Розвиток ресторанної справи та системи закладів громадського харчування у містах Правобережної України впродовж 1861-1914 рр.
Чинники капіталістичної модернізації індустрії гостинності та темпи її розвитку у міських центрах регіону. Межі новацій у сфері закладів громадського харчування, рівень різноманітності послуг та цінові характеристики пропонованого клієнтам меню.
Подобные документы
Аналіз загальних аспектів розвитку соціально-побутової інфраструктури сільськогосподарських ВУЗів і середніх навчальних закладів України в період кінця 50-х – початку 70-х рр. ХХ ст. Виділення характерних особливостей і тенденцій в розвитку її об’єктів.
статья, добавлен 01.12.2017Висвітленння становища театру в Правобережних містах у 1914-1916 рр. З’ясовано, що початок Першої світової війни призвів до пожвавлення театрального життя у зв’язку з проведенням антиалкогольної кампанії. Вплив воєнної доби на фінанси й репертуар театру.
статья, добавлен 24.11.2020Підготовча робота, хід і результати проведення сільськогосподарської практики студентами педагогічних навчальних закладів Правобережної України в 1920—1930 рр. Організація екскурсій до сільськогосподарських дослідних станцій, у колгоспи й радгоспи.
статья, добавлен 01.06.2018Комплексне дослідження розвитку системи освіти в німців на Півдні України 1789-1938 рр. Вивчення впливу законотворчої діяльності держави на розвиток навчальних закладів та шляхи забезпечення шкіл педагогічними кадрами. Діяльність шкіл для навчання жінок.
автореферат, добавлен 23.08.2014Історія створення, функціонування Єлисаветградського міського громадського банку за 1865-1883 роки. Фінансові операції банківської установи. Особливості розподілу чистого прибутку й значення громадського банку для розвитку міського самоврядування міста.
статья, добавлен 27.08.2020Значення знахідки військового реманенту, важливість військової справи для катакомбників. Реконструкція соціального устрою суспільств доби бронзи у степовій смузі України. Етносоціальна характеристика ямно-катакомбного суспільства Північного Причорномор’я.
статья, добавлен 09.10.2018Дослідження аспектів стану земельних ресурсів як основної бази розвитку землеробства і тваринництва в Україні. Українське пореформене селянство (1861-1914 рр.). Сільськогосподарський оборот земельного фонду. Селянський натиск на поміщицькі латифундії.
статья, добавлен 27.08.2017Основні тенденції й особливості розвитку українських лівобережних міст періоду НЕПу. Розвиток промисловості й торгівлі, комунального господарства в містах Лівобережжя в 20-х роках, бюджети міст різних типів, шляхи наповнення і витрачання міських фінансів.
автореферат, добавлен 30.07.2015Аналіз основних тенденцій розвитку музейної справи у середовищі вищих навчальних закладів у добу незалежної України. Ознайомлення з історією створення меморіальних музеїв, зростання кількості історичних, мистецтвознавчих та галузевих "храмів муз".
статья, добавлен 20.07.2022Визначення етапів розвитку музеїв як культурно-освітніх закладів. Оцінка динаміки розвитку освітніх форм в історичній ретроспективі. Аналіз розвитку культурно-освітньої роботи сучасних музеїв художнього профілю на рівні обласного підпорядкування.
автореферат, добавлен 31.05.2018- 86. Жалувана грамота містам та міські положення 1870 та 1892 рр. у сучасній вітчизняній історіографії
Аналіз стану досліджень історії становлення та еволюції міських самоврядних інституцій Наддніпрянської України в 1785-1917 рр. Регіональні особливості розвитку українських міст у складі російської монархії. Впровадження органів громадського управління.
статья, добавлен 01.02.2022 Способи наведення контакту представниками "Українського громадського комітету рятунку України", зокрема, Мілени Рудницької із світовими організаціями. Особливості появи філій-комітетів організації на території поза межами Другої Польської республіки.
