Совершенствование подготовки персонала для гостиницы "Гранд Отель "Европа"

Организация обслуживания в гостиничном комплексе. Формирование кадровой политики и работа с персоналом отеля. Методы повышения эффективности оценки персонала. Обучающие программы как метод повышения эффективности подготовки персонала для гостиницы.

Подобные документы

  • Общий анализ кадровой политики предприятия. Характеристика состояния действующей системы подбора персонала, оценка ее эффективности и выявление недостатков. Совершенствование методики проведения оценки и отбора кандидатов на вакантную должность.

    контрольная работа, добавлен 18.04.2012

  • Обучение персонала в гостиничных предприятиях. Корпоративная система обучения персонала, ее задачи. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Оценка уровня знаний гостеприимства среди сотрудников отеля, их обучение.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2017

  • Теоретическая возможность решения проблемы мотивации персонала и их практическое применение на примере ООО "Отель Европа" города Иркутска. Исследование значения зарплаты для работника отеля уже среди работающих. Оценка персоналом методов мотивации.

    статья, добавлен 19.07.2021

  • Понятие персонала, его основные функции. Методы управления персоналом. Особенности найма и оценки персонала. Зарубежный опыт оценки персонала в организации. Анализ организационных аспектов системы найма и оценки персонала на примере компании "Тропик".

    дипломная работа, добавлен 10.02.2017

  • Методы оценки персонала и нетрадиционные подходы к оценке, планируемые характеристики труда персонала, оценочное анкетирование. Метод шкалирования личных качеств работника, рейтинговые поведенческие установки, экспертные оценки персонала, компетентность.

    контрольная работа, добавлен 01.03.2011

  • Анализ основных этапов повышения производительности персонала. Внедрение информационной системы управления персоналом как инструмента помогающего сопоставлять цели бизнеса и сотрудников, дающего возможность оценивать результативность каждого работника.

    статья, добавлен 01.02.2019

  • Теоретические основы, понятие и сущность мотивации и стимулирования персонала в ресторано-гостиничном бизнесе; содержательные и процессуальные теории, современные подходы. Оценка процесса мотивации труда в ООО "Легенда", пути повышения ее эффективности.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2010

  • Понятие и общее содержание эффективности управления персоналом в гостиничном бизнесе. Анализ проблем, тенденций и перспектив управления персоналом в гостиницах города Москвы в рамках стратегической концепции повышения социальной эффективности персонала.

    статья, добавлен 09.02.2020

  • Виды и показатели деловой оценки персонала, оценка результатов деятельности. Методы оценки персонала, подготовка и проведение аттестации. Изучение функции по управлению персоналом, направленной на определение уровня эффективности выполнения работы.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2009

  • Теоретические основы изучения понятия "деловая оценка персонала". Оценка персонала как элемент кадровой политики организации. Организация деловой оценки в системе управления кадрами предприятия. Мероприятия по совершенствованию системы оценки персонала.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2014

  • Источники привлечения персонала и основные методы набора кадров. Принципы и критерии отбора персонала, их сущность. Анкетирование и тестирование как способ отбора претендента. Методы поиска и отбора персонала на примере гостиницы HERZEN HOUSE HOTEL.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2013

  • Цели и задачи подбора и отбора персонала в организации. Источники и методы подбора персонала. Анализ состава персонала и оценка системы подбора и отбора кадров ООО "Эклипс". Разработка мероприятий по эффективному использованию персонала предприятия.

    дипломная работа, добавлен 12.07.2012

  • Роль самоменеджмента в организации, его необходимость и преимущества. Основные правила планирования времени. Анализ основных технологий самоменеджмента персонала гостиницы "Губернская". Основные подразделения отеля и их функциональные обязанности.

    курсовая работа, добавлен 13.09.2017

  • Понятие и общая характеристика методов аттестации персонала, их разработанность в трудах отечественных и зарубежных ученых. Анализ и пути повышения эффективности проведения оценки потенциала сотрудников в период аттестационных мероприятий на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2012

  • Понятие, сущность управления персоналом в организации. Особенности развития персонала. Анализ управления и развития персонала в организации ЗАО "Кредит Европа Банк". Предложения по совершенствованию процесса адаптации сотрудников и обучения персонала.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2013

  • Исследование содержания понятия кадровой политики и проведение мероприятий по ее совершенствованию. Анализ анкетирования персонала по вопросам удовлетворенности трудом. Повышение эффективности при трудоустройстве работников на летний сезонный период.

    статья, добавлен 30.11.2018

  • Рассмотрение состава и структуры персонала на предприятии, определение его необходимого количественного и качественного состава. Показатели движения персонала и его причины, разработка мероприятий, способствующих эффективному использованию персонала.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2014

  • Понятие и сущность системы управления персоналом на предприятии. Функциональные блоки, определяющие структуру управления персоналом. Особенности технологии подбора персонала гостиницы. Методы отбора, используемые при найме и продвижении по службе.

    контрольная работа, добавлен 23.05.2012

  • Понятие оценки результата деятельности персонала, ее цели и факторы, определяющие степень достижения этих целей. Методы оценки работы персонала, разработка шкал оценки рабочего поведения. Основные принципы построения эффективной системы оценки персонала.

    реферат, добавлен 18.12.2014

  • Социально-экономическая сущность эффективности, ее уровни и виды. Основные факторы повышения. Определение эффективности деятельности персонала государственного унитарного предприятия. Совершенствование структуры, повышение эффективности трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2014

  • Анализ эффективности методов материального и нематериального стимулирования персонала. Оценка действия факторов используемых руководителями для повышения продуктивности труда. Исследование системы оплаты труда как подсистемы мотивации персонала.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2013

  • Методы и цели повышения квалификации персонала. Профессиональное образование как процесс. Основные функции персонала. Управление человеческими ресурсами. Необходимость выявления и рассмотрения факторов, способствующих повышению эффективности команды.

    отчет по практике, добавлен 22.12.2013

  • Основные понятия, сущность системы мотивации персонала организации. Ключевые критерии эффективности системы мотивации персонала организации на примере ООО "Олива ВЛКЗ". Разработка мероприятий по совершенствованию системы управления и мотивации персонала.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2019

  • Совершенствование системы оценки персонала промышленного предприятия для обоснованного принятия управленческих решений, направленных на повышение эффективности деятельности работников. Рекомендации по совершенствованию методов и процедур оценки персонала.

    дипломная работа, добавлен 05.05.2012

  • Раскрытие сущности и описание процесса отбора персонала в организации. Оценка роли качественной кадровой политики в управлении предприятием. Анализ особенностей организации подбора и отбора персонала в ООО "Виктория". Совершенствование кадровой структуры.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.