Расчет рентабельности по производству кваса
Полезные свойства и сырье для кваса. Особенности технологии ферментированного солода. Производство концентрата квасного сусла. Технологический процесс производства: подготовка воды, приготовление сусла, брожение, созревание, охлаждение и реализация.
Подобные документы
Аммиак как бесцветный газ с резким запахом. План производства и реализации продукции. Фонд оплаты труда рабочих. Расчет потребности в сырье, материалах, топливе и энергии. Материально-техническое снабжение. Содержание и обслуживание оборудования.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Понятие и сущность рентабельности сельскохозяйственного производства. Виды рентабельности и методика расчета. Факторы, обеспечивающие повышение рентабельности сельскохозяйственного производства. Анализ динамики, состава и структуры прибыли на предприятии.
курсовая работа, добавлен 16.09.2014Пространственная планировка производства. Описание и схематическая модель технологического процесса производства. Расчет точки безубыточности производства на основе предполагаемого спроса и загрузки оборудования. Производственная мощность предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Производство: структура, факторы, ступени прогресса, технологические уклады. Структура производства в конце XX - начале XXI вв., а также производительные силы и производственные отношения. Динамика ВВП и производство в России продовольственных продуктов.
курсовая работа, добавлен 21.02.2011Технический, финансовый, институциональный, социальный и экологический анализ. Расчет инвестиций в строительство здания и оборудование. Ликвидационная стоимость объекта. Потребность в сырье и в материалах. Проектная калькуляция себестоимости продукции.
бизнес-план, добавлен 28.07.2013Понятие и сущность рентабельности производства продукции. Значение анализа рентабельности производства для предприятия. Формирование прибыли предприятий. Величина вложенного в производство капитала. Анализ состава и динамики балансовой прибыли.
курсовая работа, добавлен 21.08.2011Расчет затрат на сырье. Численность производственно-промышленного персонала. Фонд заработной платы. Величина амортизационных отчислений. Расчет сметы цеховых расходов. Калькуляция себестоимости продукции. Технико-экономические показатели производства.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013Технико-экономическое обоснование создания нового производства. Расчет потребности в материальных и трудовых ресурсах, основных и оборотных средствах. Расчет издержек на производство и реализацию продукции, амортизационных отчислений и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Технология получения воды требуемой жесткости. Анализ рынков сбыта дистиллированной воды. Технология производства дистилляции воды с использованием лабораторного оборудования. Цифровая платформа контроллинга инженерного бизнеса по производству воды.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019Определение объема производства и реализации продукции в натуральном выражении, потребности в сырье, материалах, энергии на запланированный объем производства. Расчет исходной и отпускной цены, прибыли от реализации продукции и производительности труда.
курсовая работа, добавлен 25.12.2014Задачи и содержание плана прибыли и рентабельности. Разработка смет комплексных расходов. Составление плановых калькуляций отдельных видов продукции. Планирование рентабельности производства и выпускаемой продукции. Расчет расходов на производство.
курсовая работа, добавлен 12.10.2011Отраслевые особенности и принципы формирования рентабельности производства. Обзор экономических факторов, влияющих на величину рентабельности. Исследование хозяйственной деятельности и организационно-экономическая характеристика предприятия ОАО "Огонёк".
курсовая работа, добавлен 11.05.2012Производство предприятия как процесс создания различных видов экономических продуктов. Классификация затрат на производство. Основные типы производства. Производственный процесс и производственный цикл. Принципы и методы организации производства.
курсовая работа, добавлен 07.06.2012Расчет капитальных затрат на приобретение и установку новой техники. Производственная программа выпуска продукции собственного производства. Основные направления технологий молекулярной кухни. Расчет потребности в сырье и товарах для предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.01.2015Анализ причин низкой конкурентоспособности российских предприятий. Реализация концепции бережливого производства как одного из методов совершенствования производства. Базовые принципы, алгоритм "Lean production", а также проблемы при внедрении концепции.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014- 41. Оценка стоимости производства товара "мобильный робот для пожаротушения" и его продвижение на рынок
Анализ рынка робототехники и разработка концепции бизнеса по производству роботов для пожаротушения. Определение цены производства единицы изделия и расчет собственных капиталовложений в производство. Финансовый план проекта и расчет его безубыточности.
бизнес-план, добавлен 25.06.2013 Структура национальной экономики. Производство и реализация продукции. Основные фонды и производственная мощность предприятия, оборотные средства. Производительность и оплата труда персонала. Расчета показателей себестоимости, прибыли, рентабельности.
учебное пособие, добавлен 21.01.2015Расчет производственной программы. План по производству, труду и кадрам. Расчет численности работников по категориям, себестоимости продукции, цены товара. Расчет норматива оборотных средств. Оценка эффективности производства и сроков окупаемости проекта.
курсовая работа, добавлен 25.12.2010Теоретические аспекты организации свеклосахарного производства. Экономическая эффективность производства сахарной свеклы и сахара. Сырьевая база и технологический процесс производства на предприятии. Повышение эффективности производства сахара и свеклы.
курсовая работа, добавлен 17.04.2011Местонахождение предприятия и его производственная структура. Организация лесозаготовительного производства. Ремонтная база. Характеристика жилищно-бытовых условий. Структура леспромхоза, режим его работы, технологический процесс и уровень механизации.
отчет по практике, добавлен 11.09.2012Рассмотрение системы управления издержками производства. Исследование затрат на производство и реализацию продукции. Изучение их характеристик, анализ состава. Структура калькуляции себестоимости. Расчет изменений уровня. Расходы на материалы и зарплату.
реферат, добавлен 27.01.2017Годовая производственная программа цеха изготовления масляной краски МА-15. Расчет издержек производства и фонда заработной платы. Планирование себестоимости продукции, прибыли и рентабельности. Расчет численности персонала цеха и заработной платы ИТР.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Схема организации процесса производства димедрола. Расчет сметной стоимости проектируемого объекта. Расчет численности работающих и производительности их труда. Определение фонда заработной платы работающих. Расчет проектной себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 23.04.2012Определение количества выработанного холода. Расчет стоимости здания. Определение стоимости оборудования и затрат на электроэнергию. Расход воды на охлаждение компрессоров. Заработная плата производственного персонала. Начисления на заработную плату.
контрольная работа, добавлен 07.08.2013Расчет показателей использования основных производственных фондов. Исчисление себестоимости производства продукции. Количественная оценка факторов, влияющих на величину прибыли от реализации продукции. Анализ уровня рентабельности производства.
курсовая работа, добавлен 30.05.2015