Формування споживчих переваг до функціональних продуктів харчування на основі маркетингових досліджень
Ознайомлення з основними мотивами придбання й споживання у ході маркетингових досліджень. Вивчення критеріїв вибору функціональних продуктів харчування. Розробка ефективних рекламних засобів. Розгляд популярних джерел інформації про здорове харчування.
Подобные документы
Огляд походження та еволюції концепції маркетингу. Оцінка системи засобів маркетингу. Визначення сутності та системи маркетингових досліджень. Опис маркетингової інформацій як вихідного елементу маркетингових досліджень і найціннішого ринкового продукту.
учебное пособие, добавлен 16.07.2017Характеристика особливостей соціально-економічних передумов і наслідків високої концентрації видатків українських домогосподарств на продуктах харчування. Міжнародні порівняння та загальна характеристика моделі споживання українських домогосподарств.
статья, добавлен 29.05.2017Діагностування проблеми та проведення ситуативного аналізу. Неформальні методи збирання інформації. Методи проведення маркетингових досліджень. Встановлення функціональних зв'язків між соціальними об'єктами. Аналіз закономірностей їхнього розвитку.
реферат, добавлен 20.01.2015Організація зберігання сировини на підприємствах ресторанного господарства, види складів. Призначення і класифікація тари, вимоги до неї. Сфера громадського харчування. Складський технологічний процес. Визначення норм завантаження для окремих продуктів.
реферат, добавлен 01.10.2014Сутність маркетингових досліджень та їхні основні функції. Алгоритм процесу маркетингових досліджень. Розробка та організація маркетингового дослідження для вирішення проблеми зі збутом продукції. Перспективні шляхи покращення потенціалу фірми.
курсовая работа, добавлен 07.01.2016Вивчення стану фінансів, сучасного рівня оснащення та маркетингових досліджень, необхідних для заснування нічного клубу. Ознайомлення з основними етапами розробки бізнес-плану. Розгляд основних конкурентів та стратегії ринку і рекламної кампанії.
бизнес-план, добавлен 12.05.2014Сутність маркетингових досліджень на зовнішньому ринку. Особливість вивчення покупця в межах дослідження мотивацій. Відмінності і значущість політичного, культурного, економічного й інституційного оточення. Напрямки маркетингових досліджень при ЗЕД.
курсовая работа, добавлен 29.04.2011Найбільш поширені види досліджень регіональних туристичних ринків та зазначені методичні та технічні складності таких досліджень (точне встановлення кількості туристі, зокрема внутрішніх). Роль маркетингових досліджень регіональних туристичних ринків.
статья, добавлен 22.04.2024Теоретичні засади парадигми ризик-орієнтованих маркетингових стратегій у контексті можливих ризиків через стихійність маркетингових дій. Причини формування ризик-орієнтованих маркетингових стратегій. Типи маркетингових стратегій підприємств в країнах ЄС.
статья, добавлен 02.10.2022Дослідження щодо початку виробництва на підприємстві Одеський консервний завод дитячого харчування соків з додаванням продуктів переробки айви японської. Основні етапи впровадження нової продукції на вітчизняний ринок. Схема постачання готового соку.
статья, добавлен 20.11.2018Аналіз маркетингових досліджень локального ринку як джерела достовірної та надійної інформації для підприємства. Доведення доцільності використання маркетингових досліджень як центральної керівної функції управління підприємством на локальному ринку.
статья, добавлен 29.09.2016- 87. Теоретичні аспекти сутності маркетингових витрат та їх класифікація для потреб обліку і контролю
Засоби просування продуктів чи послуг на ринку. Розгляд можливості вдосконалення тлумачення та класифікаційних ознак маркетингових витрат на основі аналізу поглядів українських науковців. Роль обліку у плануванні та фінансовому управлінні підприємством.
статья, добавлен 21.09.2024 Засади маркетингового забезпечення місця закладів громадського харчування на преміум сегменті. Поняття "репозиціонування", його зв’язок з управлінням об’єктивною та суб’єктивною якістю послуг. Стратегії розвитку ринку послуг громадського харчування.
статья, добавлен 31.08.2018Дослідження впливу маркетингових досліджень на прийняття управлінських рішень та встановлення значення аналітики в маркетингу та менеджменті. Проведення маркетингового аналізу, який використовують підприємства. Визначення фінансових переваг маркетингу.
статья, добавлен 17.04.2024Метою було проведення маркетингових досліджень вітчизняного фармацевтичного ринку у сегменті лікарських засобів та дієтичних добавок на основі екстракту з листя гінкго білоба сухого для визначення маркетингових можливостей для практичної фармації.
статья, добавлен 20.08.2023- 91. Маркетингова стратегія підприємства на ринку продуктів харчування в умовах сезонних коливань попиту
Розробка методичних положень, обґрунтування практичних засад вдосконалення процесу створення та реалізації маркетингової стратегії підприємства-виробника харчових продуктів в умовах сезонних коливань попиту. Механізм взаємоузгодження стратегічних намірів.
автореферат, добавлен 29.10.2015 Міжнародна торгівля як основна складова зовнішньоекономічної політики держави. Дослідження особливостей, проблем, напрямів формування та тенденцій розвитку маркетингових досліджень у сфері зовнішньоекономічної діяльності в умовах євроінтеграції України.
статья, добавлен 09.05.2018Організація харчування туристів у транспортних подорожах і під час транспортного обслуговування. Особливості послуг організації харчування пасажирів залізничного транспорту, в аеропорту і на борту літака, пасажирів на авто та водному транспорті.
реферат, добавлен 22.03.2015Вплив факторів внутрішнього і зовнішнього середовища фірми на основні напрямки маркетингових досліджень. Класифікація та характеристика ринків. Проведення сегментації ринкової системи і оцінка її доступності, інформаційної насиченості та прибутковості.
контрольная работа, добавлен 21.11.2017Основи всебічного управління безпекою харчування дітей шкільного віку із залученням широкого кола суб’єктів маркетингу. Вразливість шкролярів перед маркетинговою політикою виробників. Реалізація інтегрованого управління безпекою харчування дітей.
статья, добавлен 04.11.2020Велика кількість товарів-аналогів та компаній, які надають однакові послуги - одна з головних проблем українських підприємств. Кількісна та якісна структура замовлень - важливий показник, що описує тенденції розвитку ринку маркетингових досліджень.
статья, добавлен 11.12.2020Види, об’єкти та напрями маркетингових досліджень. Оцінка фінансового стану, ліквідності, ділової активності, господарської діяльності, роботи служби маркетингу підприємства. Аналіз ефективності впровадження системи управління взаєминами з клієнтами.
курсовая работа, добавлен 19.12.2021Призначення і суть маркетингових досліджень. Поняття дослідження збуту. Ускладнення технологій ведення бізнесу. Основні тенденцій соціально-економічного розвитку. Визначення реакції покупців на новий товар. Інформація про безпосередніх конкурентів.
контрольная работа, добавлен 12.06.2009Сутність і завдання якісних маркетингових досліджень - виявлення мотиваційних аспектів поведінки респондентів, персональних очікувань, уявлень, цінностей. Методи аналізу результатів якісних досліджень. Тестування рекламних макетів нового продукту.
реферат, добавлен 30.11.2013Характеристика типів виробничо-торговельної діяльності закладів ресторанного господарства. Аналіз ресторану як найбільш комфортабельного підприємства громадського харчування, в якому організація харчування поєднується з улаштуванням дозвілля споживачів.
реферат, добавлен 25.12.2015