Исследование дрожжей
Дрожжи и их использование в современном производстве. Проведение опытов, иллюстрирующих механизм действия дрожжей. Организм человека – среда обитания микроорганизмов. Природная кладовая витаминов. Последствия ограничения потребления дрожжевого хлеба.
Подобные документы
Внутренняя среда организма, жидкости внеклеточного пространства. Изменение состава межклеточной жидкости, состав и свойства крови. Строение миофибрилл, сократительные белки, механизм мышечного сокращения. Гормоны аденогипофиза и их эффекты в организме.
контрольная работа, добавлен 11.11.2010Естественная среда обитания микроорганизмов: почва, вода и воздух. Санитарная микробиология и изучение микрофлоры окружающей среды с позиции влияния ее на здоровье человека. Видовая идентификация выделенных из проб культур. Сроки патогенных микробов.
статья, добавлен 13.11.2014Формы существования многоклеточных и простейших паразитов в организмах животных и растений. Изучение поведенческой взаимосвязи в процессе симбиоза живых тел. Различия облигатных и факультативных паразитов. Среды обитания внутриклеточных организмов.
реферат, добавлен 27.04.2015Распределение основных классов животных по средам обитания. Характеристика водной среды жизни. Профиль океана и его обитатели. Условия обитания организмов воздушной и водной среды. Почва как среда жизни. Особенности живых организмов как среды жизни.
учебное пособие, добавлен 14.08.2016- 80. Витамины
История открытия целебных свойств витаминов и этапы их исследования. Общее понятие об авитаминозах; гипо- и гипервитаминозах, их отличительные черты и условия возникновения. Классификация витаминов по среде растворения, их влияние на организм человека.
реферат, добавлен 14.05.2009 Изучение роли микроорганизмов в биосфере и хозяйственной деятельности человека. Установление генетических механизмов регуляции биохимических процессов в клетках микроорганизмов. Использование живых клеток для получения веществ, необходимых человеку.
презентация, добавлен 03.06.2021- 82. Тип моллюски
Моллюски, или мягкотелые — тип целомических первичноротых животных со спиральным дроблением; классификация: виды, классы; эволюция, среда обитания. Анатомическое строение свободноживущих организмов и паразитических форм; использование моллюсков человеком.
презентация, добавлен 23.01.2013 Основные характеристики сред обитания живых организмов, существенные элементы их приспособления к среде обитания. Типы паразитов, питающихся телом хозяина и обитающие на его поверхности. Взаимоотношения между человеком и различного рода паразитами.
лабораторная работа, добавлен 24.04.2020Изучение роли витаминов в питании. Характеристика биологического действия и растительных источников витамина С. Исследование влияния условий выращивания на содержание витамина С в сельскохозяйственной продукции. Обзор современной классификации витаминов.
реферат, добавлен 23.04.2013- 85. Витамины
Роль и значение витаминов в жизни современного человека, история их возникновения и развития. Рассмотрение продуктов, в которых содержатся витамины, необходимые для жизнедеятельности организма. Классификация витаминов и их содержание в овощах и фруктах.
реферат, добавлен 24.04.2020 Исследование форм, размеров и структурных особенностей бактериальной клетки. Расположение цитоплазматической мембраны. Изучение механизма превращения бактериальной клетки в спору. Причины развития картофельной болезни хлеба. Типы питания микроорганизмов.
контрольная работа, добавлен 10.02.2016- 87. Витамины
История открытия и изучения витаминов как биологически активных органических соединений. Их воздействие на обменные процессы организма человека. Классификация витаминов на водорастворимые и жирорастворимые. Последствия их недостатка в организме.
реферат, добавлен 17.11.2013 Биология как система наук, объектами изучения которой являются живые существа и их взаимодействие с окружающей средой. Исследование развития биологии и ее роли в современном естествознании. Использование живых организмов в промышленном производстве.
контрольная работа, добавлен 07.05.2016Характеристика основных групп микроорганизмов по морфологическим физиологическим признакам. Микрофлора молока, молочных продуктов, сыров, яиц и яичных товаров. Санитарный режим на предприятиях общественного питания. Бактерии, плесневые грибы, дрожжи.
контрольная работа, добавлен 17.12.2011Понятие среды обитания. Характеристика водной, наземно-воздушной, почвенной и организменной среды. Особенности гидросферы. Абиотические факторы воды. Обитатели почвы. Классификация паразитов. Экологические группы гидробионтов. Организм как среда обитания.
презентация, добавлен 26.10.2012Описание гетеротрофных организмов, использующих живые существа в качестве среды своего обитания. Природа внутриклеточного паразитизма, его роль в биологических системах. Ограниченность жизненного пространства и поведенческие взаимосвязи организмов.
реферат, добавлен 27.09.2014Изучение особенностей и экологических условий наземно-воздушной, водной, почвенной и организменной сред обитания. Рассмотрение взаимодействия среды обитания с живыми организмами, а также ее влияния на их состояние, развитие, выживание и размножение.
реферат, добавлен 18.11.2015Заполнение матрицы планирования эксперимента. Приготовление среды Чапека. Заполнение матрицы реализации эксперимента. Снятие показаний с культуральной жидкости. Расчет коэффициентов регрессии. Анализ математической модели. Оценка дисперсии адекватности.
лабораторная работа, добавлен 10.12.2012Структура, физико-химические свойства и биологические функции ДНК. Особенности строения рибонуклеиновых кислот, их типы и задачи. Проведение кислотного гидролиза нуклеопротеидов дрожжей. Определение нуклеозидфосфатов методом тонкослойной хроматографии.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Характеристика истории создания клеточной биотехнологии. Изучение особенностей выращивания микроорганизмов и из роли в производстве питательных белковых веществ, при добыче угля из руд. Анализ роли микроорганизмов в производстве нефти, очистки воды.
контрольная работа, добавлен 12.04.2015Изучение схемы участия микроорганизмов в биогеохимических циклах соединений углерода, азота и серы. Определение роли микроорганизмов в круговороте веществ в природе. Условия обитания микроорганизмов в почве, воде и их участие в геологических процессах.
контрольная работа, добавлен 01.12.2013Понятие о витаминах, их биологическая роль для организма человека. Классификация и номенклатура витаминов. Причины возникновения гипо-, авитаминозов. Основные источники витаминов. Изучение связи витаминов с ферментами на примере водорастворимых витаминов.
лекция, добавлен 10.09.2017Основные уровни клеточной организации живых систем. Общая характеристика, формы и размеры бактерий, строение бактериальной клетки. Характеристика и отличительные особенности грибов. Дрожжи: характеристика, процесс размножения, форма и строение клетки.
реферат, добавлен 20.03.2016Среда обитания, вегетативное, споровое и половое размножение высших ядовитых растений. Химический состав и механизм токсического действия хвоща, папоротника. Жизненный цикл семейства примитивных сосудистых растений из монотипного порядка Плауновые.
реферат, добавлен 12.01.2015Анализ значения внедрения новых технологий, ориентированных на интенсификацию комплекса сложных биохимических превращений, которые протекают в мясном сырье при производстве сырокопченых колбас. Исследование перспективных штаммов микроорганизмов.
статья, добавлен 15.05.2017