Анализ хозяйственной деятельности ресторана "Корона"
Выбор организационно-правовой формы предприятия. Анализ основных фондов и оборотных средств, состава товарооборота, структуры денежных средств, трудовых ресурсов, затрат, прибыли, рентабельности ресторана. Определение себестоимости и цены продукции.
Подобные документы
Выбор организационно-правовой формы деятельности при открытии турагентва. Расчет основных фондов и оборотных средств. Формирование уставного капитала. Расчет трудовых ресурсов и фонда оплаты. Калькуляция себестоимости. Условия банкротства и санация.
дипломная работа, добавлен 07.05.2009Проведение исследования сущности, состава и структуры оборотных активов предприятия. Главная характеристика состава и структуры основных фондов организации. Расчет резерва роста прибыли, рентабельности продаж и ускорения оборачиваемости на предприятии.
контрольная работа, добавлен 12.08.2018Экономическая оценка развития предприятия в динамике. Анализ финансового состояния, структуры продукции, использования основных фондов, себестоимости, прибыли предприятия. Анализ формирования и использования средств на оплату труда, трудовых ресурсов.
дипломная работа, добавлен 08.07.2012Механизм проведения статистического анализа продукции, трудовых ресурсов и основных фондов предприятия. Исследование оборотных средств и себестоимости продукции, а также проведение статистической оценки финансовых результатов деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.11.2016Расчет основных, оборотных средств, определение потребности. Составление баланса хозяйственных средств предприятия на начало хозяйственной деятельности. Расчет численности персонала, фонда оплаты труда, себестоимости единицы продукции. Планирование цены.
контрольная работа, добавлен 04.01.2012Анализ финансового состояния и инвестиционной деятельности предприятия, его доходов и рентабельности. Учет денежных средств и расчетов, основных и оборотных средств, затрат на производство и реализацию продукции, труда и его оплаты, собственного капитала.
отчет по практике, добавлен 20.06.2014Изучение особенностей хозяйственной деятельности ООО ИЦ "Желдорохрана". Анализ прибыли и рентабельности хозяйственной деятельности предприятия. Проведение расчета себестоимости продукции. Анализ оплаты труда и использование трудовых ресурсов предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Анализ платежеспособности, движения денежных средств, показателей рентабельности ООО "РГС-Мед". Динамика и структура валовой прибыли, анализ доходов и расходов предприятия, факторный анализ прибыли. Анализ затрат на производство, себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 21.10.2014Общая характеристика деятельности ресторана "Неаполь". Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции ресторана. Расчет в потребности в сырье и продуктах. Издержки производства предприятия общественного питания, показатели прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 15.02.2012Теоретическое обоснование формирования себестоимости продукции. Общая характеристика СПК "Дарево", состав и классификация его основных и оборотных фондов, трудовых ресурсов, характеристика производственной деятельности, анализ себестоимости продукции.
отчет по практике, добавлен 23.04.2014Расчет основных производственных фондов, оборотных средств, рабочей силы и показателей их использования. Анализ себестоимости продукции. Применение метода цепных подстановок для анализа безубыточности производства услуг связи и рентабельности продукции.
курсовая работа, добавлен 06.07.2018Исследование финансовых ресурсов предприятия, их сущности, эффективности использования, состава и факторов роста. Анализ структуры основных фондов и оборотных средств. Рассмотрение собственных и заёмных источников формирования финансовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 11.01.2016Понятие, структура и источники формирования оборотных средств. Особенности оборотных производственных фондов. Анализ показателей эффективности использования материальных ресурсов. Расчёт себестоимости и цены реализации единицы выпускаемой продукции.
реферат, добавлен 01.12.2015Анализ обобщающих показателей себестоимости продукта. Рентабельность – отношение прибыли к стоимости производственных фондов и нормируемых остатков оборотных средств. Определение объема реализации продукции по ассортименту в стоимостном выражении.
курсовая работа, добавлен 14.08.2017Понятие, предмет и метод анализа финансово-хозяйственной деятельности. Способы анализа производства и реализации продукции, использования основных производственных фондов, материальных и трудовых ресурсов предприятия, его прибыли и рентабельности.
учебное пособие, добавлен 22.07.2011Уровень развития производства ООО "Агрофирмы Купеческий Двор". Анализ структуры и движения основных производственных фондов, основные задачи использования трудовых ресурсов, динамика себестоимости по элементам затрат. Анализ себестоимости продукции.
контрольная работа, добавлен 26.10.2011Баланс как источник информации об имуществе, основных фондах и оборотных средствах предприятия. Анализ прибыли и рентабельности текущей хозяйственной деятельности, определение величины инвестиций на формирование основных и оборотных средств предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.04.2013Теоретические основы и методы экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия. Показатели использования материальных и трудовых ресурсов, фондов заработной платы, себестоимости продукции. Определение рентабельности и финансового состояния.
дипломная работа, добавлен 05.01.2011Организационно-правовая структура предприятия. Размер хозяйства и уровень производства. Анализ состава, структуры и динамики прибыли, показателей рентабельности, финансовых результатов деятельности. Мобилизация резервов снижения себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 08.10.2015Формирование, состав, структура оборотных средств, показатели эффективности их использования. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. Рациональное использование совокупности денежных средств оборотных фондов в хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Оценка современного механизма по обеспечению жизнедеятельности предприятия в условиях рынка и конкуренции. Изучение состава и структуры основных фондов и оборотных средств предприятия. Раскрытие сущности себестоимости продукции и формирования прибыли.
презентация, добавлен 08.04.2012Теоретические основы анализа основных фондов и оборотных средств предприятия. Методика, элементы и стратегии управления активами. Сущность оборотных средств. Анализ эффективности использования основных фондов и оборотных средств ООО "Фирма Балтий".
курсовая работа, добавлен 31.10.2016Выбор вида предпринимательской деятельности. Анализ рынка. Преимущества и недостатки предприятия. Планирование затрат и годового спроса. Расчет себестоимости цены и прибыли, периода окупаемости инвестиций. Выбор организационно-правовой формы предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Определение вида деятельности организационно-правовой формы предприятия. Определение потребностей в производственных ресурсах. Анализ затрат предприятия и определение себестоимости единицы продукции. Определение цены продукта и анализ безубыточности.
контрольная работа, добавлен 22.10.2015Изучение состава, структуры и нормирования оборотных средств предприятия, под которыми понимают совокупность денежных средств для образования оборотных фондов (обеспечения производственного процесса) и фондов обращения (обслуживания сферы обращения).
курсовая работа, добавлен 07.09.2012