Сертификация и управление качеством продукции

Понятие о сертификации как новом этапе развития отечественной стандартизации и управления качеством продукции. Правовые основы стандартизации, сертификации и метрологии. Нормативная документация и её применение на предприятиях пищевой промышленности.

Подобные документы

  • Качество продукции: характеристика и система показателей. Увеличение производства высококачественных изделий. Показатели эргономичности продукции. Управление качеством продукции. Стандартизация сертификация продукции в системе обеспечения качеством.

    реферат, добавлен 03.02.2009

  • Основные понятия и определения метрологии. Стандартизация, категории и виды стандартов. Выбор и обоснование схемы сертификации на продукцию и оформление необходимых документов по сертификации. Определение подлинности продукции по штрих-коду евростандарта.

    контрольная работа, добавлен 14.01.2013

  • Понятие стандартизации как совокупности организационно-технических, правовых и экономических мер с целью защиты потребителей и государства. Нормативные документы по стандартизации. Государственные органы стандартизации, сертификации Российской Федерации.

    реферат, добавлен 13.04.2019

  • Основные понятия, цели, принципы, функции, задачи стандартизации, метрологии и сертификации. Характеристика требований к качеству продукции и безопасности. Особенности государственного контроля и надзора за соблюдением государственных стандартов.

    учебное пособие, добавлен 22.01.2012

  • Теоретические, программные и практические аспекты статистических методов сертификации и управления качеством продукции. Нормативно-техническая и методическая документация, компьютерные системы по статистическим методам. Устранение ошибок в документах.

    реферат, добавлен 29.03.2015

  • Теоретические вопросы в области стандартизации и анализ ГОСТа Р 51555-99. Цели и задачи, функции стандартизации и сертификации. Обзор порядка проведения работ по сертификации. Классификация стандартов. Изучение правовых основ стандартизации в РФ.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2009

  • Общероссийские классификаторы, применяемые при работе с документами по стандартизации. Особенности стандартов на продукцию. Функции и общие цели обязательной и добровольной сертификации. Основные цели, задачи и принципы аккредитации и декларирования.

    шпаргалка, добавлен 19.02.2016

  • Понятие качества продукции, его теоретические аспекты. Управление качеством продукции на предприятии: характеристика отечественного опыта управления, международные стандарты (ИСО), философия всеобщего управления качеством TQM (Total quality management).

    реферат, добавлен 07.06.2015

  • Значение, особенности и основные задачи управление качеством продукции. Анализ организации и результативности управления качества продукции на ОАО "Горынский агрокомбинат". Анализ возможностей повышения эффективности управления качеством продукции.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2011

  • Основные правила и рекомендации проведения сертификации. Развитие процесса аккредитации испытательных лабораторий и органов по сертификации в России. Финансовые отношения в процессе сертификации продукции, порядок оплаты работ с учетом их трудоемкости.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2014

  • Содержание управления качеством: основные понятия и определения. Показатели качества как основная категория оценки потребительских ценностей. История развития систем управления качеством. Цикл Деминга. Система "ДЖИТ". Сущность процессов стандартизации.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2012

  • Понятие, значение, функции управления качеством продукции на основе маркетингового подхода. Разработка маркетинговой стратегии управления качеством кондитерской продукции хлебозавода. Понятие конкурентоспособности и роль качества в её повышении.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2013

  • Сущность и содержание сертификации, ее основные цели и участники. Обязательная и добровольная сертификация. Правовые основы и организационно-методические принципы сертификации. Особенности сертификации работ и услуг. Сертификация систем качества.

    курс лекций, добавлен 06.10.2015

  • Характеристика последовательности проведения работ по сертификации продукции в Казахстане. Сущность концепции совершенствования системы сертификации и перехода к механизму подтверждения соответствия. Номенклатура потенциально опасной продукции России.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2013

  • Нормативно-правовые основы сертификации. Федеральный закон о техническом регулировании и переход на новые принципы подтверждения. Соглашения о технических барьерах в торговле, технические регламенты и стандарты, принятие декларации по сертификации.

    реферат, добавлен 05.03.2012

  • Предмет, цели и задачи товароведения товаров, их качество. Основные понятия классификации товаров. Взаимосвязь между качеством и ценой товара. Штриховое кодирование товаров, основы стандартизации. Основы экспертизы и сертификации, характеристика товаров.

    лекция, добавлен 20.08.2010

  • Требования к процессам хранения, перевозки и утилизации парфюмерно-косметической продукции. Показатели качества парфюмерно-косметических товаров, используемые при их сертификации, оценка соответствия товара. Порядок проведения сертификации продукции.

    статья, добавлен 29.03.2019

  • Основные понятия и определения метрологии. Стандартизация, категории и виды стандартов. Основные виды нормативных документов по стандартизации. Определение подлинности товара по штрих-коду международного евростандарта. Обоснование схем сертификации.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2014

  • Государственная система стандартизации РФ. Категории и виды стандартов, органы стандартизации. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Нормативно-правовые акты, показатели безопасности и качества сливок.

    контрольная работа, добавлен 03.06.2016

  • Сертификация как важнейший элемент управления качеством продукции. Новые достижения в технологии яичных продуктов. Технология производства яичного порошка "Яичная продукция". Метрологическое обеспечение производства. Порядок проведения сертификации.

    дипломная работа, добавлен 18.10.2015

  • Понятие стандартов и стандартизации. Нормативные документы по стандартизации. Стандарты и системы качества: международная организации по стандартизации (ИСО) и международная техническая комиссия (МЭК). Маркетинг и изучение рынка (принцип соответствия).

    реферат, добавлен 12.03.2015

  • Проблема качества как важнейший фактор повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Использование сертификации продукции, работ и услуг. Задачи, цели и определения стандартизации. Повышение конкурентоспособности.

    реферат, добавлен 25.10.2017

  • Изучение основных понятий в области сертификации продукции и услуг. Цели, принципы и формы подтверждения соответствия. Что такое обязательное подтверждение и добровольное подтверждение. Подробное описание обязательной сертификации и ее организации.

    контрольная работа, добавлен 15.10.2010

  • Основы нормативных документов по стандартизации в РФ. Система стандартов в РФ в рыночных условиях. Международная организация по стандартизации. Международная техническая комиссия. Система качества (МС ИСО 8402). Другие международные стандарты качества.

    реферат, добавлен 09.10.2014

  • Определение понятия качества. Значение улучшения качества продукции в условиях жесточайшей конкуренции рыночной экономики. Система показателей и стандартов качества продукции, ее инструменты. Организация контроля и управления качеством продукции.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.