Особливості організації обслуговування харчуванням іноземних туристів на прикладі турфірми і готелю "Надія"

Основи обслуговування туристів. Аналіз діяльності турфірми і готелю "Надія". Обслуговування іноземних гостей службою прийому та розміщення. Організація харчування для індивідуальних та групових туристів. Розрахунок за допомогою кредитних карток.

Подобные документы

  • Поняття "культура", "комунікація" та "крос-культурна комунікація" в контексті туристичної діяльності. Аналіз важливості крос-культурного виду комунікації для забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб різних культурних груп туристів.

    статья, добавлен 26.03.2024

  • Основні індикатори розвитку туризму на національному рівні, та розрахунки фінансово-економічних показників. Фінансова результативність діяльності туристичних організацій. Побудува графіку розміщення вітчизняних та іноземних туристів в Закарпатськії област

    практическая работа, добавлен 11.11.2012

  • Поняття якість і культура обслуговування на підприємствах готельного господарства. Аналіз та оцінка культури обслуговування в готелі "Хрещатик" відповідно стандартів. Шляхи підвищення їх обслуговування під впливом організаційно-економічних чинників.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2013

  • Загальна характеристика актуальних проблем підготовки фахівців сфери обслуговування до професійної діяльності. Особливості нових секторів і видів послуг, заснованих на інноваційних технологіях. Знайомство з сучасними формами організації обслуговування.

    статья, добавлен 23.08.2018

  • Основи організації туристичних послуг. Організація основних та додаткових послуг у готельному господарстві. Поняття якості, аналіз процесу обслуговування та визначення якості надання послуг. Етика управління та комплекс маркетингу в індустрії гостинності.

    курсовая работа, добавлен 30.12.2014

  • Програмне забезпечення туристичної діяльності - фактор, який впливає на реалізацію пізнавальних, розважальних, лікувальних та оздоровчих подорожей. Флайтер - відправляючий туроператор, який активно фрахтує літаки, що належать місцевим авіакомпаніям.

    дипломная работа, добавлен 27.01.2019

  • Економічне значення ресторанного господарства. Методи, умови та види організації надання послуг харчування туристів у готелях на прикладі готельного комплексу "Воздвиженський". Пропозиції та рекомендації щодо удосконалення надання послуг харчування.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2012

  • Місце розташування, підпорядкованість, призначення та рівень комфорту закладу, служби готельного підприємства, їх функції. Технологія здійснення клінінгових циклів в готелі, використання електронних замкових систем у готелях, надання додаткових послуг.

    курсовая работа, добавлен 13.07.2014

  • Суть сучасного готельного бізнесу. Технологічні основи гостинності. Характеристика послуг та обслуговування в готелі. Ефективність обслуговування в готелі. Розважальні послуги готельного комплексу. Методи туристичного обслуговування населення в Україні.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2010

  • Різновид типів підприємств готельного господарства, об’єднання у типові групи залежно від їх функціонального призначення. Загальні та специфічні функціональні вимоги. Вимоги до курортних підприємств, готельних, для відпочинку та ділового призначення.

    научная работа, добавлен 26.06.2015

  • Структура управління та основні служби готельного підприємства. Зміст та форми організації роботи в готелі, стимулювання роботи персоналу. Анкетування гостей з метою вивчення їх вражень від обслуговування. Управління якістю послуг готельного підприємства.

    отчет по практике, добавлен 18.11.2015

  • Розгляд системи сертифікації туристичних готелів і стандартів обслуговування Китайської Народної Республіки. Особливості готельного сервісу в умовах пандемії, цифрових та суспільних трансформацій. Задоволення попиту внутрішніх і міжнародних туристів.

    статья, добавлен 01.07.2024

  • Поняття "культура", "комунікація" та "крос-культурна комунікація" в контексті туристичної діяльності. Обґрунтовано важливість крос-культурного виду комунікації для забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб різних культурних груп туристів.

    статья, добавлен 27.02.2024

  • Аналіз діяльності світової мережі готелів, їх класифікація та категорії. Стандарти міжнародного класу об'єктів розміщення туристів, кількісні та якісні характеристики. Особливості "Імператорських номерів". Забезпечення безпеки та здоров'я відпочиваючих.

    реферат, добавлен 24.05.2017

  • Теоретичні аспекти культури обслуговування в готельних підприємствах. Вплив культури обслуговування на формування його позитивного іміджу. Правила обслуговуючого персоналу. Аналіз технології надання послуг готельно-ресторанного комплексу "Легенда".

    курсовая работа, добавлен 27.01.2014

  • Контроль за виконанням вимог безпеки при здійсненні туристичної подорожі. Страхування, як основа безпечної мандрівки. Міжнародна співпраця з фірмами та постачальниками послуг туризму. Основні шляхи вдосконалення технології забезпечення охорони туристів.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2016

  • Поняття бару та особливості їх розміщення. Вивчення історії виникнення та розвитку барів. Класифікація барів за рівнем обслуговування та номенклатурою послуг. Особливості розміщення та роботи винних, пивних. вітамінних, ігрових, танцювальних барів.

    творческая работа, добавлен 16.01.2021

  • Теоретичні засади якості обслуговування на підприємствах готельного господарства. Вплив якості та культури обслуговування на формування іміджу підприємства. Аналіз якості та культури обслуговування, шляхи їх вдосконалення в готелі "Голосіївський".

    курсовая работа, добавлен 15.05.2014

  • Оцінка фізичної підготовленості туристів-водників. Тестування спортсменів 12-13 років на етапі попередньої базової підготовки. Методична література з питань підготовки туристів-водників. Методики розвитку фізичних якостей спортсменів з водного туризму.

    статья, добавлен 08.04.2019

  • Історія фізичної культури і олімпійського руху. Основи методики спортивного тренування. Гнучкість спортсмена та її вдосконалення. Туристична діяльність у молодіжних товариствах. Організація харчування в туристичних походах. Фізична підготовка туристів.

    учебное пособие, добавлен 13.07.2017

  • Аналіз туристичних потоків, визначення комплексу проблем та основних факторів непривабливості іноземних туристів. Шляхи створення сприятливого туристичного іміджу в Житомирській області. Підвищення конкурентоспроможності туристичних підприємств.

    статья, добавлен 24.02.2016

  • Визначення шляхів організації обслуговування у вітчизняній готельно-ресторанній індустрії в умовах розвитку євроінтеграційних процесів. Впровадження, використання технологій обслуговування європейського зразку у вітчизняному готельно-ресторанному бізнесі.

    статья, добавлен 24.05.2023

  • Визначення вмісту готельної послуги і вивчення системи організації послуг в готельному господарстві. Організаційно-економічний аналіз діяльності готелю президента-готелю "Київська". Технологічні процеси готельних послуг президента-готелю "Київська".

    курсовая работа, добавлен 13.04.2012

  • Маркетингові аспекти розробки туру. Набір вимог до обслуговування туристів під час подорожі. Інформаційне забезпечення туру. Форма туру, схема маршруту, економічне обґрунтування. Позиціонування і просування нового туру, рекламно-інформаційна підтримка.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2011

  • Аналіз можливостей релігійного туризму в реалізації дозвіллєвих цінностей туристів. Систематизовано туристські мотиви, а також визначено фактори, які впливають на формування мотивації щодо релігійного туризму. Аналіз сучасного стану туристичної індустрії.

    статья, добавлен 19.07.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.