Рынок услуг туризма и гостеприимства, основные методы исследования

Особенности развития рынка услуг туризма и гостеприимства, методы их исследования. Анализ внутренней и внешней среды гостиницы "Novotel Krasnoyarsk Center". Оценка конкурентов, взаимосвязь показателей качества обслуживания и бизнес-процессов гостиницы.

Подобные документы

  • Разработка бизнес-плана для элитной гостиницы. Краткое описание отрасли и характеристика организации. Производственный, организационный, маркетинговый, финансовый план. Расчет эффективности проекта. Анализ всевозможных рисков и конкурентов на рынке услуг.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2014

  • Изложение критериев оценки качества обслуживания в гостиничном предприятии. Анализ рынка гостиничных услуг и производственно-хозяйственной деятельности гостиницы. Разработка мероприятий по совершенствованию качества обслуживания. Расчет их эффективности.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2017

  • Требования к маркетинговой информации. Признаки, критерии и этапы сегментации рынка. Методы расчета вместимости рынка. Основные методы маркетинговых исследований. Сущность и методы исследования конъюнктуры рынка. Маркетинговые исследования конкурентов.

    контрольная работа, добавлен 20.02.2009

  • Главный анализ внутренней и внешней сторон маркетинга. Особенности проведения маркетинговых исследований в компании. Пространственная характеристика рынка туризма. Основные составляющие туристской среды. Формирование принципа ориентации на потребителя.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2015

  • Особенности рекламы как объекта маркетингового исследования. Методы исследования рекламы и их характеристика. Особенности и проблемы развития рынка рекламных услуг Республики Беларусь. Анализ его структуры, оценка тенденций и перспектив развития.

    дипломная работа, добавлен 29.11.2015

  • Резюме проекта строительства гостиницы "От рассвета до заката". Разработка плана маркетинга и оценка конкурентоспособности проекта. Расчет себестоимости предоставленных услуг. Оценки эффективности проекта. Виды рисков и методы страхования от них.

    курсовая работа, добавлен 11.07.2015

  • Исследование рынка услуг предприятий размещения в г. Златоусте. Оценка конкурентоспособности мини-отеля "Пятерка", его организационная структура. Анализ сегмента посетителей. Перечень и качество предоставления платных дополнительных услуг гостиницы.

    дипломная работа, добавлен 11.05.2015

  • Сущность маркетинга услуг, характеристика и его особенности. Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг. Исследование условий хозяйствования, внешней и внутренней среды отеля. Предложения по совершенствованию маркетинга в сфере туризма.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2011

  • Ассортимент услуг гостиницы "Алые паруса". Анализ ценовой политики и финансового состояния предприятия, методов управления и планирования, изучение конкурентов, SWOT-анализ организации. Роль сервисного обслуживания в маркетинговой деятельности гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2015

  • Исторические предпосылки возникновения рынка услуг. Значение, виды и отличительные характеристики услуг в теории маркетинга. Изучение конкурентных стратегий на рынке услуг. Показатели культуры обслуживания. Анализ факторов внешней и внутренней среды.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2013

  • Анализ способов и методов продвижения гостиницы в сети Интернет. Каналы и средства Интернет в продвижении гостиницы. Оценка удобства сайта гостиницы для пользователей, анализ данных по ее посещаемости. Сравнение сайта гостиницы с сайтами конкурентов.

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Общая характеристика и особенности организационной структуры управления гостиницы "Виноградово". Анализ основных показателей деятельности гостиницы, рекламной деятельности и ее роли в индустрии гостеприимства. Различные аспекты рекламной деятельности.

    дипломная работа, добавлен 16.12.2010

  • Туристическая индустрия на современном этапе развития общества, система туризма. Особенности спроса и предложения рынка гостиничных услуг. Особенности применения маркетинга в сфере туризма. Тенденции и проблемы функционирования и развития туризма в РФ.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2014

  • Теоретические аспекты организации маркетингового исследования. Анализ рынка делового туризма в России, исследование потребительских предпочтений туризма. Характеристика процесса разработки программы делового тура. Выбор места для проведения отдыха.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2019

  • Содержание проекта осуществления бизнес-операций в отрасли гостиничного сервиса, содержащего сведения о рынках сбыта, маркетинге и объемах товарооборота. Конкурентоспособность предоставляемых услуг гостиницы. Оценка слабых и сильных сторон бизнеса.

    презентация, добавлен 18.02.2016

  • Проблемы и специфика развития рынка сферы услуг; способ выхода на рынок, конкуренция вытеснения. Маркетинговые исследования рынка услуг: изучение спроса; оценка конкуренции; организация сбыта и каналы распространения; ценообразование; реклама; персонал.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2012

  • Понятие и характеристика рынка туризма. Определение маркетинговой стратегии туристической фирмы, ее сильные и слабые стороны. Анализ внутренней и внешней среды. Маркетинговые исследования конкуренции. Изучение демографических факторов макросреды.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2015

  • Значение исследования рынка услуг связи в системе маркетинговой деятельности предприятия. Сущность и целевая направленность маркетинговых исследований рынка. Методы проведения и классификация исследований. Анализ основных характеристик рынка услуг.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2017

  • Понятие среды маркетинга, направления и этапы ее анализа (внешней и внутренней). Маркетинговые исследования туристского рынка и продукта, существующих конкурентов. Ориентация на потребителя как основной принцип маркетинга, методы и пути его внедрения.

    курсовая работа, добавлен 17.03.2012

  • Основы маркетинга в индустрии гостеприимства и туризма. Сегментирование рынка. Портрет потребителя гостиничных услуг. Анализ конкурентных преимуществ товара. Ценовая, сбытовая и коммуникативная стратегии предприятия. Оценка конкурентоспособности бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2015

  • Изучение теоретических аспектов разработки бизнес плана. Особенности проведения анализа факторов внешней и внутренней среды организации. Произведение оценки конкурентов. Изучение рынка рекламных услуг и разработка бизнес плана рекламного агентства.

    бизнес-план, добавлен 14.05.2015

  • Аспекты гостиничной индустрии. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ. Методы организации процесса обслуживания клиентов. Порядок содержания жилых и других помещений гостиницы. Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей.

    отчет по практике, добавлен 25.12.2017

  • Управление качеством услуг, контроль стандартов и безопасности обслуживания. Применение утвержденных государственных стандартов. Обязательная и добровольная сертификация. Лицензирование сервисной деятельности. Ресторан гостиницы, обслуживание в номерах.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2010

  • Определение методов увеличения рыночной стоимости бизнеса посредством повышения конкурентоспособности услуг малобюджетной мини-гостиницы (хостела). Рассмотрение и характеристика концепции бизнес-плана. Ознакомление с маркетинговой стратегией гостиницы.

    бизнес-план, добавлен 16.09.2017

  • Краткое резюме бизнес-плана, оценка отрасли гостиничного хозяйства. Сильные и слабые стороны предприятия. Анализ потребностей рынка и конкурентов. Планирование объемов реализации гостиничных услуг. Оценка рисков проекта, планирование расходов и доходов.

    бизнес-план, добавлен 29.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.