Пошук і властивості лактобактерій, перспективних для біотехнології
Пошук біологічно активних штамів лактобактерій, перспективних у виробництві функціональних молочних продуктів. Здатність знижувати рівень холестеролу та лактози під час розвитку в молоці. Стійкість до вірулентних бактеріофагів та агресивних сполук.
Подобные документы
Характеристика синтезу клітинно-зв’язаних трегалозоліпідів та екзополісахаридів під час росту на поживних середовищах із різними джерелами вуглецю. Особливість стимулювання зросту та розвитку рослин продуктами біосинтезу бактерій роду Rhodococcus.
статья, добавлен 23.09.2016Історія методу ізольованих культур клітин та тканин. Методи оцінки життєздатності клітин та клітинних агрегатів. Парасексуальна гібридизація як метод генетичного аналізу. Утилізація відходів та побічних продуктів сільського господарства та промисловості.
контрольная работа, добавлен 14.09.2010Аналіз наукових досліджень з практичного використання мікроводоростей у біотехнології. Застосування мікроскопічних водоростей у якості індикаторів органічного забруднення водойм. Біофлокуляція як один з найбільш ефективних способів очищення води.
статья, добавлен 30.07.2016Вивчені властивості пептидного комплексу. Виявлена здатність пептидних фрагментів гемоглобіну посилювати розвиток еритробластних елементів та стимулювати процеси проліферації клітин гранулоцитарного ряду і при розвитку експериментальних патологій.
автореферат, добавлен 25.06.2014Полісахариди – широко поширена група біологічно активних речовин в рослинній сировині, що виявляє обволікаючу, пом'якшувальну, протизапальну, ранозагоювальну дію. Методи встановлення мономірного складу водорозчинних полісахаридів синяка звичайного.
статья, добавлен 02.10.2018Дослідження біологічних властивостей, умов вегетативного росту і плодоношення в культурі різних видів лікарських макроміцетів. Обґрунтований відбір продуцентів, перспективних для створення нових грибних біотехнологій в Україні. Вегетативні міцелії грибів.
автореферат, добавлен 30.07.2014Встановлення сучасного видового складу амфібій і рептилій. Розгляд зоогеографічної характеристики видових комплексів. Отримання даних про структуру гібридних популяцій зелених жаб. Визначення регіонів, перспективних для природоохоронної діяльності.
автореферат, добавлен 12.07.2015Антивірусна активність сполук в модельній системі фаг-бактерія. Розробка схеми дослідження антифітовірусної активності препаратів. Активність різних комплексних сполук в модельних системах. Вплив координаційних сполук на антигенні детермінанти.
автореферат, добавлен 27.07.2014Спектрофотометричний аналіз комплексоутворення похідного актиноцина Act ІІ з матрицями поліфосфату і ДНК різного АТ-, ГЦ- складу в залежності від іонної сили і температури розчинів. Проведення розрахунку термодинамічних параметрів зв'язування нуклеозиду.
автореферат, добавлен 30.10.2015Аналіз використання класичних мікробіологічних методів для вивчення культуральних і біохімічних характеристик ізольованих штамів. Особливість використання автоматичної системи ідентифікації мікроорганізмів MIDI Sherlock методом газової хроматографії.
статья, добавлен 25.08.2020Вплив температури на морфологічні властивості спиртових дріжджів. Дослідження ступеня пошкодження дріжджових клітин при температурі кріоконсервування. Аналіз біохімічної діяльності дріжджів, швидкість перебігу процесів та утворення продуктів бродіння.
статья, добавлен 23.09.2016- 112. Внутрішньоклітинний метаболізм мікробних популяцій травного тракту тварин за дії екзогенних факторів
Дослідження ролі інтрацелюлярного метаболізму змішаних мікробних популяцій та чистих штамів бактерій. Вивчення дії антимікробних сполук і речовин із протекторними властивостями. З’ясування активності ензимів шлунково-кишкового тракту біосубстрату.
