Торговля крахмалом, медом, сахаром и кондитерскими изделиями
Торговая деятельность и структура управления магазина. Обязанности торгового работника. Характеристика крахмала и крахмалопродуктов. Санитарные требования для торгового предприятия и для хранения товаров. Средства измерения, используемые в торговле.
Подобные документы
Изучение коммерческой деятельности розничного торгового предприятия "Непоседа". Исследование ассортиментной политики, запросов и потребностей в товарах с ориентацией на покупательскую способность. Анализ процессов поставки, хранения и реализации товаров.
курсовая работа, добавлен 31.03.2011Понятие рекламы и характеристика ее видов: коммерческая, социальная, политическая. Роль и задачи рекламы торгового предприятия. Сущность "Specs spots" как "рекламных" видеороликов, снятых частными лицами. Развитие рынка товаров народного потребления.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Общая характеристика ООО "Пятерочка". Технико-экономическая оценка использования помещений торгового предприятия. Оборудование торгового зала. Санитарно-гигиенические требования к персоналу, оборудованию, инвентарю. Ассортимент товаров и товарные потери.
отчет по практике, добавлен 13.10.2014Формирование ассортимента товаров в магазине. Разработка технологической планировки торгового зала. Организация процессов приемки, хранения, подготовки товаров к продаже. Разработка штатного расписания работников. Организация внутримагазинной рекламы.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Понятие и основные признаки розничной торговли. Маркетинговая стратегия в розничной торговле. Каналы распределения товаров и услуг. Сетевое распространение товаров. Позиционирование магазина. Передвижная и посылочная торговля. Продажа товаров по образцам.
реферат, добавлен 18.01.2016Основы размещения и выкладки товаров на полках магазина, способы рационального и эффективного использования торгового зала. Обязательные правила, применяемые в мерчандайзинге. Рекомендации по совершенствованию ассортиментной политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Виды и источники формирования доходов торгового предприятия. Назначение и сущность дохода от реализации. Товарные запасы торгового предприятия, их назначение и классификация. Порядок поступления товаров на предприятие, оптимизация товарного запаса.
курсовая работа, добавлен 24.09.2013Экономические и правовые аспекты развития современной торговли. Исследование основных проблем деятельности торгового предприятия. Раскрытие особенностей организации продвижения товаров. Разработка общих предложений по конкурентоспособности магазина.
дипломная работа, добавлен 13.11.2015Правила размещения товаров на складах розничной торговой сети. Хранение товаров в магазине. Характеристика торгового предприятия ОАО "ГУМ". Организация приемки, условий хранения и подготовки к продаже. Товарные потери, сроки приемки и режимы хранения.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Реклама как достаточно сложная продукцию, предназначенная для самых разных групп потребителей. Цель и функции,особенности психологического аспекта рекламы. Общая характеристика розничного торгового предприятия "Кондор". Рекламная политика предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.06.2010Коммерческая деятельность как неотъемлемое условие потребительского рынка. Специфические особенности осуществления маркетинга в розничной торговле. Анализ основных должностных обязанностей товароведа. Организация закупочной работы магазина "Емеля".
курсовая работа, добавлен 01.09.2014Деятельность торгового предприятия. Организационная структура коммерческих организаций. Кооперация труда внутри магазина. Эффективность использования торговой площади. Изучение и прогнозирование покупательского спроса. Формирование товарной стратегии.
отчет по практике, добавлен 20.11.2010Рассмотрение электронной коммерции, реализуемой в форме интернет-магазина. Преимущества интернет-магазина по сравнению с магазинами оффлайн. Повышение эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия посредством разработки интернет-магазина.
статья, добавлен 28.05.2017Процесс хранения товаров в магазине, рациональное размещение их в торговом зале. Проведение контроля и обеспечение оптимальных режимов хранения. Эффективность применения централизованной доставки. Подготовка торгово-технологического оборудования к работе.
отчет по практике, добавлен 20.01.2016Понятие коммерческой деятельности, ее исторические аспекты, сущность, виды, формы, основные задачи и законодательная база. Принципы и методы управления коммерческой деятельностью торгового предприятия. Особенности прогнозирования потребительского спроса.
курсовая работа, добавлен 07.12.2009Назначение складов в розничной торговле. Схема складского технологического процесса общетоварного склада. Процесс помаршрутного комплектования партий товаров. Требования к планировке и функционированию торгового зала. Категории качества товара.
контрольная работа, добавлен 05.10.2010Организационная структура магазина, ассортимент продаваемых товаров. Оборудование торгового зала. Анализ цен, структуры и ассортимента продукции конкурентов. Прогнозирование потребительского спроса на одежду магазина, стратегия продвижения. Оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 19.11.2012Основы торгового процесса и краткая характеристика предприятия. Ассортимент, санитарно-гигиенические требования, товарные потери: виды и списания. Товароснабжение и оборудования торговых залов предприятия. Транспортные средства и документация по приемке.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Сущность, функции, цели и задачи современной торговли. Особенности построения торгового предприятия и роль малого бизнеса в торговле. Общая характеристика предпринимательской деятельности в торговле и анализ состояния предприятия ООО Алина магазин "Дюна".
курсовая работа, добавлен 11.05.2013Архитектурно-дизайнерское решение экстерьера магазина, планировка помещений, количество разгрузочных мест. Потребность в торгово-технологическом оборудовании торгового зала, эффективность использования его площади, рациональное устройство и планировка.
курсовая работа, добавлен 10.11.2011Товарные запасы предприятий торговли. Показатели использования товарных запасов. Методы планирования товарных запасов в торговле в современных условиях. Формирование торгового ассортимента, соответствующего спросу. Колебания спроса и ритма производства.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012Виды розничной торговой сети и их характеристика. Исследование торговой деятельности магазина ООО ТПФ "Волжанка-93" и поиск возможных путей повышения эффективности работы в современных условиях. Особенности хранения товаров в магазине, фасовка изделий.
отчет по практике, добавлен 16.02.2016Характеристика торгового предприятия. Маркетинговые исследования потребительского рынка; факторы, влияющие на формирование ассортимента. Правила выбора поставщиков. Организация розничной торговли. Анализ рекламно–информационной работы в магазине.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Рассмотрение особенностей создания бизнес-концепции предприятия розничной торговли на рынке потребительских товаров. Определение условий, обеспечивающих реализацию идеи осуществления торгового бизнеса. Сегментация потенциальных покупательских потоков.
статья, добавлен 01.07.2016Основные правила и приемы мерчандайзинга, информирование потенциального посетителя магазина об ассортименте товаров. Рациональное распределение площади торгового зала и правильное размещение оборудования, товаров и узлов расчета. Атмосфера торгового зала.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017