Применение овощерезательных машин в пищевом производстве
Процесс измельчения, назначение, область применения, принцип действия и классификация измельчающего оборудования, используемого на современных пищевых предприятиях. Пути обеспечения высокого уровня производства. Конструкция овощерезки Robot Coupe CL60.
Подобные документы
Технологический процесс получения сливок, оборудование для термообработки. Виды теплообменников, их конструкция и принцип действия. Расчет теплообменника, корпуса, фланцевых соединений. Техника безопасности при эксплуатации технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 24.02.2015Назначение и классификация пищеварочных котлов. Современные конструкции аппаратов иностранного производства. Описание модернизированной конструкции котла и её технические характеристики, область его применения. Экономическое обоснование проекта.
курсовая работа, добавлен 19.03.2013Конструктивные признаки и область применения конвейеров. Использование автоматизации для дистанционного управления работой комплекса транспортирующих машин. Принцип действия портального манипулятора. Расчет параметров транспортно-загрузочного устройства.
курсовая работа, добавлен 28.12.2013Теоретические основы процессов дробления, измельчения и грохочения, принципы построения и расчета схем. Описание устройства, области применения, принципа действия, условий эксплуатации основного дробильно-измельчительного и классифицирующего оборудования.
методичка, добавлен 23.05.2016Назначение и применение механизированных инструментов. Электрические ручные машины: устройство и эксплуатация. Принцип действия и особенности применения пневматических ручных машин. Техника безопасности при работе механизированными инструментами.
реферат, добавлен 10.01.2012Классификация машин для земляных работ. Основные типы рыхлителей. Назначение и принцип действия землесосных и копровых установок. Характеристика экскаваторов продольного, поперечного и радиального копания. Применение ковшовых и скребковых рабочих органов.
контрольная работа, добавлен 22.05.2020Описание, обзор и анализ измерителей параметров света фар. Назначение и область применения. Инструкция по эксплуатации прибора для регулировки света фар. Особенности демонтажа и утилизации. Техническое задание на разработку технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 18.12.2019Основные отличительные особенности различных типов машин для переработки овощей. Кинематическая схема клиноременной передачи. Расчет и подбор сечения токоведущих проводов. Технологические особенности при монтаже овощерезки. Заточка режущих органов.
курсовая работа, добавлен 25.03.2014Назначение, классификация и область применения бульдозера, устройство машины и ее рабочее оборудование. Прогнозирование направлений совершенствование горной машины (бульдозера ДЗ-110 А). Изучение ее существующей конструкции и имеющихся недостатков работы.
курсовая работа, добавлен 15.12.2018Характеристика посудомоечной универсальной машины непрерывного действия: назначение, устройство, принцип действия. Сравнение овощемоечных машин и их отличительные особенности. Устройство, принцип действия и правила эксплуатации электрического гриля.
контрольная работа, добавлен 20.05.2016Классификация роторных нагнетателей в зависимости от принципа их действия. Схема работы шестеренного насоса с внешним зацеплением. Принцип действия пластинчатого нагнетателя с внешним и внутренним подводом. Схема аксиально-поршневого нагнетателя.
реферат, добавлен 23.12.2018Назначение, применение и конструкция токарных резцов, их основные поверхности и геометрические параметры. Процесс приобретения навыков эскизирования резцов. Основные методы измерения гезометрических параметров сверл и приборов, их принцип работы.
методичка, добавлен 22.12.2013Назначение и конструкция детали, технические условия на материал для изготовления, определение типа производства, выбор метода получения заготовки, оборудования. Расчет мерительного инструмента. Сопоставления качественных и количественных показателей.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Машинно-аппаратурная схема приготовления сока. Назначение и классификация прессующего оборудования. Соковыжималки отечественного и зарубежного производства. Устройство, принцип действия и технические характеристики шнекового пресса, правила эксплуатации.
курсовая работа, добавлен 07.12.2014Рекомендуемая область применения ручных пневматических перфораторов при бурении шпуров. Механизация погрузки горной массы в транспортные средства при проведении подземных подготовительных выработок - основное назначение погрузочных шахтных систем.
контрольная работа, добавлен 27.09.2016Описание и предназначение машины Г6-ФРА, технические характеристики силового измельчителя К7-ФИ2-С и гомогенизатора. Использование волчков для измельчения сырья, расчет производительности и энергозатрат. Применение вакуума в герметичных куттерах.
курсовая работа, добавлен 08.03.2018Монтаж и установка электрооборудования. Конструкция и принцип работы оборудования. Сведения и техническая характеристика оборудования. Причины неисправности, определение формы износа электрооборудования. Диагностика состояния электрооборудования.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Критический анализ различных типов компенсирующих устройств, предназначенных для штамповочного оборудования. Теория, конструкция и принцип действия механического компенсатора с пятью степенями свободы, рекомендации по выбору его оптимальных размеров.
статья, добавлен 26.10.2010Технология производства томатной пасты. Назначение и классификация, область применения экструдера-измельчителя, описание его конструкции и принципа действия. Расчет технико-экономических показателей модернизации экструдера и ее целесообразности.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Назначение оборудования, его роль в производственном процессе цеха, завода. Характеристика неполадок, способов их устранения. Чертеж общего вида оборудования. Устройство и принцип действия оборудования. Техника безопасности при обслуживании оборудования.
презентация, добавлен 13.11.2017Приборы, предназначенные для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся продуктов. Типы, конструкция, классификация, устройство и принцип действия термоэлектрических холодильников. Эксплуатация и ремонт холодильников и холодильных установок.
контрольная работа, добавлен 01.04.2023Изучение классификации электрических машин по назначению, по роду тока и принципу действия. Рассмотрение основных видов преобразования электрической энергии. Назначение и области применения трансформаторов. Устройство и характеристика генераторов.
презентация, добавлен 27.12.2020Область применения, принципы управления, классификация промышленных роботов по количеству манипуляторов. Эффективное использование современной промышленной робототехники в сварочном производстве. Конструкция захватных устройств, условия эксплуатации.
курсовая работа, добавлен 17.10.2017Техническая и коммерческая характеристика керамзита, его свойства и область применения. Обоснование способа производства, сырья и материалов. Технологическая схема производства керамзита пластическим способом. Расчет оборудования. Качество продукции.
курсовая работа, добавлен 26.06.2013- 75. Червячные машины
Характеристика и назначение червячных машин. Их типы и размеры, устройство и принцип действия. Технологические параметры работы. Оценка мощности и производительности. Конструкция и механический расчет основных деталей и узлов. Расчет теплового баланса.
лекция, добавлен 22.09.2017