Основные типы корпоративных стратегий в сфере ресторанного бизнеса

Типы корпоративных стратегий, применяемых в современной практике ресторанного бизнеса. Бостонская матрица как один из эффективных инструментов стратегического планирования. Общая стратегия и тактика поведения предприятия ООО "Беринг" в рыночных условиях.

Подобные документы

  • Необходимость стратегического планирования на предприятии, его сущность. Виды стратегического планирования и типы стратегий. Стратегия развития таможенной службы России. Разработка рекомендаций по стратегическому планированию таможенной службы России.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2011

  • Корпорация и корпоративные структуры: понятие, сущность. Процессы корпоратизации на принципах кооперации, централизации и концентрации. Типы корпоративных структур: картель, карнер, синдикат, трест, концерн, консорциум, конгломерат, холдинг, союз и др.

    статья, добавлен 24.02.2019

  • Понятие управленческой стратегии, ее основные элементы. Виды стратегий и факторы, влияющие на стратегию организации. Процесс формирования стратегии. Психологические типы личности. Правила планирования рабочего времени руководителей и специалистов.

    контрольная работа, добавлен 07.10.2015

  • Рассмотрение аспектов формирования механизма стратегического планирования развития бизнеса. Нестабильность внешней среды и ее влияние на функционирование предприятий. Функционирование и развитие современных предприятий в условиях конкурентного рынка.

    статья, добавлен 27.01.2021

  • Изучение существующих методик стратегического анализа и порядка выбора управленческого решения. Характеристика и основные показатели бизнеса. Рассмотрение типологии стратегий, практики их применения. Стратегический анализ на уровне бизнеса корпорации.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2014

  • Понятие и условия развития карьеры, основные этапы и направления данного процесса. Сущность и типология стратегий в данной сфере. Проблемы выбора индивидуальной карьерной стратегии молодыми специалистами, принципы ее разработки и оценка эффективности.

    курсовая работа, добавлен 11.08.2016

  • Характеристика предприятия ООО "Научно-исследовательский институт технологии, контроля и диагностики". Классификация производимой продукции и динамика его финансово-экономических показателей. Постановка и оценка стратегических целей, расчет эффекта.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2019

  • Долгосрочность работы предприятия, экономический рост и выбор стратегических ориентиров. Внедрение и развитие стратегии фокусирования, ее роль в укреплении рыночных позиций фирмы. Построение конкурентных стратегий, адаптация к новым реалиям бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2011

  • Анализ базовых стратегий и разработка рациональной структуры стратегического плана. Матрица долгосрочных альтернатив. Зарубежная практика корпоративного управления. Программа хозяйственной и производительной деятельности автотранспортного предприятия.

    бизнес-план, добавлен 16.03.2011

  • Определение и выбор стратегии предприятия как сложный многошаговый процесс, использующий в качестве одного из основных инструментов анализ портфеля продукции. Основные сферы стратегических изменений в организации и контроль за осуществлением стратегии.

    курсовая работа, добавлен 18.08.2009

  • Решение вопросов планирования и реализации инновационных проектов посредством стратегического управления инновациями. Сущность наступательной, оборонительной, имитационной стратегий и стратегии "лидерства". Расчет лизинговых платежей по договору лизинга.

    контрольная работа, добавлен 22.01.2011

  • Понятие инновационных процессов, их роль во внешнеэкономической деятельности предприятия в условиях рынка. Формирование целей, типы инновационных стратегий. Внедрение новых изделий и технологий, специализированная деятельность предприятия как инноватора.

    дипломная работа, добавлен 12.02.2012

  • Анализ состояния ресторанного хозяйства, выявление проблем и специфических особенностей управления на современном этапе развития экономики. Анализ качества обслуживания клиентов ресторана "Господинъ УЮТ" г. Усинск и разработка мер по его улучшению.

    дипломная работа, добавлен 20.03.2014

  • Особенность появления и развития корпоративной культуры. Исследование теорий представителей Франкфуртской школы. Анализ реализации идентификационных стратегий и обеспечение социальной стабильности и постоянства с помощью моделей поведения персонала.

    статья, добавлен 24.03.2018

  • Понятие и виды диверсификации бизнеса. Рассмотрение диверсификационных теорий стратегического планирования. Современные проблемы диверсификации предприятия в Российской Федерации. Исследование основных стратегий развития диверсифицированных компаний.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2015

  • Теоретические основы организации ресторанного бизнеса. Принципы работы предприятий общественного питания. Кадровая структура и основные должности в ресторане. Функции управляющего предприятием ресторанного типа. Анализ специфики деятельности управляющего.

    дипломная работа, добавлен 10.05.2013

  • Анализ сущности, функций и структуры стратегического планирования. Характеристика стратегий концентрированного, интегрированного и диверсифицированного роста, а также стратегии сокращения. Изучение инструментов и субъектов стратегического планирования.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2016

  • Особенности принятия корпоративных, конкурентных и функциональных стратегических решений. Принципы и тенденции стратегического управления предприятием. Основные этапы и составляющие стратегического менеджмента. Разработка стратегии предприятия.

    реферат, добавлен 03.04.2016

  • Сущность, причины появления и методика использования матричных методов разработки стратегий в деятельности предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса. Инновационный потенциал предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса: понятие и ресурсы предприятия.

    контрольная работа, добавлен 27.02.2016

  • Сущность и роль корпоративной стратегии в иерархии организационных стратегий предприятия. Характеристика основных принципов и этапов разработки и реализации корпоративного планирования. Проблемы создания эффективной системы стратегического менеджмента.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2015

  • Понятие, участники, типы корпоративных конфликтов. Классификация, причины и логика. Средства разрешения проблем. Положительная дивидендная политика. Защита от агрессивной скупки компании. Кодекс узкого поведения. Преобразование акционерного общества.

    дипломная работа, добавлен 29.01.2014

  • Изучение основных положений стратегического планирования. Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Разработка альтернативных стратегий. Понятие уровня и структуры предпринимательства. Схема общих требований к системе целей развития организации.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2011

  • Реструктуризация - один из эффективных рыночных инструментов развития успешного бизнеса. Характеристика основных принципов проведения реструктуризационных мероприятий на предприятии. Порядок формирования антикризисной программы управления компанией.

    контрольная работа, добавлен 17.10.2014

  • Теоретические основы стратегического менеджмента, его цели и задачи, функции и принципы. Описание и отличительные черты видов стратегий, этапы процесса стратегического менеджмента. Сущность и деятельность предписывающих школ стратегического планирования.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2015

  • Иерархия формирования стратегии. Понятие корпоративной стратегии. Пути получения синергетического эффекта среди родственных видов бизнеса. Установление инвестиционных приоритетов и направление корпоративных ресурсов в привлекательные виды бизнеса.

    реферат, добавлен 27.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.