рыночной экономике. Формулировка определения качества, его отличительные признаки как категории управления. Сущность понятий "управление качеством" и "обеспечение качества" продукции.
реферат, добавлен 26.02.2016Сущность, понятие качества услуги. Внедрение системы менеджмента на современных предприятиях. Повышение качества продукции в организации как одна из главных задач развития экономики страны. Изучение положения ТОО "Транзит Сервис" на рынке товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Общие сведения о системе менеджмента качества. Цели и принципы их разработки и внедрения в организации. Основные принципы менеджмента качества. Управление качеством как реализация управленческих функций. Особенности и преимущества системы менеджмента.
реферат, добавлен 26.03.2014Институциональное и правовое обеспечение системы управления качеством в финансовой сфере. Показатели качества банковского обслуживания. Мероприятия по совершенствованию бизнес-процесса операционной деятельности. Формы предоставления услуг клиентам банка.
дипломная работа, добавлен 02.12.2019Понятие и этапы разработки системы менеджмента качества в организации. Особенности внедрения систем по менеджменту качества в банковской сфере. Анализ менеджмента ОАО "Номос Банк" и способы внедрения системы управления качеством в его контактном центре.
дипломная работа, добавлен 01.08.2013Управление производственными показателями как инструмент управления качеством услуг группы компаний. Создание и интеграция системы управления качеством на основе внутренних аудитов. Расчет экономической эффективности принятых решений в организации.
дипломная работа, добавлен 31.03.2016История развития международных стандартов ISO серии 9000, характеристика их структуры, основные принципы и положения. Разработка и внедрение системы качества менеджмента на предприятии. Планирование процессов жизненного цикла хлебобулочной продукции.
дипломная работа, добавлен 12.03.2011