автореферат, добавлен 14.09.2015 Глюконеогенез як метаболічний шлях, що приводить до утворення глюкози з невуглеводних сполук. Нуклеотидні послідовності досліджуваних дріжджових генів. Результати Вестерн-блот гібридизації диких штамів. Вивчення механізмів катаболітної деградації.
статья, добавлен 28.08.2016Виділення олії методом екстрагування органічним розчинником. Визначення фізико-хімічних показників: кислотного, ефірного, йодного та пероксидного чисел, заломлення та густини олії. Дослідження жирнокислотного складу методом газової хроматографії.
курсовая работа, добавлен 27.02.2014Характеристика функціонально-фізіологічних властивостей хітин-протеїнового комплексу і визначення доцільності його використання як альтернативи хітину. Розробка умов біомодифікації та вивчення функціонально-технологічних властивостей білкового ізоляту.
автореферат, добавлен 28.08.2015Особливості вегетативного розмноження рослини в умовах Правобережного Лісостепу України. Вплив строків живцювання, типів і метамерності пагона, біологічно активних речовин на процеси коренеутворення у зелених стеблових живців глоду одноматочкового.
статья, добавлен 09.01.2019Методи боротьби з мікроорганізмами родини Mucoraceae. Дослідження антифунгального потенціалу макроміцетів. Оцінка здатності ксилотрофних базидієвих видів пригнічувати ріст мукоральних патогенних грибів. Відбір перспективних продуцентів з фунгіцидною дією.
статья, добавлен 26.06.2020Порівняння ефективності визначення кількості соматичних клітин у овечому молоці різними методами. Дослідження соматичних клітин в індивідуальних пробах молока від 24 овець на приладах "Соматос", "SomaCount Flow Cytometer" та методом підрахунку в мазках.
статья, добавлен 16.03.2020Вивчення та порівняння хімічного складу летких сполук трави стокроток багаторічних культивованих і дикорослих. Дослідження компонентного складу летких сполук методом хромато-мас-спектрометрії. Хроматограма летких сполук трави стокроток багаторічних.
статья, добавлен 30.07.2016Аналіз даних щодо захворювання тварин на сибірку. Характеристика біотехнології виготовлення експериментальних серій вакцини Bacillus anthracis Sterne 34F2 та результатів їх лабораторного дослідження. Визначення рівня імуногенності даних препаратів.
статья, добавлен 30.10.2016Пошук ефективного способу вирощування авокадо з кісточки в домашніх умовах. Вивчення особливостей росту і розвитку авокадо з кісточки. Порівняння способів вирощеної авокадо, його росту та розвитку. Оцінка економічної ефективності вирощування авокадо.
творческая работа, добавлен 03.07.2020- 122. Склад бактерій в 10-км зоні ЧАЕС і їх стійкість до гамма-випромінювання та інших стресових факторів
Дослідження генетичної мінливості ґрунтових бактерій, що сформувався в 10-км зоні Чорнобильської атомної електростанції. Аналіз резистентності до дії різних стресових факторів у штамів бактеріальних організмів із екосистем з фоновим рівнем радіації.
автореферат, добавлен 22.07.2014 - 123. Внутрішньоклітинний метаболізм мікробних популяцій травного тракту тварин за дії екзогенних факторів
Роль інтрацелюлярного метаболізму змішаних мікробних популяцій та чистих штамів бактерій шлунково-кишкового тракту у різних видів тварин за умов дії антимікробних сполук і речовин із протекторними властивостями на тлі зміни використання біосубстратів.
автореферат, добавлен 26.07.2014 Виділення штамів вірусів, які є етіологічними агентами гастроентериту, енцефаломієліту і респіраторних захворювань свиней. Вивчення їх біологічних і антигенних властивостей. Розробка компактного набору діагностикумів ентеровірусних пневмоентеритів свиней.
автореферат, добавлен 04.03.2014Розробка біотехнологічних прийомів і схем клонального мікророзмноження м'яти сортів Сімферопольська 200, Заграва, Українська перцева, Двохукісна і Прилуцька 6. Залежність морфогенезу і регенерації рослин в культурі ізольованих меристем від генотипу.
автореферат, добавлен 23.08.2014