Исследование потребительских предпочтений при выборе вина и сыра: анализ рыночной корзины
Анализ потребительских предпочтений в области сочетания характеристик вина и сыра. Оценка спроса на группы товаров. Методология поиска сочетаний атрибутов вина и сыра, выявление ассоциативных правил с помощью применения соответствующих алгоритмов.
Подобные документы
Определение средней частоты покупок исследуемых товаров. Исследование предпочтений и требований потребителей в отношении производителя, торговых мест. Создание социально-демографического портрета покупателей. Оценка потребительской активности женщин.
контрольная работа, добавлен 26.02.2015Информационно-аналитическое исследование потребительских предпочтений на рынке IT компаний. Тенденции развития услуг, использующих информационно-коммуникационные технологии. Оценка эффективности применения маркетинговых стратегий на рынке сбыта IT.
дипломная работа, добавлен 10.06.2014Эстетические свойства и показатели потребительских товаров. Понятие оценки качества, требования к одежде и потребительские свойства обуви. Анализ товарного ассортимента и разработка предложений по повышению эффективности групп товаров предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.12.2014Товароведная характеристика исследуемого товара. Потребительские свойства и требования к качеству исследуемого товара. Ассортиментная политика торговой организации. Маркетинговое исследование потребительских предпочтений, выявление потребностей.
курсовая работа, добавлен 08.03.2014Влияние различных индивидуальных стилей на потребительские предпочтения. Характеристики покупателей и потребительских предпочтений. Индивидуализация личности, факторы, формирующие стиль. Взаимосвязь личности и ее потребностей, мотивов и интересов.
курсовая работа, добавлен 19.12.2010Реклама как форма коммуникации, перевод качества товаров и услуг на язык нужд и запросов потребителя. Анализ и оценка эффективности рекламной кампании на примере летней short message service-промо акции сыра. Принципы и маркетинговая сущность рекламы.
курсовая работа, добавлен 25.07.2017Анализ политико-правовой, экономической, социально-культурной среды рынка ресторанного бизнеса. Оценка конкурентоспособности и престижности организации в сегменте общественного питания. Анализ потребительских предпочтений открываемого ресторана.
курсовая работа, добавлен 05.12.2016Очерк спектра направлений деятельности по сбору и обработки данных в сферах потребительских предпочтений и возможностях их удовлетворения на рынке товаров. Суть идентификации и анализа конкурентоспособности бизнесов. Методы осуществления маркетинга.
реферат, добавлен 11.11.2013Изучение понятия рынка и принципов его классификации. Характеристика рынка потребительских товаров и продукции ПТН, его формирование, критерии сегментирования. Анализ микросреды ЗАО "Идеал", выявление его основных потребителей, поставщиков и конкурентов.
контрольная работа, добавлен 24.11.2009Конъюнктура рынка ювелирных изделий РФ. Потребительские свойства и требования к качеству ювелирных товаров. Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и клеймению. Совершенствование ассортимента магазина и оценка потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 11.02.2017Технико-экономическое исследование предприятия. Анализ конкурентоспособности реализуемой продукции. Изучение особенностей потребительских предпочтений. Оценка структуры средств, выделяемых на продвижение товара. Трендовая модель затрат предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Характеристика ассортимента кофе, реализуемого на рынке России. Анализ потребительских предпочтений методом опроса. Классификация зеленого кофе и основные понятия. Дегустация как метод оценки и контроля качества. Упаковка, маркировка и хранение.
дипломная работа, добавлен 17.06.2013Проведение маркетинговых исследований для определения потребительских предпочтений в отношении макаронных изделий быстрого приготовления. Анализ влияния добавок модифицированного крахмала на количество липидов, поглощаемых макаронами при обжаривании.
автореферат, добавлен 12.08.2018Распределение продукции как неотъемлемая часть маркетинга. Роль торговых инструментов сбытовой политики предприятия. Оценка эффективности продвижения продукции. Анализ потребительских предпочтений клиентов. Предложения по совершенствованию сбыта.
дипломная работа, добавлен 12.01.2014Классификация и характеристика ассортимента мебели, характеристика ее потребительских свойств. Состояние потребительского рынка мебели на сегодня. Создание предреализационных и послереализационных предпочтений мягкой мебели ООО "Ярославагропромкомплект".
курсовая работа, добавлен 08.05.2011Понятие о фальсификации вина и её виды. Описание методов фальсификации виноградных вин разбавлением, галлизацией, шаптализацией, петиотизацией, шеелизацией, окрашиванием и подделкой букета вина. Сущность ассортиментной фальсификации вин и её примеры.
реферат, добавлен 16.10.2013Классификация виноградных вин. Органолептическая и лабораторная оценка алкогольного напитка. Существующие методы идентификации вин и определения их качественных показателей. Проблемы фальсификации товаров данной группы при таможенной экспертизе.
курсовая работа, добавлен 06.01.2017Взаимосвязь экологического сознания, потребностей и спроса на экологически безопасную продукцию. Роль экологической информации на потребительском рынке. Анализ результатов проведенного маркетингового исследования основных потребительских предпочтений.
статья, добавлен 26.10.2010Теоретические аспекты изучения потребительских предпочтений. Процесс принятия решения о покупке. Характеристика факторов, формирующих потребительство. Изучение предпочтений образовательных услуг в пространстве потребительского выбора старшеклассников.
курсовая работа, добавлен 04.04.2016Характеристика и товароведная классификация ювелирных изделий, анализ формирования их потребительских свойств и ассортиментного разнообразия в торговой сети. Проведение экспертизы и оценка качества изделий, исследование образцов этикеток и маркировки.
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Механизм формирования и функционирования потребительского рынка. Рассмотрение понятия, состава и специфики потребительских рынков. Исследование особенностей развития и выявление проблем потребительских рынков Российской Федерации и Республики Беларусь.
реферат, добавлен 04.05.2016Анализ понятия маркетинга - плановой системы организации и управления производственно-сбытовой и торговой деятельности предприятий. Ознакомление с показателями оценки потребительских рынков товаров и услуг. Исследование модели покупательского поведения.
контрольная работа, добавлен 08.11.2015Товароведная характеристика вина, реализуемых на предприятии торговли. Сравнение основных показателей качества столового вина, реализуемого в универсаме "Продукты" ТЦ "Оазис". Анализ ассортимента. Маркетинговые исследования, рекомендации по продаже вин.
дипломная работа, добавлен 08.06.2020Обзор российского рынка игрушек. Производство товаров для детей. Исследование предпочтений покупателей на региональном рынке игрушек. Анализ конкурентных преимуществ магазина по продаже детских товаров. Факторы, влияющие на предпочтения покупателей.
статья, добавлен 19.12.2017Особенности проведения маркетингового исследования рынка. Общеэкономическая, отраслевая, товарная конъюнктура и прогнозирование рынка. Емкость, сегментация рынка. Маркетинговое исследование рынка резиновой обуви. Исследование потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013