Качество и безопасность свежих слив
Исследование минерального состава и физико-химических показателей сливы. Содержание пищевых волокон в различных пищевых продуктах растительного происхождения. Изучение фракционного состава, содержание тяжелых металлов и пестицидов в свежих фруктах.
Подобные документы
Изучение влияния на состав и свойства свинины частичной замены комбикорма сухими яблочными выжимками в рационе в период откорма свиней. Улучшению мясо-сальных качеств свиней, физико-химических показателей мяса, повышение биологическую ценность свинины.
статья, добавлен 16.07.2023Влияние доз органических и минеральных удобрений на содержание доступных форм фосфора в почвах Абшерона с использованием различного рода вытеснителей. Изучение фракций минеральных фосфатов, фосфатного потенциала, ионного состава почвенных растворов.
статья, добавлен 25.11.2017Характеристика пород сельскохозяйственных птиц. Изучение химического состава и пищевой ценности мяса птицы. Влияние низкоэнергетических рационов на морфологическую характеристику мяса кур. Качество мяса в зависимости от технологии содержания бройлеров.
курсовая работа, добавлен 01.11.2013Исследование влияние различных факторов на молочную продуктивность коров. Анализ интенсивность воспроизводства и продуктивности коров разных линий от качества кормов и сезона отела. Рассмотрение физико-химического состава и технологических свойств молока.
курсовая работа, добавлен 21.04.2014Изучение строения, морфологии, гранулометрического, химического состава и физико-химических свойств перегнойно-карбонатных почв меловых боров. Причины облесение склонов, опасных в эрозионном отношении участков. Растительность на территории мелового бора.
статья, добавлен 15.07.2020Оценка состояния верховых болот Томской области, осушенных с целью лесомелиорации и добычи торфа на основе изучения микрорельефа, структуры и видового состава растительного покрова. Характеристика увеличения показателей расчлененности микрорельефа.
статья, добавлен 21.09.2020Изучение эффективности сорто-подвойных комбинаций сливы русской и алычи с клоновыми подвоями. Биометрические показатели роста, продуктивность сортов, различия сроков цветения и распределение цветковых почек на деревьях сливы в зависимости от подвоя.
статья, добавлен 28.04.2017Изучение физических, физико-химических, агрохимических свойств, степени засоления, а также микроэлементного состава светло-каштановых, каштановых и лугово-каштановых почв. Эффект от применения лиманного орошения и дождевания на темно-каштановых почвах.
автореферат, добавлен 02.05.2018Роль азотных удобрений в урожайности культур. Исследование влияния разных форм, доз и сроков внесения минеральных удобрений на содержание тяжелых металлов в почвах, на участках агроландшафта, в условиях рельефа Тимашевского района Краснодарского края.
статья, добавлен 18.10.2019Изучение физико–химического состава виноматериалов донских аборигенных и европейских сортов винограда на предмет содержания органических кислот и катионного состава, а также разработка рекомендаций для применения данных сортов в виноделии региона.
статья, добавлен 25.11.2018Изучено содержание разных форм натрия в почвах, находящихся в зоне влияния Кучигерского минерального источника (север Байкальской рифтовой зоны). Установлено, что содержание натрия в термальных источниках, породах и почвах находится выше уровня кларков.
статья, добавлен 21.04.2022Характеристика ветеринарно-санитарной экспертизы пищевых куриных яиц, реализуемых в розничной торговле, с основами товарной оценки их качества. Изучение качества упаковки и маркировки, товарных свойств, потребительских и морфологических особенностей.
статья, добавлен 15.10.2020Исследование, характеристика фракционно-группового состава гумуса. Аналитическая оценка изменений органического вещества почв с использованием дискриминантного анализа. Влияние применения удобрений на содержание органического вещества и кислотность почвы.
автореферат, добавлен 05.03.2018Анализ годовой динамики полноценности минерального состава рационов дойных коров на крупном животноводческом комплексе. Оценка полноценности рационов дойных коров по макро- и микроэлементному составу в динамике. Расчет катионно-анионного баланса (КАБ).
статья, добавлен 17.07.2023Изучение воздействия фотопериода, погодных и агротехнических условий на накопление протеина и масла в семенах сои. Определение биохимического состава семян компьютерными методами. Анализ влияния жирных кислот и заменимых аминокислот на качество зерна.
статья, добавлен 26.11.2018Основные показатели по сельскому хозяйству. Основные тенденции в производстве пищевых продуктов, которые характерны для современных технологий и "выдаются" как прогрессивные, инновационные. Мифы по поводу полезности пищевых добавок и консервантов.
доклад, добавлен 02.11.2018Изучение химического состава зерновых ингредиентов, входящих в состав комбикормов, до и после электрообработки. Определение химического состава и дегустационных качеств мяса цыплят-бройлеров. Изучение динамики живой массы и гематологических показателей.
автореферат, добавлен 01.05.2018Изучение перспективных сортов и гибридов сливы домашней, созданных в Нижнем Поволжье с целью совершенствования их промышленного сортимента. Оценка технологичности новых сортов и гибридов сливы домашней по качеству плодов и их пригодности к переработке.
статья, добавлен 21.06.2018Анализ деятельности лесного хозяйства. Пути лесовосстановления на переувлажненных почвах. Анализ роста культур ели на свежих вырубках. Создание культур ели в черничных условиях произрастания. Экономическое обоснование, безопасность, экологичность проекта.
дипломная работа, добавлен 13.07.2015Изучение физико-химических свойств почв пологих склонов лесостепной зоны. Формирование достаточно разного гумусового и карбонатного профиля. Микроморфологические особенности органического вещества при агрогенной трансформации почв Лесостепной зоны.
статья, добавлен 25.01.2019Характеристика основных ядов химического, растительного, грибкового, животного происхождения. Гигиеническая классификация пестицидов по основным параметрам вредности. Токсикодинамика ядов, клиническое проявление, диагностика и лечение токсикоза животных.
учебное пособие, добавлен 10.01.2016Характеристика новых сортов сливы, выведенных на Дубовском опорном пункте. Производственно-биологические характеристики сортов сливы, использованных в качестве родительских сортов селекции. Донорские признаки родительских генотипов в новых сортах сливы.
статья, добавлен 19.01.2018- 123. Влияние гуминовых препаратов на содержание углеводов в структурных агрегатах и их водопрочность
Изучение влияния совместного применения гуминовых препаратов и пестицидов в различных дозировках на количественный состав углеводов в агрономически ценных почвенных агрегатах. Особенности развития микрофлоры чернозема обыкновенного карбонатного.
статья, добавлен 15.02.2020 Анализ результатов исследований российских, зарубежных учёных и собственных данных, полученных в области клонального микроразмножения и оздоровления сливы домашней от вируса шарки сливы (PPV). Рассмотрение комплекса методов оздоровления от вируса шарки.
статья, добавлен 06.12.2018Особенности лесоводственно-экологической устойчивости основных хвойных видов г. Алматы Характеристика причин загрязнения экосистем тяжелыми металлами. Влияние основных тяжелых металлов и различных химических элементов, микроорганизмов на растения.
статья, добавлен 20.01.2018