Природа лизоцима
Понятие лизоцима как антибактериального агента, фермента класса гидролаз, разрушающего клеточные стенки бактерий путём гидролиза пептидогликана клеточной стенки бактерий муреина. История, применение и механизм лизиса. Определение лизоцима в слюне.
Подобные документы
Применение хлористого метила в промышленности в качестве метилирующего агента в производстве диметилдихлорсилана и других силанов. Структурно-функциональный анализ стадии подготовки сырья. Особенности вторичного насыщения метанола кубовым остатком.
статья, добавлен 10.03.2018Особенности происхождения водорода, его распространение в Космосе и на Земле. История открытия химического элемента, проведение опытов для его получения. Структура и свойства водорода, реакция гидролиза и взаимодействие с металлами (неметаллами).
презентация, добавлен 02.12.2015История открытия и строение холестерина. Цепь биосинтеза холестерина (основа биосинтеза и стероидов). Виды аполипопротеинов. Холестерин в составе клеточной плазматической мембраны. Синтез стероидов. Немевалонатный путь образования пятиуглеродных молекул.
статья, добавлен 06.07.2013Спектрофотометрический метод определения константы скорости последовательных реакций гидролиза дилаурилфлуоресцеина в смеси вода-этанол и мицеллярном растворе цетилтриметиламмоний бромида. Лактонная нейтральная структура индикатора в неводных средах.
статья, добавлен 29.09.2016Влияние факторов химической кинетики на скорость реакции гидролитического расщепления гликозидных связей полисахаридов растительного сырья и выход моносахаридов. Применение озвучивания как средства для ускорения органических реакций в углеводной химии.
статья, добавлен 24.08.2020Аминокислоты, их структура и свойства. История изучения, строение и химическая природа ферментов, механизм их действия. Кинетика ферментативных реакций. Области применения ферментов в биологии и медицине (по Грину). Кинетика ферментативных реакций.
реферат, добавлен 25.05.2015Строение и определение спиртов. Физические и химические свойства класса органических соединений. Получение спиртов и их применение в природе и промышленности. Влияние алкоголя на организм человека. Признаки отравлений и первая медицинская помощь.
презентация, добавлен 10.03.2014- 83. Липосомы
История открытия липосом, значение и применение в медицине. Структура и технология получения, механизм действия. Способы активизации липосом как транспортных частиц, использование в генной терапии, химиотерапии. Лекарственные препараты на основе липосом.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014 Сущность, определение и классификация лекарственных средств. Описание взаимосвязи между структурой и фармакологическим действием лекарственных средств производных фурана. Процесс получения фурфурола, характеристика методов количественного определения.
реферат, добавлен 01.05.2016Основные положения квантовой механики. Понятие о химической связи, ее природа и механизм образования. Диссоциация кислот, оснований и солей разных типов. Положение неметаллов в системе Менделеева. Смещение химического равновесия: принцип Ле-Шателье.
контрольная работа, добавлен 28.10.2010Мыло как средство бытовой химии. История его происхождения. Уравнение щелочного гидролиза жиров (омыления). Основной химический компонент твёрдого мыла и его очищающее действие. Схема получения синтетических моющих средств. Принцип действия СМС.
презентация, добавлен 12.10.2016- 87. Спирты и фенолы
Понятие, определение и применение оксисоединений. Определение терминов "ациклические соединения", "спирты", "фенолы". Классификация и сравнительная характеристика спиртов и фенолов, определение их номенклатуры, способы приготовления и состав названий.
реферат, добавлен 26.02.2009 Исследование процесса получения этанола из этилена путём гидратации последнего. Рассмотрения метода получения этилена путём фракционирования из газа пиролиза и последующая его очистка от сероводорода, двуокиси и окиси углерода, ацетилена и кислорода.
курсовая работа, добавлен 10.11.2017История открытия кислорода, его общая характеристика и нахождение в природе. Физические и химические свойства кислорода, получение кислорода. Взаимодействие с металлами, неметаллами и сложными веществами. Применение кислорода и его круговорот в природе.
конспект урока, добавлен 03.01.2015Влияние высоких частот поля диапазона 30–150 МГц малой мощности на равновесие реакций мутаротации сахарозы и гидролиза ацетоуксусного эфира. Факторы смещения равновесия реакции омыления в сторону образования продуктов реакции, его глубина и скорость.
статья, добавлен 03.12.2018Механизмы диссоциации ковалентных и ионных веществ. Принципы классификации электролитов. Особенности действия закона разведения Оствальда. Определение произведения растворимости. Основные условия гидролиза, влияние нагревания и разбавления на процесс.
презентация, добавлен 29.06.2015- 92. Сущность белков
Понятие белков как высокомолекулярных природных полимеров, молекулы которых построены из остатков аминокислот, соединенных амидной связью. Характеристика структурных элементов, описание физических и химических свойств. Процесс гидролиза и горения.
реферат, добавлен 08.12.2013 Электронная структура и распределение электронов по уровням и подуровням для атомов и катионов цинка и алюминия. Определение процентного содержания кислорода в соединениях. Уравнения ступенчатого гидролиза хлорида алюминия в ионной и молекулярной формах.
задача, добавлен 02.11.2014Первый элемент Периодической системы элементов - водород. История открытия, происхождение названия, особенности обращения и химические свойства водорода. Применение водорода в химической и пищевой промышленности, наличие в топливе и воздухе.
презентация, добавлен 19.01.2013История открытия железа, его физико-химические свойства. Лабораторное и промышленное получение железа восстановленного. Механизм действия железа: фармакокинетика и фармакодинамика. Применение железосодержащих препаратов в медицине, побочные действия.
курсовая работа, добавлен 14.10.2015Понятие карбоновых кислот как органических соединений, содержащие одну или несколько карбоксильных групп. Пути их получения в промышленных условиях из жира, воска, эфирных и растительных масел. Порядок гидролиза сложных эфиров и окисление альдегидов.
реферат, добавлен 05.04.2013Зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата. Определение воздействия разных значений рН среды на активность фермента. Повышение и снижение биохимических реакций под влиянием изменения температуры, учение об ингибиторах ферментов.
реферат, добавлен 17.12.2010- 98. О липидах
Сущность, понятие, общий структурный компонент и классификация липидов. Характеристика и химическое строение простых и сложных омыляемых липидов. Особенности гидролиза липидов. Структура, примеры и обозначения насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.
контрольная работа, добавлен 23.10.2012 Составление формул оксидов и гидроксидов, термохимического уравнения. Расчет молярной массы и валентности химического элемента. Определение ионно-молекулярных и молекулярных уравнений гидролиза солей. Вычисление криоскопической константы уксусной кислоты.
контрольная работа, добавлен 02.12.2012Расчет произведения растворимости соединения. Составление уравнения гидролиза. Вычисление рН раствора. Установление влияния понижения температуры и давления на равновесие гомогенных реакций. Определение коэффициентов методом электронного баланса.
контрольная работа, добавлен 07.04.2015