статья, добавлен 27.07.2024Зародження ресторанного господарства. Згадки про перші підприємства, що займалися організацією харчування, – таверни. Поява іншого типу підприємств – постоялих дворів. Розселення подорожуючих по класовій ознаці. Якісний стан постоялих дворів в Римі.
статья, добавлен 28.05.2020Комплекс прихованої інформації зосереджений у матеріалах щодо громадського харчування, розподілу авансів, зрізання зеленого колосся, вилучення мізерної кількості зерна, встановлення одноосібникам хлібозаготівельних планів, вищих за валовий збір.
статья, добавлен 28.10.2024Розгляд основних етапів розвитку поштової справи в Україні через призму основних інформаційних подій, завдяки яким відбулись значні зміни в суспільстві. Революції пов’язані з кардинальними змінами у сфері виробництва, обробки та обігу інформації, що призв
статья, добавлен 24.01.2022Розвиток електропостачання та електротранспорту у містах України наприкінці ХІХ - на початку ХХ ст. Взаємодія підприємців та органів самоврядування у процесі модернізації міської інфраструктури. Роль підприємців у розвитку міської енергетичної системи.
статья, добавлен 29.08.2017Аналіз науково-педагогічної спадщини провідних вчених-викладачів сільськогосподарських навчальних закладів Черкащини. Дослідження історії становлення та діяльності Уманського училища садівництва. Визначення основних етапів його навчально-наукової роботи.
автореферат, добавлен 14.09.2014Оцінка суспільної, політичної та культурної діяльності Г.П. Галагана. Участь громадського діяча у підготовці та впровадженні на місцях селянської реформи 1861 р. Обгрунтування необхідності звільнення селян Російській імперії від кріпосної залежності.
статья, добавлен 01.02.2022Аналіз благоустрою православних культових споруд після "возз’єднання" автохтонного населення з Російською православною церквою 1839 р. Чинники та заходи російського уряду, спрямовані на динамізацію розвитку православної церковно-будівельної справи.
статья, добавлен 27.08.2016Особливості становлення та розвиток системи освіти в німецьких поселеннях Півдня України в 1789–1881 рр. Місце німецької школи у відомстві Міністерства освіти, характер змін у підходах до навчання. Діяльність жіночих навчальних закладів, її напрямки.
автореферат, добавлен 13.10.2013Аналіз прихованої інформації, зосередженої у матеріалах щодо громадського харчування, розподілу авансів, зрізання зеленого колосся, вилучення зерна, встановлення планів на валовий збір з районної преси Київщини та Чернігівщини, що свідчать про Голодомор.
статья, добавлен 27.06.2024Процес формування церковної структури в межах Черкаського повіту впродовж ХVІ ст., роль Києво-Печерського та Пустинно-Микільського монастирів. Вивчення історії парафіяльних храмів у містах. Діяльність православної князівської еліти на Черкащині.
статья, добавлен 30.12.2017- 98. Розвиток торгівлі в містах Наддніпрянської України в 1785-1917 рр.: сучасна вітчизняна історіографія
З’ясування ступеню дослідження розвитку торгівлі в містах Наддніпрянської України в 1785-1917 роках у сучасній вітчизняній історіографії. Форми та методи внутрішньої та зовнішньої торгівлі в містах, приватне підприємництво в усіх сферах міської економіки.
статья, добавлен 30.01.2022 Аналіз характеру і розвитку конфесійної ідентичності мешканців Правобережної України. Визначення різних характерів релігійності мешканців регіону та чинники, які впливали на різну конфесійну ідентичність і зумовлювали їх ставлення один до одного.
статья, добавлен 17.04.2022Досліджується стан музейної справи в УРСР у 1960-1980 рр., відзначається суперечливий характер її розвитку. Наголошується на ролі української інтелігенції в збереженні національних культурних цінностей. Причини активізації громадського музейництва.
статья, добавлен 09.06.2020