Анализ деятельности предприятия по производству кондитерских изделий "Анит ЛТД"
Общая характеристика кондитерской фабрики: ассортимент продукции, организация управления, сбыт готовой продукции. Основные виды сырья, применяемые на предприятии. Технологическая схема производства карамели. Переработка отходов карамельного производства.
Подобные документы
Организация замкнутых технологических схем цветной металлургии с многократной переработкой промежуточных продуктов и утилизацией отходов. Структура и основные виды продукции металлургического комплекса. Центры сосредоточенных объемов производства.
реферат, добавлен 11.12.2019Характеристика хлопчатобумажной прядильно-ткацкой фабрики. Годовой выпуск и ассортимент вырабатываемой продукции. Поставщики сырья и потребители продукции. Перечень групп рабочих и специалистов. Технико-экономические показатели работы предприятия.
отчет по практике, добавлен 26.02.2012Описание, анализ и планирование деятельности ООО "Колосок" по производству и реализации хлебобулочных изделий. Расчет объема производства в натуральном выражении. Расчет материальных затрат, потребности и стоимости сырья, полной себестоимости продукции.
бизнес-план, добавлен 25.02.2012Взаимосвязь между объемом производства и объемом реализации продукции предприятия. Учет количества и ассортимента выпускаемых товаров. Оценка трудоемкости, ее влияние на цену единицы продукции. Выявление резервов повышения эффективности производства.
реферат, добавлен 05.12.2012Понятие производства и производственного процесса. Характеристика процессов реализации продукции и освоение рынков сбыта. Экономический анализ производства и реализации продукции на предприятии. Совершенствование производства и путей реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Экономическое содержание и значение объема производства и реализации продукции. Анализ динамики производства. Методика анализа ассортимента, структуры, качества продукции. Оценка деятельности ОАО "Сыры Калужские", резервы увеличения производства на нем.
курсовая работа, добавлен 12.04.2012Организационно-экономическая характеристика предприятия ЗАО "АэроБел". Описание технологической схемы производства продукции фирмы. Функции технических служб предприятия и анализ экономических показателей его деятельности. Порядок создания организации.
отчет по практике, добавлен 20.11.2013Характеристика и анализ деятельности производства пластмассовых изделий. Сырьевая база и особенности технологических процессов. Ассортимент продукции и особенности отраслевого рынка. Место и профессиональная роль экономиста-менеджера на предприятии.
отчет по практике, добавлен 10.06.2013Краткая характеристика предприятия-изготовителя продукции резинотехнических изделий и выпускаемой им продукции. Роль мотивации на предприятии как основного носителя интересов работников. Структурирование персонала, управление конфликтами и стрессами.
курсовая работа, добавлен 21.04.2017Объем производства и реализации продукции: анализ динамики и выполнения плана. Ассортимент и структура, качество произведенной на предприятии продукции. Анализ ритмичности работы предприятия, факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 03.02.2011Общая информация о проекте. Оценка рынка сбыта продукции. Разработка рекламы и продвижения продукции. Анализ производительности труда на предприятии ООО "Сорочинский МЭЗ". Описание производственного процесса. Характеристика финансового плана проекта.
бизнес-план, добавлен 29.01.2017Понятие готовой продукции сельскохозяйственной организации, ее назначение в экономической деятельности. Методы оценки готовой продукции, применяемые сельскохозяйственными организациями. Оценка готовой продукции согласно МСФО 41 "Сельское хозяйство".
статья, добавлен 11.03.2018Общая характеристика и структура предприятия. Ассортимент продукции предприятия и его разработка. Анализ имеющегося меню и его совершенствование. Перечень технологического оборудования, применяемого в процессе приготовления продукции (различных блюд).
отчет по практике, добавлен 01.06.2016Технология и организация производства компании как юридического лица. Ассортимент выпускаемой продукции. Схема контроля за качеством и требования к свойствам хлебобулочных изделий. Упаковка и хранение товара. Организация труда руководителя участка.
отчет по практике, добавлен 17.11.2014Характеристика процесса приготовления и выпечки хлеба. Анализ сферы деятельности хлебопекарни. Основные функции предприятия (подразделений и продукции), виды выпускаемой продукции. Оборудование, используемое в процессе производства хлебобулочных изделий.
реферат, добавлен 01.12.2016Организация производства мучных кондитерских изделий в городе Кировске Ленинградской области. Описание компании и её деятельности: организационная структура и персонал. Описание продукта и анализ рынка. Стратегии маркетинга и прогнозирование продаж.
бизнес-план, добавлен 05.12.2010Качественная и количественная характеристика сырья и готовой продукции. Изучение ассортимента вырабатываемой продукции, технико-экономических показателей работы предприятия, расходов по элементам затрат. Назначение и анализ работы экономического отдела.
отчет по практике, добавлен 13.06.2017Исследование динамики изменения объемов добычи ресурсов и производства готовой продукции за отчетный период. Выявление зависимости объемов производства готовой продукции от объемов добычи сырья. Анализ динамики производства черных металлов в целом по РФ.
курсовая работа, добавлен 11.11.2010Общая характеристика деятельности кафе "Дельфин". Схема движения сырья и готовой продукции. Оперативное планирование производства и организация работы складских помещений. Расчет капитальных затрат, амортизационных отчислений, фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 04.06.2013Основные факторы, определяющие ассортимент продукции. Структура продукции и её влияние на экономические показатели предприятия. Анализ использования производственных мощностей. Влияние изменение величины основных фондов на объем производства продукции.
контрольная работа, добавлен 10.05.2010Общая характеристика современного автотранспортного предприятия. Затраты в организации, их классификация. Понятие себестоимости продукции, ее виды и порядок калькулирования. Планирование, реализация отдельных мероприятий по снижению издержек производства.
курсовая работа, добавлен 28.03.2016Экспресс-анализ показателей производства и продаж. Выполнение обязательств по поставкам продукции и плана по номенклатуре и ассортименту продукции. Анализ незавершенного производства, качества продукции и факторов, влияющих на изменение объема ее выпуска.
учебное пособие, добавлен 24.12.2016Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции на примере ООО "Сладость". Факторный анализ реализации продукции, резервы увеличения ее выпуска. Ассортимент и структура продукции, ее качество. Ритмичность работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Исследование процесса эффективного развития рыночных отношений, который предполагает повышение конкурентоспособности производства и получение максимальной прибыли от реализации созданного товара. Анализ деятельности "Кондитерской корпорации "Roshen".
статья, добавлен 26.03.2016Формирование затрат на производство продукции предприятиями в рыночных условиях. Проблемы сокращения издержек производства и себестоимости продукции предприятия. Расчет оптимальной величины закупаемых сырья и материалов, организации производства и труда.
статья, добавлен 17.04.2019