Особенности учетной политики организаций розничной торговли и общественного питания на 2012 год
Нормативные документы, регламентирующие учетную политику предприятий торговли и общественного питания. Особенности учета товаров, затрат, реализации готовой продукции. Порядок распределения издержек обращения. Создание резерва на забывчивость покупателей.
Подобные документы
Основания для отпуска продуктов и товаров из кладовой в производство на предприятиях общественного питания. Основные методы бухгалтерского учета для учета продуктов: количественно-суммовой и оперативно-суммовой (сальдовый). Оформление товарных отчетов.
контрольная работа, добавлен 21.03.2010Организация бухгалтерского учета при поступлении товаров в предприятия общественного питания. Документальное оформление и синтетический учет. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости на примере ООО "Меридиан". Выводы и рекомендации по результатам.
курсовая работа, добавлен 23.03.2010Основы функционирования предприятий торговли и особенности организации розничной торговли. Товарные операции, определяющие объекты бухгалтерского учета в розничной торговле. Порядок проведения инвентаризации и аудиторской проверки товарных операций.
дипломная работа, добавлен 08.08.2011- 29. Порядок оформления и учет поступления и реализации товаров и тары в организациях розничной торговли
Товары и тара как одни из наиболее важных объектов бухгалтерского учета оборотных активов на предприятиях розничной торговли. Сторнировочные записи - инструмент, который используется для списания торговых надбавок на предприятиях розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 20.12.2018 Изучение особенностей функционирования организаций торговли в период перехода к рыночной экономике. Понятие и сущность издержек обращения. Основы бухгалтерского учета расходов на реализацию. Совершенствование экономического анализа и контроля издержек.
реферат, добавлен 21.11.2013Основы организации учета в розничной торговле, цели, задачи, принципы. Особенности деятельности ООО "Турист", основные элементы учетной политики организации. Автоматизированная обработка информации, факторный анализ и структура розничного товарооборота.
дипломная работа, добавлен 06.09.2009Учет затрат на предприятии общественного питания. Классификация затрат по экономическим элементам и по калькуляционным статьям. Расчет стоимости банкета. Мероприятия по оптимизации затрат. Расчет снижения полной себестоимости в результате мероприятий.
курсовая работа, добавлен 03.05.2022Изучение задач и методов бухгалтерского учета. Ведение учета производства продукции и товарооборота на предприятиях общественного питания. Организация контроля за движением товарно-материальных ценностей в ресторане. Методы калькулирования цен реализации.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Специфика хозяйственной деятельности в общественном питании. Документальное оформление и учет движения сырья и товаров в кладовых предприятия общественного питания. Образование продажных цен, калькулирование и реализация продукции в общественном питании.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Экономическая сущность издержек обращения. Оценка эффективности деятельности предприятий торговли с различными формами собственности. Классификация затрат по статьям калькуляции и расходов. Задачи бухгалтерского учета и контроля издержек обращения.
курсовая работа, добавлен 11.10.2013Торговля - деятельность, связанная с куплей-продажей продукции. Учет товаров на торговом предприятии. Понятие оптовой и розничной торговли. Особенности реализации материально-производственных запасов. Руководство деятельностью фирмы розничной торговли.
контрольная работа, добавлен 15.07.2014Понятие и оценка готовой продукции, основные нормативные документы и документальное оформление готовой продукции. Особенности учета выпуска готовой продукции и ее реализации в организации, в местах хранения и в бухгалтерии. Оценка отгруженной продукции.
контрольная работа, добавлен 21.05.2014Проблемы и особенности в ведении бухгалтерского учета в ресторанном бизнесе. Калькулирование себестоимости продукции як важнейший аспект учета на предприятиях общественного питания. Основные программы для ведения учета в сфере общественного питания.
реферат, добавлен 03.11.2013Изучение особенностей реализации алкогольных напитков, основ ее правового регулирования, порядка декларирования алкогольной продукции. Рассмотрение организации работы и основ бухгалтерского учета товарных операций на предприятиях розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 09.01.2017Специфика инвентаризации продуктов питания, сырья и товаров на предприятиях общественного питания. Анализ видов инвентаризации, проводимых на предприятиях общественного питания, совокупность вопросов по особенностям контроля над сохранностью продуктов.
статья, добавлен 30.07.2021Экономическая сущность издержек обращения в торговле, значения и основные задачи их бухгалтерского учета. Синтетический и аналитический учет издержек обращения. Резервы экономии издержек обращения. Совершенствование технологий розничной торговли.
дипломная работа, добавлен 21.03.2011Экономическая сущность и организация учета движения товаров на предприятиях розничной торговли. Учет движения товаров и тары на предприятиях розничной торговли и пути его совершенствования. Порядок формирования цен на товары и тару и контроль за ценами.
курсовая работа, добавлен 08.02.2014- 43. Бухгалтерская отчетность организации и её нормативное регулирование в сфере общественного питания
Специфика хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Учетная политика предприятия на год, порядок ведения бухгалтерского учета за I квартал. Оборотно-сальдовые ведомости за отчетный период, их соответствие учредительным документам.
курсовая работа, добавлен 18.05.2016 Особенности нормативного регулирования и осуществления документооборота учета издержек обращения. Рассмотрение основ отражения выбранного объекта учета в бухгалтерской отчетности. Разработка учетной политики предприятия в части учета издержек обращения.
курсовая работа, добавлен 03.11.2013Законодательные, нормативные документы, регламентирующие порядок учета затрат на производство и состав затрат, включаемых в себестоимость продукции животноводства. Принципы организации учета затрат, выхода продукции, их последовательность и взаимосвязь.
курсовая работа, добавлен 25.11.2013Теоретические аспекты учета готовой продукции и основные нормативно-правовые документы. Методика синтетического и аналитического учета готовой продукции. Особенности порядка инвентаризации и бухгалтерский учет реализации товаров на примере предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Изучение программы проверки ревизий. Характеристика основных нарушений, выявляемых в ходе данных проверок. Анализ соответствия организации торговли товарами аптечного ассортимента нормативным документам. Ревизия на предприятиях общественного питания.
контрольная работа, добавлен 25.08.2011Сущность реализации товаров в оптовой торговле. Изучение порядка и особенностей учета товаров в организациях розничной, оптовой и комиссионной торговли, а также проведение комплексного анализа учета товаров на предприятии оптовой торговли ООО ТК "Сеан".
курсовая работа, добавлен 20.06.2012Изучение особенностей бухгалтерского учета материально-технических запасов, остаточной стоимости, товаров и издержек обращения на предприятиях торговли. Влияние учетной политики на финансовый результат фирмы. Порядок лицензирования торговой деятельности.
контрольная работа, добавлен 24.11.2009Анализ коммерческой деятельности предприятия оптовой торговли фирмы и элементы учетной политики ООО "Бонус". Особенности учета и документальное оформление реализации товаров на предприятии. Анализ дебиторской и кредиторской задолженности ООО "Бонус".
курсовая работа, добавлен 26.01.2011