Требования к организации и размещению пищеблоков

Исследование структуры и нормативных документов, необходимых для организации функционирования пищеблока. Размещение пищеблока в лечебных корпусах при условии соблюдения технологической поточности. Требования к складу для хранения и приема продуктов.

Подобные документы

  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в детском образовательном учреждении. Требования к инвентарю, посуде, оборудованию пищеблока. Список запрещенных продуктов и блюд. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов.

    презентация, добавлен 27.12.2015

  • Методика уборки помещений. Поддержание санитарного состояния пищеблока. Применение дезинфицирующих растворов. Борьба с насекомыми и грызунами. Требования к детской одежде, обуви и игрушкам. Правил личной гигиены. Соблюдение режима дня и питания.

    контрольная работа, добавлен 06.04.2016

  • Правильное питание как средство оздоровления организма. Значение углеводов, жиров, белков и витаминов в нем. Виды здорового завтрака школьника. Задачи медсестры в организации питания учащихся. Элементы производственного контроля за работой пищеблока.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2020

  • Основные требования надлежащей аптечной практики к организации хранения лекарственных средств (ЛС). Особенности хранения готовых ЛС. Порядок хранения наркотических средств и психотропных веществ. Особенности хранения лекарственного растительного сырья.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2018

  • Основные положения и понятия лицензирования фармацевтической деятельности. Перечень документов для получения лицензии. Лицензионные требования к размещению, составу и размерам помещений аптечных организаций, их оснащению. Оборудование торгового зала.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2012

  • Требования к устройству и эксплуатации помещений хранения. Требования, предъявляемые к хранению различных групп лекарственных средств и изделий медицинского назначения. Особенности хранения лекарственных средств, требующих защиты от света, улетучивания.

    лекция, добавлен 19.08.2014

  • Требования государственной санитарной инспекции, установленные в целях предупреждения массовых инфекционных заболеваний при транспортировке сырья. Условия хранения пищевых продуктов и гигиена персонала. Проведение санитарного осмотра на объекте.

    реферат, добавлен 17.06.2013

  • Требования к помещениям для обеззараживания медицинских отходов и их размещению в лечебно-профилактическом учреждении. Гигиенические требования к внутренней планировке палатных отделений для соматических больных. Санитарное содержание помещений.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2016

  • Гигиенические требования к внутренней планировке, набору и размещению вспомогательных помещений. Комплекс мероприятий, направленных на профилактику внутрибольничных инфекций. Порядок приема и санитарной обработки больных в инфекционных больницах.

    контрольная работа, добавлен 25.05.2014

  • Санитарные требования к размещению общедоступных предприятий общественного питания. Гигиенические требования к выбору участка для строительства предприятия и генеральному плану участка. Планировка помещений для посетителей. Внутренняя отделка помещений.

    реферат, добавлен 22.12.2014

  • Характеристика пломбировочных материалов. Медико-технические требования. Требования к материалам для временных пломб, лечебных и изолирующих подкладок. Классификация, свойства техника применения и показания к использованию стеклоиономерных цементов.

    презентация, добавлен 30.11.2017

  • Гигиенические требования к размещению больниц. Планировка зданий, блоков, секций. Выполнение санитарных норм при проектировании специализированных больниц (отделений). Размещение водоснабжения, канализации, особенности обезвреживания медицинских отходов.

    контрольная работа, добавлен 23.10.2016

  • Основные требования к помещениям для занятий различной направленности и их оборудованию, к организации образовательного процесса, к соблюдению санитарных правил, к воздушно-тепловому режиму. Направленности программ дополнительного образования.

    презентация, добавлен 11.09.2016

  • Определение условий для приготовления лечебного питания с доставкой его больному или отдыхающему в пищеблоках лечебно-профилактических учреждений и санаториев. Правила мытья оборудования и инвентаря. Режимы мытья столовой посуды и столовых приборов.

    презентация, добавлен 28.09.2015

  • Здоровье человека как ценность и факторы, его определяющие. Структура жизнедеятельности студентов и ее отражение в образе жизни. Основные требования к организации здорового образа жизни и его составляющим: постепенность, систематичность и ритмичность.

    реферат, добавлен 15.01.2012

  • Основные документы, регламентирующие проектирование, строительство и функционирование лечебно-профилактического учреждения. Общие гигиенические требования к размещению данных учреждений. Преимущества и недостатки современной системы застройки больниц.

    реферат, добавлен 15.01.2015

  • Здоровье человека как ценность и факторы, его определяющие. Структура жизнедеятельности студентов и её отражение в образе жизни. Выражение саморегуляции личности в жизнедеятельности. Основные требования к организации здорового образа жизни человека.

    реферат, добавлен 21.12.2014

  • Хранение лекарственного растительного сырья и препаратов. Обеспечение защиты вакцин и фармацевтических субстанций. Дополнительные условия хранения герметично укупоренных лекарственных средств. Общие требования к помещениям для хранения лекарств.

    статья, добавлен 08.07.2017

  • Общее представление о внутренних условиях в больнице. Гигиенические требования к расположению и планировке медицинских учреждений стационарного лечения. Оптимальные параметры воздухообмена в палате. Нормы, регулирующие работу медицинского персонала.

    презентация, добавлен 24.11.2016

  • Требования к аптеке, обслуживающей население. Состав помещений аптеки, ее оснащение и штат сотрудников. Требования к персоналу аптеки. Основные функции современной аптеки. Изменения, происходящие в фармацевтической рознице. Подходы к торговле лекарствами.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2014

  • Знакомство с основными преимуществами лекарственных растений и препаратов природного происхождения по сравнению с синтетическими лекарствами. Рассмотрение методологических основ хранения растительных лекарственных средств, анализ нормативных документов.

    дипломная работа, добавлен 18.04.2017

  • Влияния образа жизни на заболеваемость детей. Обоснование значения соблюдения норм гигиены в окружающей ребенка среде. Требования к защитным свойствам и материалу одежды и обуви. Общие санитарные критерии качества детских игрушек и учебных изделий.

    контрольная работа, добавлен 05.11.2015

  • Описание комплекта технологической одежды для асептического блока аптечного учреждения. Санитарные требования к помещениям и оборудованию аптек. Санитарно-гигиенические требования к персоналу аптек. Объекты микробиологического контроля в аптеках.

    презентация, добавлен 27.10.2017

  • Основные отличия БАДов от лекарственных средств. Требования действующих санитарных правил и других нормативных документов для аптечных учреждений и организаций торговли, продающих БАДы. Проблема обучения медицинских работников в области нутрициологии.

    реферат, добавлен 15.05.2016

  • Понятие и классификация аптек, их назначение и функции. Требования, предъявляемые к аптеке, обслуживающей население, состав помещений. Оснащение и штат аптеки, анализ профессиональных навыков, необходимых для работы на предприятиях данной сферы.

    контрольная работа, добавлен 13.04.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.