Порядок отражения в бухгалтерском учете операций по приобретению и списанию продуктов питания
Особенность закупки продуктов питания, отпуска их в производство и списания. Раздельный учет расходов по приобретению продуктов питания. Изучение товарных накладных по поступившим в учреждение продуктам питания в количественном и стоимостном выражении.
Подобные документы
Формирование затрат по предпринимательской деятельности бюджетного учреждения. Правовое регулирование учета затрат, их группировка в бюджетном учете. Отражение затрат по статьям калькуляции в бухгалтерском учете. Способы распределения накладных расходов.
реферат, добавлен 26.01.2014Понятие, виды и сущность лизинга. Порядок отражения в бухгалтерском учете организации ООО "Строй Прогресс" операций по лизингу транспортных средств в соответствии с нормативными документами. Анализ документации текущего архива организации за 2009–2010 гг.
дипломная работа, добавлен 20.04.2011Аспекты учета выпуска и реализации готовой продукции. Анализ затрат на предприятии общественного питания. Калькулирование себестоимости блюд. Поиск направлений по управлению затратами предприятий общесвенного питания в условиях рыночной экономики.
статья, добавлен 15.05.2018Учетная политика и основные принципы ведения бухгалтерского учета. Технико-экономические показатели хозяйственной деятельности ООО "Фреш Лайн Калининград". Документальное оформление результатов аудита операций по приобретению и продаже товаров.
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Проблемы и особенности в ведении бухгалтерского учета в ресторанном бизнесе. Калькулирование себестоимости продукции як важнейший аспект учета на предприятиях общественного питания. Основные программы для ведения учета в сфере общественного питания.
реферат, добавлен 03.11.2013Особенности учета и отражения в бухгалтерском балансе расходов будущих периодов. Случаи возникновения экономических выгод в будущем, определение расходов, которые можно отражать в составе расходов будущих периодов. Порядок учета и способ списания затрат.
статья, добавлен 13.05.2017Нормативная, законодательная база и теоретические основы организации учета, аудита и анализа на предприятиях общественного питания. Калькулирование себестоимости продукции. Проверка правильности проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей.
дипломная работа, добавлен 17.11.2014Закон о бухгалтерском учете. Документирование в бухгалтерском учете. Инвентаризация имущества и обязательств, ее отражение в бухгалтерском учете. Бухгалтерский учет кассовых операций, расчетов с подотчетными лицами, наличия и поступления основных средств.
шпаргалка, добавлен 10.06.2014Анализ формирования учетной политики компании. Учет развития финансового результата и распределения прибыли фирмы. Калькулирование себестоимости продукции общественного питания. Проверка документации по сертификации услуг и оценка внутреннего контроля.
дипломная работа, добавлен 23.05.2015Организация кассовой работы в кредитных организациях. Порядок отражения операций по кассе в бухгалтерском учете. Организационно-экономический анализ финансовой деятельности фирмы. Суть ведения отчетности по приему и выдаче наличных денежных средств.
курсовая работа, добавлен 22.09.2015Характеристика основных видов прибыли, выделяемых в бухгалтерском учете. Отражения в проводках направлений использования выручки. Применение прибытка на развитие фирмы и покрытие убытков за годы. Принципы ведения отчетности доходов и расходов компании.
доклад, добавлен 14.06.2017Проверка правильности открытия счетов в иностранной валюте. Учет и аудит операций с иностранной валютой и валютными ценностями. Понятие курсовой разницы и порядок ее отражения в бухгалтерском учете. Проверка операций по движению иностранной валюты.
контрольная работа, добавлен 12.12.2013Анализ значения документации в бухгалтерском учете. Обзор особенностей отражения хозяйственных операций в учете. Порядок оформления банковских документов. Составление бухгалтерского баланса ООО "Волюр". Подсчет дебетовых и кредитовых оборотов за месяц.
контрольная работа, добавлен 21.01.2013Рассмотрение задач и целей аудита основных средств организаций. Проверка операций по их поступлению (договоры на приобретение). Требования нормативных актов при отражении в бухгалтерском и налоговом учете операций по приобретению основных средств.
реферат, добавлен 13.09.2012Учет финансовых результатов по прочим видам деятельности. Заполнение журнала хозяйственных операций на основе остатков по синтетическим счетам ООО "Березка". Составление оборотно-сальдовой ведомости и ведомости затрат. Приказ о проведении инвентаризации.
курсовая работа, добавлен 20.02.2017Общие правила расчетов с подотчетными лицами, расходы на хозяйственные нужды. Особенности отражения командировочных расходов в учете, отчетности. Отражение операций по начислению и выплате дивидендов в бухгалтерском учете. Налогообложение сумм дивидендов.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Документальное оформление поступления и отпуска горюче–смазочных материалов на автотранспортном предприятии. Учет операций по их движению, порядок списания. Фактический расчет горючего, порядок приема и отпуска. Бухгалтерские ведомости выдачи и расхода.
контрольная работа, добавлен 24.12.2013Понятие кредиторской задолженности, классификация и оценка обязательств. Бухгалтерские счета, используемые для учета кредиторской задолженности. Порядок списания и отражения в бухгалтерском и налоговом учете просроченной кредиторской задолженности.
курсовая работа, добавлен 20.01.2015- 94. Построение и функционирование системы управленческого учета на предприятиях общественного питания
Управленческий учет как одна из самых емких систем учета на предприятии. Этапы построения системы управленческого учета. Основные требования, предъявляемые к системе управленческого учета предприятия. Отраслевые особенности системы общественного питания.
статья, добавлен 23.06.2020 Характеристика методики учета товарно-материальных ценностей в стоимостном выражении по цене последней изготовленной партии. Анализ следствий отмены метода в бухгалтерском и налоговом учете. Изучение оснований для требования налоговиками документов.
статья, добавлен 28.11.2016Понятие, особенности торговли и документальное оформление операций с горюче-смазочными материалами. Бухгалтерский учет операций по реализации и (или) приобретению нефтепродуктов. Государственная регистрация лиц, которые осуществляют деятельность с ГСМ.
реферат, добавлен 25.01.2012Нормативные акты, регулирующие ведение кассовых операций. Порядок ведения и отражения в бухгалтерском учете операций с наличными денежными средствами. Особенности внутреннего аудита, ревизионных действий и контроля за соблюдением кассовой дисциплины.
реферат, добавлен 05.02.2014Основы бухгалтерского учета в банках, его основные задачи, порядок организации. Особенности ведения книги открытых лицевых счетов. Порядок отражения операций. Исправление ошибочных записей в бухгалтерском учете. Автоматизация аналитического учета в банке.
курсовая работа, добавлен 01.10.2015Нормативное регулирование собственного капитала. Формирование добавочного и резервного капитала. Порядок предоставления учебных отпусков. Расчет зарплаты к выдаче. Отражение в учете удержаний по исполнительным листам, финансовых результатов и прибыли.
контрольная работа, добавлен 10.03.2016Сущность и классификация затрат на производство. Основные задачи и принципы их оценки и отражения в бухгалтерском учете. Организация управленческого учета производственных затрат, общая характеристика его взаимосвязи с финансовым учетом на предприятии.
курсовая работа, добавлен 03.09.2011