Торговля крахмалом, медом, сахаром и кондитерскими изделиями

Торговая деятельность и структура управления магазина. Обязанности торгового работника. Характеристика крахмала и крахмалопродуктов. Санитарные требования для торгового предприятия и для хранения товаров. Средства измерения, используемые в торговле.

Подобные документы

  • Розничная торговля как одна из важнейших сфер обеспечения населения. Характеристика производственной программы магазина "Домашний уют". Основные требования к продавцу непродовольственных товаров. Мероприятия по стимулированию торгового персонала.

    дипломная работа, добавлен 08.02.2016

  • Общая характеристика, организация управления персоналом розничного торгового предприятия. Характеристика торгово-технологического процесса магазина. Особенности и порядок приёмки, хранения, фасовки, рационального размещения товаров в торговом зале.

    отчет по практике, добавлен 23.12.2013

  • Характеристика торгового предприятия и нормативные документы, регулирующие деятельность магазина. Приемка товаров по количеству и качеству, условия хранения и подготовка их к продаже. Обслуживание покупателей в магазине и характеристика ассортимента.

    отчет по практике, добавлен 09.05.2015

  • Оснащение предприятий мебелью для предприятий торговли и торговым инвентарем. Санитарные требования к работе торговых организаций. Правила охраны труда и техника безопасности. Классификация и ассортимент потребительских товаров магазина "Кулинария".

    курсовая работа, добавлен 11.03.2014

  • Организация торгово-технологического процесса в магазине. Устройство и планировка торгового зала. Технология хранения и подготовка товаров к продаже. Проведение мероприятий по совершенствованию организации торговли. Оформление интерьера магазина.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2018

  • Ознакомление с коммерческой службой торгового предприятия. Роль маркетинга в розничной торговле. Ознакомление с товароснабжением торгового предприятия. Правила приёмки товаров по количеству и качеству. Моделирование имиджа магазина ЗАО "ЦентрОбувь".

    отчет по практике, добавлен 13.06.2014

  • Количественный и качественный состав подразделений предприятия. Охрана труда в торговле. Коммерческая деятельность торговой организации. Изучение покупательского спроса. Формирование ассортимента товаров в торговле. Рекламное оформление торгового зала.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2012

  • Организационно-правовая характеристика торгового предприятия "ЯрМарка". Персонал и структура организации. Техническое оснащение торгового предприятия, его товарообеспечение и закупочная деятельность. Продажа товаров и обслуживание покупателей в магазине.

    отчет по практике, добавлен 26.11.2019

  • Коммерция в торговле как деятельность по организации и управлению продажами. Ее объекты и субъекты. Получение прибыли и удовлетворением покупательского спроса. Внедрение технологии аутсорсинга и инноваций с целью оптимизации работы торгового предприятия.

    статья, добавлен 23.04.2016

  • Розничная торговля продовольственными и определенными видами промышленных товаров. Виды помещений предприятия и планировка торгового зала. Формирование и регулирование ассортимента товаров. Комплексное изучение мероприятий по стимулированию сбыта.

    отчет по практике, добавлен 13.04.2015

  • Разработка концепции розничного торгового предприятия. Типы планировки торгового зала. Расчет размеров неторговых площадей розничного торгового предприятия парфюмерии и декоративной косметики "Иль дэ ботэ". Правила торговли отдельными видами товаров.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2016

  • Технология товародвижения сувениров, организация их приемки и рационального хранения. Выбор торгового оборудования для сувениров. Торговля сувенирами и сопутствующими услугами. Расчёт площадей торгового зала и торгового оборудования для сувениров.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2013

  • Подбор торгового оборудования и определение эффективности использования площади торгового зала, занятой под оборудование и выкладку товаров. Особенности планировки торгового зала. Способы выкладки товаров, принципы создания атмосферы магазина.

    практическая работа, добавлен 04.06.2012

  • Основной ассортимент реализуемой продукции торговой организации. Структура административно-технического и хозяйственного управления. Анализ технологической схемы товародвижения магазина. Порядок осуществления приемки, хранения и реализации товаров.

    отчет по практике, добавлен 05.02.2014

  • Характеристика магазина Борисовского горпищеторга и финансовых результатов его деятельности. Виды торговых зданий и интерьеров. Технологическая планировка магазина, размещение и выкладка товаров в торговом зале. Виды торгового оборудования магазина.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2010

  • Закупочная работа как основа коммерческой деятельности в торговле. Особенности закупки, хранения и реализации товаров на примере торгового предприятия "Восток". Договор поставки, порядок его оформления. Контроль и учет поступления товаров от поставщиков.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2013

  • Изучение требований, предъявляемых к помещению торгового розничного предприятия. Рассмотрение состава и взаимосвязи помещений, основ устройства и панировки торгового зала. Варианты размещения и выкладки товаров на примере магазина самообслуживания.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2011

  • Сущность, задачи и содержание коммерческой деятельности торгового предприятия. Источники закупки товаров и их характеристика, основы организации товароснабжения предприятия. Контроль за выполнением обязательств по поставкам и перевозкам товаров.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2010

  • Структура и торгово-технологическая деятельность производственного предприятия. Структура ассортимента торгового предприятия, проведение приемки товаров по количеству и качеству. Учет сохранности продукции. Экспертиза качества товаров и оформление акта.

    отчет по практике, добавлен 11.09.2014

  • Общая характеристика торгового предприятия. Организационная структура управления. Информационные технологии, используемые на предприятии на примере ООО "Кристалл". Финансовое состояние и статистическая отчетность. Система документооборота предприятия.

    отчет по практике, добавлен 20.12.2013

  • Исследование основных типов торгового оборудования. Обзор правил определения места на полках торгового оборудования и в торговом зале магазина. Характеристика выкладки и размещения товаров в торговом зале и их роли в деятельности торгового предприятия.

    реферат, добавлен 28.01.2013

  • Рассмотрение основных принципов при формировании ассортиментных групп товаров розничной торговли. Характеристика типов товаров, существующих в рыночных условиях. Оценка задач розничного торгового предприятия при осуществлении маркетинговой деятельности.

    статья, добавлен 27.02.2019

  • Организационная характеристика деятельности торгового предприятия "Магазин №11" и изучение системы планирования торгового процесса. Описание порядка формирования торгового ассортимента магазина. Работа контрольно-кассовых машин и оформление отчетности.

    отчет по практике, добавлен 29.06.2013

  • Планировка торгового зала и помещений для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Санитарно-технические устройства магазина. Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе. Основные операции при организации оборота тары в торговле.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2012

  • Организация торгового процесса на предприятии, анализ ассортимента и экономических показателей. Особенности документального оформления деятельности и работа с кассовыми машинами. Условия хранения и складирования товаров, виды торгового оборудования.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.