Рынок услуг туризма и гостеприимства, основные методы исследования
Особенности развития рынка услуг туризма и гостеприимства, методы их исследования. Анализ внутренней и внешней среды гостиницы "Novotel Krasnoyarsk Center". Оценка конкурентов, взаимосвязь показателей качества обслуживания и бизнес-процессов гостиницы.
Подобные документы
Значимость нематериальных активов для предприятий. Исследование основных подходов к стоимостной оценке бренда и торговой марки. Особенности применения стоимостной оценки объектов интеллектуальной собственности предприятий туризма и гостеприимства.
статья, добавлен 30.12.2020Анализ качества торгового обслуживания как совокупности признаков и показателей, позволяющих установить степень соответствия торгово-технологических процессов в торговом предприятии требованиям потребителей. Методика оценки качества услуг в торговле.
реферат, добавлен 15.01.2017Эффективность организации рекламной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Анализ производственно-хозяйственной деятельности отеля "Холидей Ин". Приоритетное направление развития гостиницы - модернизация и систематизация фирменного стиля.
дипломная работа, добавлен 11.11.2010Анализ тенденций развития и особенности внедрения инновационных технологий в сферу гостиничного бизнеса в России. Инновационные направления, связанные с безопасностью гостиницы. Динамика рынка гостиничных услуг, использование информационных технологий.
статья, добавлен 22.02.2019Маркетинговая среда фирмы: микросреда и макросреда. Методы анализа сред, теория ресурсной базы организации. Анализ внешней и внутренней среды гостиницы "Luxury": применение методов анализа сред, матрица определения приоритетных внешних факторов.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015Обоснование необходимости повышения конкурентоспособности мини-гостиницы. Исследование сферы гостиничных услуг с целью разработки мероприятий по развитию конкурентоспособности оказываемых услуг. Особенности применения теории категорий и функторов.
статья, добавлен 22.01.2017Характеристика основных методов и процедур маркетинговых исследований рынка товаров и услуг: понятие, сущность, основные этапы, цели, задачи, назначение, методы и типы маркетинговых исследований. Потребительские предпочтения и конъюнктура товарного рынка.
курсовая работа, добавлен 15.03.2014Особенности внешней маркетинговой среды, основные конкуренты фирмы и роль рекламы в ее конкурентоспособности. Предоставление новых видов услуг по рекламе. Выпуск новых видов рекламных носителей. Определение целевой аудитории. Оценка и сегментация рынка.
отчет по практике, добавлен 23.05.2015Описание хозяйственной деятельности исследования внешней и внутренней среды. Формирование матрицы SWOT-анализа. Расширение ассортимента и улучшение технологии рекламы. Разорение и уход с рынка фирм-конкурентов. Особенности снижение спроса на товар сети.
курсовая работа, добавлен 24.10.2014Анализ конкурентной среды рынка гостиничных услуг Ямало-Ненецкого автономного округа. Оценка сильных и слабых сторон (SWOT-анализ) рынка гостиничных услуг. Разработаны предложения по повышению эффективности продвижения и сбыта гостиничных услуг в ЯНАО.
курсовая работа, добавлен 30.05.2019Заявление о коммерческой тайне. Планировка создания гостиницы. Приобретение необходимого оборудования и проведение монтажных работ. Экономическая эффективность данного проекта. Оснащенность номеров и гостиницы современным оборудованием, перечень услуг.
бизнес-план, добавлен 23.12.2011Формирование стратегии и тактики индивидуальной предпринимательской деятельности по оказанию услуг в сфере парикмахерского обслуживания. Исследование и анализ рынка, анализ конкурентов и перечня услуг. План маркетинга, стимулирование сбыта, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 28.11.2014Рассмотрение теоретических аспектов формирования ассортимента сервисных услуг гостиничного предприятия. Анализ ассортимента услуг в гостинице и путей его оптимизации в условиях конкуренции. Характеристика технологического цикла обслуживания клиентов.
дипломная работа, добавлен 27.01.2018Оценка посетителями качества услуг, оказываемых кафе. Основные и дополнительные элементы услуг, обеспечивающие конкурентное преимущество. Объекты и маркетингового исследования. Разработка мероприятий по повышению эффективности обслуживания посетителей.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Содержание и анализ план финансово-хозяйственной деятельности исследуемого предприятия. Оценка состояния и динамики внутренней и внешней среды организации, система отслеживания. Анализ непосредственного окружения, конкурентов, определение места на рынке.
курсовая работа, добавлен 05.02.2017Мероприятия по усовершенствованию организационной структуры. Методы продвижения рекламы и конгрессной деятельности гостиницы. Анализ деятельности гостиничного предприятия. Теоретические аспекты конкурентоспособности и роль маркетинговых исследований.
дипломная работа, добавлен 06.03.2012Исследование среды маркетинга туристского предприятия. Анализ его внутренней и внешней среды. Маркетинговые исследования туристского рынка и туристского продукта. Особенности анализа конкурентов предприятия. Понятие среды маркетинга и ее составляющие.
курсовая работа, добавлен 08.02.2012Анализ рынка интернет-услуг Новосибирска при помощи матрицы BCG, SWOT-анализа. Расчет коэффициента концентрации с целью оценки развитости конкурентной среды. Маркетинговые исследования изменений потребительских предпочтений на рынке интернет-услуг города.
дипломная работа, добавлен 23.05.2018Характеристика основной деятельности предприятия. Исследование внешней и внутренней среды. Оценка динамики и структуры статей бухгалтерского баланса. Изучение поставщиков и конкурентов. Анализ показателей эффективности использования оборотного капитала.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Особенность применения маркетинговой концепции для повышения конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства. Ценовая политика услуг размещения гостиниц города Кирова бизнес-класса. Главные факторы развития организаций индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 19.12.2017Теоретические концепции качества услуг: взаимосвязь уровня качества услуг и удовлетворенности клиентов. Конкретизация терминов: специфика и факторы качества услуг в частных медицинских центрах. Пути улучшения качества услуг ООО "Кунгфу Центр Здоровья".
дипломная работа, добавлен 18.08.2018Понятие "услуга", классификация и основные виды гостиничных услуг. Особенности маркетинга в сфере гостиничного хозяйства. Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания. Позиционирование продукта и пиар-деятельность в гостиничном бизнесе.
реферат, добавлен 16.08.2014Понятие, задачи и функции туристического маркетинга. Особенности и условия применения маркетинга в сфере туризма. Сегментация рынка туристических товаров и услуг. Процесс осуществления маркетинга туризма на уровне отдельного предприятия и государства.
курсовая работа, добавлен 21.10.2017Характеристика организации, сферы ее деятельности, предоставляемых услуг и конкурентных преимуществ. Организационная структура и внутренней среды столовой. Разработка системы параметров для анализа внутренней среды и алгоритма проведения мониторинга.
контрольная работа, добавлен 19.04.2017Понятие внешней среды и ее влияние на деятельность организации, ее главных компонентов: поставщиков, законов и государственных органов, потребителей, конкурентов, трудовых ресурсов. Факторы среды, оказывающие воздействие на деятельность гостиницы.
контрольная работа, добавлен 19.05.2014