Особенности учетной политики организаций розничной торговли и общественного питания на 2012 год
Нормативные документы, регламентирующие учетную политику предприятий торговли и общественного питания. Особенности учета товаров, затрат, реализации готовой продукции. Порядок распределения издержек обращения. Создание резерва на забывчивость покупателей.
Подобные документы
Бухгалтерский учет поступления товаров и тары на предприятие оптовой торговли. Реализация товаров транзитом с участием в расчетах. Товарные операций в кладовой предприятия общественного питания. Операции по учету животных на выращивании и откорме.
контрольная работа, добавлен 09.05.2009Рассмотрение отраслевых особенностей учета затрат на предприятиях общественного питания. Анализ возможности распределения заработной платы между видами изготовленной продукции. Выпрямление затрат на оплату труда работников, занятых приготовлением блюд.
статья, добавлен 20.07.2021Производство продукции на предприятиях общественного питания как объект бухгалтерского учёта. Понятие производства продукции и особенность товарооборота общественного питания. Учётная политика предприятия. Учёт перерасходования сырья на производстве.
курсовая работа, добавлен 15.05.2017Нормативные документы, регламентирующие учет и аудит реализации готовой продукции. Методика проведения аудита. Аудит документального оформления операций по продаже готовой продукции, организации бухгалтерского учета и налогообложения операций по продаже.
курсовая работа, добавлен 13.07.2014Изучение понятия готовой продукции и ее значения в хозяйственном обороте предприятия. Особенности документального оформления и учета выпуска готовой продукции. Синтетический учет реализации готовой продукции в зависимости от учетной политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.06.2010Теоретические аспекты учета товарных операций на предприятиях оптовой торговли. Контроль сохранности товаров, тары и денежных средств. Учет издержек обращения и финансовых результатов. Особенности бухгалтерского учета оптовой торговли ООО "Город".
дипломная работа, добавлен 14.04.2011Финансовая деятельность компании ЗАО "Делком", осуществляющей оптовую и розничную продажу алкоголя и продуктов питания. Цели бухгалтерского учета издержек обращения. Распределение расходов между отчетными периодами и расчет затрат на остаток товаров.
курсовая работа, добавлен 13.02.2012Общая характеристика ООО "Оренбурггазпромобщепит". Организация учета на предприятии общественного питания. Учет сырья и товаров в организации. Проверка правильности проведения инвентаризации и отражения в учете потерь от недостачи и порчи товаров.
отчет по практике, добавлен 23.05.2014Нормативные документы по ведению бухгалтерского учета готовой продукции. Основные счета по учету наличия и движения готовой продукции. Отражение в отчетности отклонений фактической производственной себестоимости. Порядок учета готовых изделий на складе.
реферат, добавлен 03.07.2012Задачи учета готовой продукции, оценка готовой продукции, ее номенклатура. Методы учета затрат на производство. Особенности учета выпуска готовой продукции, ее хранение на складах. Документация по движению готовой продукции, ее отгрузка и реализация.
реферат, добавлен 05.12.2013Нормативное регулирование продаж продукции на предприятиях общественного питания, синтетический и аналитический учет, отражение в бухгалтерской отчетности. Виды и функции контроля за продажами в ООО "Белг": инвентаризация кассы, аудит готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 23.01.2013Общие принципы и организация учета готовой продукции: основные нормативные документы. Оценка готовой продукции. Документальное оформление отгрузки. Учет готовой продукции и ее реализация. Учет расходов на продажу. Порядок проведения инвентаризации.
курсовая работа, добавлен 16.01.2010Раскрыты особенности современного российского законодательства в области контроля и ревизии, их функции и виды, место контрольно-ревизионной работы. Проверка систем внутреннего контроля и бухгалтерского учета предприятий торговли и общественного питания.
учебное пособие, добавлен 25.01.2014Проблема состава текущих издержек производства и обращения, учета и калькулирования себестоимости продукции и порядка формирования финансовых результатов деятельности организаций. Сущность попроцессоного метода учета затрат. Варианты распределения затрат.
курсовая работа, добавлен 14.03.2017Место учета готовой продукции, ее отгрузки и реализации в системе организации бухгалтерского учета на предприятии. Оценка готовой продукции и виды сделок при реализации товаров. Этапы проведения аудиторской проверки реализации товаров и продукции.
дипломная работа, добавлен 31.03.2016Особенности бухгалтерского учета издержек обращения на предприятиях торговли. Методика и организация контроля и анализа издержек обращения на предприятии. Разработка направлений совершенствования учета и контроля издержек обращения на предприятии.
курсовая работа, добавлен 09.07.2014Теоретические аспекты аудита предприятий розничной торговли. Нормативное регулирование аудита предприятий розничной торговли. Задачи и последовательность проведения аудиторской проверки розничной торговли. Методические аспекты аудита розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 24.11.2013Отраслевые особенности, влияющие на систему учета затрат на производство и продажу продукции. Возможности применения управленческого анализа затрат в общественном питании. Разработка методического подхода к планированию и прогнозированию затрат.
автореферат, добавлен 12.03.2020Разработка определенной концепции формирования затрат предприятий общественного питания путем определения экономической сущности, задач учета затрат калькулирования себестоимости продукции и описания мер по решению проблемы снижения затрат на предприятии.
курсовая работа, добавлен 16.08.2009Понятие, задачи учета, документальное оформление движения и оценка готовой продукции. Рассмотрение вопросов бухгалтерского (финансового) учета выпуска и отгрузки готовой продукции. Отгрузка готовой продукции и товаров покупателям в порядке реализации.
курсовая работа, добавлен 08.02.2018Особенности учета готовой продукции и себестоимости реализованных товаров. Учет расходов по реализации готовой продукции. Хозяйственные операции учета возврата проданных товаров, скидок с продаж и с цены. Учет расчетов с покупателями и заказчиками.
реферат, добавлен 28.12.2010Задачи учета готовой продукции, основные нормативные регулирующие документы. Учет готовой продукции собственного производства. Учет товарно-материальных ценностей, приобретенных для реализации. Документация по движению готовой продукции, учет отгрузки.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014- 73. Построение и функционирование системы управленческого учета на предприятиях общественного питания
Управленческий учет как одна из самых емких систем учета на предприятии. Этапы построения системы управленческого учета. Основные требования, предъявляемые к системе управленческого учета предприятия. Отраслевые особенности системы общественного питания.
статья, добавлен 23.06.2020 Анализ динамики оборота отрасли общественного питания. Описание комплекса методов фактического контроля за наличием, правильностью расходования и сохранностью продуктов питания. Инвентаризация как метод бухгалтерского учёта, особенности ее проведения.
статья, добавлен 22.07.2021Понятие и оценка готовой продукции, основные нормативные документы, документальное оформление движения и инвентаризация. Аудиторская проверка договорных обязательств по поставкам продукции и учета реализации. Типичные ошибки при учете готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 19.12.2009