Использование продуктов микробного синтеза в пищевых целях

Создание методами генетической и клеточной инженерии биообъектов по заранее заданным параметрам. Продукты микробиологического синтеза и их использование для кормления животных. Синтез кормового белка и аминокислот, введение в рацион антибиотиков.

Подобные документы

  • Изучение аутентичности пищевых продуктов, основанной на определении специфических биологических макромолекул, таких как геномная ДНК. Методы выявления ДНК из пищевых продуктов растительного и животного происхождения с различными методиками обработки.

    статья, добавлен 19.02.2019

  • Изучение закономерностей обмена веществ в процессе спортивной деятельности. Преобразование энергии в организме человека при мышечной деятельности. Регуляции синтеза белка при физических нагрузках. Механизмы нервной и гормональной регуляции обмена веществ.

    курс лекций, добавлен 19.12.2016

  • Особенности строения ДНК, передача генетической информации. Модели репликации ДНК, история полуконсервативнойя репликации. Образование репликативной вилки. Направления синтеза и движения дочерних цепей. Характеристика полимеразной цепная реакции.

    презентация, добавлен 11.10.2023

  • Исследование методом иммуноблоттинга синтеза двух форм капсидного белка Х-вируса шалота (ХВШ) в корнях и листьях растений шалота. Обсуждение механизма феномена альтернативной экспрессии гена капсидного белка ХВШ. Серологический анализ вирусных белков.

    статья, добавлен 23.11.2020

  • Характеристика метода "зеленого" синтеза с использованием водных экстрактов лаванды узколистной (Lavandula angustifolia Mill.) для получения получены наночастиц серебра. Исследование динамики синтеза наночастиц, а также их цитотоксических свойств.

    статья, добавлен 25.08.2020

  • Отделение от хромосомной ДНК у плазмиды с помощью ультрацентрифугирования в градиенте плотности хлористого цезия. Молекулярная и генетическая организация плазмид, их использование в генной инженерии для переноса генетической информации и манипуляций.

    реферат, добавлен 25.10.2012

  • Технология получения протопластов для культурных растений. Анализ применения протопластов в биотехнологии при гибридизации соматических клеток, клеточной селекции и генетической инженерии. Исследование способов культивирования изолированных протопластов.

    реферат, добавлен 24.02.2016

  • Понятие, значение и сущность белка, специфика его строения. Характеристика функций белка, его физические и химические свойства. Научные аспекты нормирования белков в питании, сбалансированность незаменимых аминокислот, содержание в пищевых продуктах.

    реферат, добавлен 03.12.2014

  • Характеристика явлений, способствующих неизменности наследственной информации. Краткая история развития и особенности науки биотехнологии. Использование блоттинга и его методы. Молекулярное маркирование. Проблемы восприятия генетической инженерии.

    контрольная работа, добавлен 12.02.2014

  • Основные этапы процесса обмена веществ в организме. Попадание питательных веществ в кровоток, затем в ткани. Основной процесс, который лежит в основе начала синтеза белка. Роль ферментов в протекании биохимических реакций. Процессы энергетического обмена.

    реферат, добавлен 16.02.2011

  • Рассмотрение сущности генной инженерии и генетической информации. Роль белков в человеческом организме. Оценка перспектив контроля над генами. Применение генной инженерии в сельском хозяйстве и медицине. Методы генной инженерии в борьбе с онкологией.

    статья, добавлен 17.01.2018

  • История развития генной инженерии. Влияние генов на человека. Метод химического и ферментативного синтеза генов. Среда и наследственность. Ферменты-рестриктазы и рестрикция ДНК. Конструирование рекомбинантных молекул ДНК. Плюсы и минусы генной инженерии.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2011

  • Принцип комплементарности пуриновых и пиримидиновых оснований. Раскрытие на молекулярном уровне механизма мутаций. Исследование механизма биосинтеза белка. Образование в организме белков и нуклеиновых кислот. Применение методов генетической инженерии.

    реферат, добавлен 26.12.2010

  • Понятие о биотехнологии, цели и задачи. Генетическая инженерия и область ее применения. Микроорганизмы, клетки и процессы, применяемые в биотехнологии. Рассмотрение сущности понятия "ген". Технология получения продуктов микробного или клеточного синтеза.

    реферат, добавлен 30.08.2017

  • Определение особенностей влияния имбаланса аминокислот, как фактора регуляции экспрессии генов у животных. Исследование и характеристика процесса биосинтеза белка - основного молекулярного механизма реализации экспрессии генов в клетках эукариот.

    статья, добавлен 29.04.2017

  • Направления деятельности генной инженерии как инструмента биотехнологии, ее цели и методы. История развития генной инженерии. Достижения генной инженерии, ее использование в медицине и производстве. Роль генов и наследственности для организма человека.

    реферат, добавлен 25.10.2015

  • Использование биохимических анализов для выявления болезни, оценки поражения и контроля эффективности лечения. Понятие активности сывороточных пигментов. Количественное исследование функции печени. Метаболизм аминокислот и расчет уровня белка в плазме.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2012

  • Описание преимуществ технологий генной инженерии. Рассмотрение версий вреда, который могут нанести геномодифицированные продукты организму человека. Аллергическая реакция в организме в результате внедрения геномодифицированного белка в иммунную систему.

    статья, добавлен 12.02.2019

  • Биосинтез белка, локализация этого процесса. Связь синтеза белка с дыханием. Водный баланс растения. Водный дефицит, его виды. Влияние недостатка воды на фотосинтез и дыхание растений. Влияние внутренних и внешних факторов на развитие корневой системы.

    контрольная работа, добавлен 06.09.2011

  • Краткая характеристика Agrobacterium tumefaciens, процессинг тДНК в бактериальной клетке. Разработка системы трансформаций растений с помощью Agrobacterium tumefaciens, экспрессия и сохранение чужеродных генов. Трансформация клеток Esherichia coli.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2009

  • Образование достаточного количества гормонов щитовидной железы. Поступление йода в организм. Разработка "йодсберегающего" рациона. Содержание йода в отдельных пищевых продуктах. Рейтинг пищевых продуктов с высоким фенилаланин-тирозиновым индексом.

    статья, добавлен 25.06.2013

  • Функции бифидобактерий в организме человека: утилизация пищевых субстратов, синтезирование аминокислот и др. Особенности микробиологической диагностики. Факторы роста, питательная среда Блаурокка. Использование бифидобактерий в молочной промышленности.

    презентация, добавлен 07.11.2015

  • Экспрессия генов - перенос генетической информации от ДНК через РНК к полипептидам и белкам. Регуляция экспрессии генов у прокариот и эукариот. Механизмы реализации генетической информации. Эпигенетические механизмы регуляции. Репрессия синтеза белков.

    реферат, добавлен 12.05.2016

  • Значение биологии в жизни человека. Роль биологической науки в медицине, социологии и экологии. Биология как фундамент и теоретическая база для многих перспективных наук: генетической инженерии и бионики. Использование прогрессивных биотехнологий.

    эссе, добавлен 15.09.2014

  • Особенности получения инсулина из клеток поджелудочной железы животных и штамма кишечной палочки. Характеристика методов получения гормона, секретируемого передней долей гипофиза (соматотропина). История синтеза и современные методы получения интерферона.

    реферат, добавлен 16.11.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.