Внутренний маркетинг кафе "Армянский двор"
История и общая характеристика кафе "Армянский двор". Основные цели, задачи и виды деятельности. Использование приемов локального маркетинга. Разработка мероприятий по стимулированию сбыта. Мониторинг аудитории ресторана и их отношение к качеству услуг.
Подобные документы
Виды, функции, цели и задачи становления маркетинга как комплекса мероприятий предприятия в сфере сбыта товаров и услуг, направленного на выявление и удовлетворение потребностей потребителей с целью получения прибыли. Методы формирования ассортимента.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Особенности разработки плана продвижения кафе-бара "Фиеста": характеристика внешней микросреды, анализ основных маркетинговых мероприятий общественного заведения. Знакомство с конкурентами кафе-бара "Фиеста": "McDonald's", "ШОКОЛАД.RU ", "Трио-пицца".
бизнес-план, добавлен 13.02.2013Мониторинг рынка кафе, разработка и создание логотипа компании. Выбор интерьера и фирменного стиля. Разработка коллажа, рекламного баннера, макета сайта, фирменной документации и полиграфии. Создание сценария к рекламному ролику, его создание и монтаж.
курсовая работа, добавлен 04.04.2015Структура гостей ресторана "Феттучини" по возрасту и уровню доходов. Разработка стратегий в области маркетинговых коммуникаций, распределения, сбыта товара. Привлечение новых клиентов и обеспечение максимальной посещаемости при помощи рекламных кампаний.
курсовая работа, добавлен 29.07.2013Сравнительная характеристика концепций маркетинга. Сущность, основные положения и преимущества выборочного метода исследования. Цели, задачи и принципы планирования маркетинга. Задачи, цели и виды маркетинга в деятельности международный компаний.
контрольная работа, добавлен 17.03.2015Проект создания кафе-кондитерской "Сластена". Цели и задачи предприятия по производству и реализации кондитерских изделий. Организация производства, исследование рынка и ценовая политика заведения. Финансово-экономический анализ, балансовый прогноз кафе.
бизнес-план, добавлен 16.04.2015Общая структура кафе быстрого обслуживания "Подкрепись". Характеристика продуктов (услуг), реализация продукции собственного приготовления. Анализ рынка и конкурентов территории г. Тюмени. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 30.11.2012Концепция внутреннего маркетинга, цель и его задачи. Анализ внутреннего маркетинга туристического агентства "Альтаир". Реализация мероприятий по совершенствованию управления деятельностью фирмы на международном и внутреннем рынке туристических услуг.
курсовая работа, добавлен 31.05.2012Понятие и задачи бизнес-плана, его структура и содержание. Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Резюме для кафе быстрого обслуживания. Описание продукта и оценка рынка сбыта. Инвестиционный план и экономический анализ.
бизнес-план, добавлен 13.03.2015Организационная структура ресторана. Классификация предприятий питания. Факторы, учитываемые при определении типа предприятия общественного питания. Назначение и основные отличительные черты ресторана, кафе, бара, столовой, закусочной, буфета, кафетерия.
реферат, добавлен 11.12.2013Современное состояние глобального маркетинга: функции, задачи и виды. Основные цели маркетинговой деятельности. Общая характеристика сети Интернет, история развития. Технология Word Wide Web. Новая парадигма маркетинга в эпоху электронной коммерции.
дипломная работа, добавлен 13.02.2011Бизнес-план кафе быстрого обслуживания "Смак". Организационно-правовая структура и специализация предприятия. Маркетинговое планирование деятельности кафе. Описание продукта, оценка рынка сбыта и конкурентов. Финансовый план и анализ возможных рисков.
бизнес-план, добавлен 13.05.2015Место и значение сбыта в комплексе маркетинговых коммуникаций. Общая классификация приемов и средств стимулирования сбыта. Схема организации системы стимулирования сбыта на предприятии на примере ОАО "Магнит". Основные направления стимулирования сбыта.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016Теоретические основы бизнес-планирования предприятий торговли. Среда маркетинга предприятия. Разработка бизнес-плана кафе, планирование хозяйственной деятельности предприятия на ближайший и отдаленный периоды. Оценка рынка сбыта, риска и страхования.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009Содержание и функции ресторанного бизнеса. Разработка концепции, маркетинга и рекламы ресторана. Организационная структура пищевого комплекса при отеле. Анализ деятельности и разработка мероприятий по совершенствованию работы ресторана "Зимний сад".
дипломная работа, добавлен 16.04.2011Цели, задачи, принципы и функции маркетинга. Функции маркетинга как вида деятельности по исследованию и формированию целевых рынков, стимулированию производства товаров. Правовые основы рекламы, требования к ней. Планирование товародвижения и сбыта.
контрольная работа, добавлен 10.10.2011- 42. Маркетинг услуг
Понятие, цели, задачи и сущность маркетинга услуг, их классификация и модели. Разработка механизма маркетинговых услуг в современных условиях. Пути достижения эффективности применения маркетинга услуг в организации (на примере туристической фирмы).
курсовая работа, добавлен 30.03.2019 Общая характеристика и специализация кафе-пельменной. Форма обслуживания посетителей и состав меню. Структура производственных и вспомогательных помещений. Санитарные требования и контроль качества продукции. Оформление и оснащение торгового зала.
контрольная работа, добавлен 06.06.2011Услуги и ассортиментная политика кафе-мороженное. Анализ рынка услуг. Маркетинговый план кафе: состояние пищевой промышленности; факторы микросреды, влияющие на рынок услуг; исследование рыночного сегмента; анкетирование. Анализ возможных рисков проекта.
бизнес-план, добавлен 16.04.2015Анализ положения дел на рынке (в отрасли общественного питания). Разработка проекта маркетинговых мероприятий на примере кафе "Чинар". Перспективы продвижения основных товаров в аспекте SWOT-анализа организации. Финансовый план маркетинговых мероприятий.
курсовая работа, добавлен 05.11.2015Исследование сущности маркетинга. Определение маркетинга как человеческой деятельности, так или иначе имеющей отношение к рынку. Понятие основных принципов маркетинга. Анализ концепций управления маркетинговой деятельностью, ее основные цели и задачи.
курсовая работа, добавлен 13.10.2011Цели и задачи проведения рекламной компании предприятия, роль и значение соответствующей деятельности в организации сбыта продукции и построении системы маркетинга. Общая характеристика предприятия, анализ образования прибыли, план рекламных мероприятий.
курсовая работа, добавлен 08.12.2016Основные виды конкуренции на рынке услуг. Использование ценовой дискриминации. Цель и задачи банковского маркетинга. Формирование и стимулирование спроса на банковские услуги. Задача маркетингового исследования. Планирование производства и сбыта услуг.
контрольная работа, добавлен 23.11.2015Организационно-экономическая характеристика предприятий общественного питания, ориентированных на предоставление услуги бизнес-ланча. Сегментирование рынка и анализ внешней среды проектируемого предприятия. Товарная политика проектируемого кафе-столовой.
презентация, добавлен 18.12.2013Обзор проблемы в организации работы лаунж-кафе и рекомендации по их устранению. Анализ особенностей работы с персоналом. Расчет окупаемости кафе. Проблемы использования современных технологий в деятельности заведения и взаимодействий с поставщиками.
дипломная работа, добавлен 14.08.2017