Планирование деятельности кафе "Студент"
Решение стратегических и тактических задач, стоящих перед предприятием общественного питания кафе "Студент". Выявление потенциальных возможностей предпринимательской деятельности, анализ сильных и слабых сторон. Выбор стратегии и тактики конкуренции.
Подобные документы
Организационная структура управления. Ценовая политика, факторы внешней среды. Анализ потребителей и конкуренции. Выбор темы, целей и задач рекламной кампании. Разработка рекламных материалов. Оценка эффективности рекламной кампании кафе "Жемчужина".
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Основная цель маркетинговой деятельности ООО "Дуслык", определение миссии предприятия, его сильных и слабых сторон. Анализ конкуренции на рынке. Оценка привлекательности мясоперерабатывающей отрасли. Характеристика ассортимента продукции колбасного цеха.
курсовая работа, добавлен 07.09.2014Экономическая сущность планирования на предприятии. Методические рекомендации по составлению бизнес-плана. Государственное регулирование деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе, расчет его экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 13.08.2010Анализ положения дел на рынке (в отрасли общественного питания). Разработка проекта маркетинговых мероприятий на примере кафе "Чинар". Перспективы продвижения основных товаров в аспекте SWOT-анализа организации. Финансовый план маркетинговых мероприятий.
курсовая работа, добавлен 05.11.2015Маркетинговый анализ потребителей, определение цели и миссии предприятия. Определение состава функциональных групп помещения литовского кафе. Рецептуры и названия фирменных блюд с их кратким описанием. Оперативное планирование работы производства.
дипломная работа, добавлен 18.03.2013Организационная структура управления. Система маркетинга и сбыта. Экономическая характеристика ЗАО "Белгородский цемент". Анализ финансового состояния. Сводный анализ сильных и слабых сторон. Мероприятия по повышению конкурентоспособности организации.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Анализ и выявление конкурентов компании. Определение целей и анализ стратегий конкурентов. Создание информационно–аналитической системы поддержки решений в области конкуренции. Оценка сильных и слабых сторон конкурентов. Стратегии лидера рынка.
курсовая работа, добавлен 09.02.2011Проект создания кафе быстрого обслуживания в Центральной части Комсомольска-на-Амуре для обслуживания жителей и гостей города. Услуги в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода. Маркетинговый, производственный и финансовый план.
курсовая работа, добавлен 24.08.2016Характеристика свадебного салона. Поиск инвестиций для осуществления проекта. Планирование производственной деятельности. Изучение рынка услуг и уровня конкуренции. Оценка сильных и слабых сторон организации. Стратегия финансирования и анализ рисков.
бизнес-план, добавлен 15.03.2014Изучение основных характеристик продуктов детского питания. Анализ ассортимента питания для детей на региональном рынке и в аптеке "Семейная" г. Омска. Исследование сильных и слабых сторон, возможностей и рисков в стратегическом планировании аптеки.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Сущность и виды рекламы. Выбор рекламной стратегии и тактики фирмы. Постановка задач: цели кампании, изучение объекта, планирование конечного результата. Выделение целевой группы. Решение о разработке бюджета. Выбор обращения, средствах распространения.
курсовая работа, добавлен 24.11.2010Производство и реализация блинной продукции и сопутствующих товаров. Анализ рынка сбыта и оценка потребительского спроса. Производственный процесс выпечки блинов. Определение себестоимости и цены продукции. Составление маркетингового плана кафе.
бизнес-план, добавлен 03.06.2014Анализ потребностей предприятия в продукции и услугах. Разработка комплекса маркетинга в кафе. Анализ сбытовой и ценовой политики кафе, конкурентов организации. Составление и разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности.
отчет по практике, добавлен 06.05.2015Понятие "связь с общественностью". Использование средств массовой информации для размещения рекламы. Разработка концепции PR-кампании для кафе. Определение ее целей и целевых групп, расчет бюджета, выбор каналов масс-медиа, анализ результатов проведения.
контрольная работа, добавлен 09.12.2012Характеристика сущности маркетинговой стратегии проекта, SWOT-анализа, как исследования, направленного на определение и оценку сильных и слабых сторон проекта, оценку его возможностей и потенциальных угроз. Особенности формирования концепции проекта.
доклад, добавлен 23.04.2014Значение рекламы для успешной деятельности предприятия на рынке. Организационно-экономическая характеристика Дрибинского райпо, оценка его сильных и слабых сторон. Анализ рекламной деятельности предприятия и основные направления ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 21.04.2010Функции, сущность и значение предприятия общественного питания. Экономическая характеристика предприятия массового питания кафе "Аннивия". Особенности ценообразования, планирование и прогнозирование выпуска продукции, товарооборота на предприятии.
реферат, добавлен 12.04.2009Исследование конкурентной среды по методу пяти сил конкуренции М. Портера. Характеристика сильных и слабых сторон процесса экспедирования. Решение о выборе поставщика транспортных услуг. Особенность оценки деятельности логистических посредников.
дипломная работа, добавлен 26.12.2019Характеристика понятия и сущности маркетинга. Анализ важности информационного обеспечения для решения стратегических и тактических задач. Изучение особенностей процесса организации маркетинговой деятельности предприятия. Цели и задачи прямого маркетинга.
статья, добавлен 14.02.2018Анализ внешней и внутренней среды организации, выявление сильных и слабых ее сторон, возможностей и угроз. Прогнозирование развития ситуации на рынке. Установление маркетинговых целей и разработка маркетинговой стратегии. Формирование бюджета маркетинга.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Система целей фирмы. Анализ базового рынка, производителей и импортеров. Анализ сильных и слабых сторон фирмы, целевого рынка, выбор стратегии его охвата. Разработка стратегии сегментации рынка и выделение целевых сегментов. Выбор маркетинговой стратегии.
курсовая работа, добавлен 03.03.2013Роль маркетинга на предприятии и характеристика основных принципов деятельности. Стратегический подход к созданию маркетингово ориентированного предприятия. Уровни сегментирования рынка. Выявление сильных и слабых сторон конкурентов. Понятие конъюнктуры.
дипломная работа, добавлен 27.05.2013Страхование и перестрахование юридических и физических лиц как важнейший вид деятельности компании. Проведение исследования работы данной фирмы при помощи SWOT-анализа. Выявление сильных и слабых сторон предприятия, а также возможностей и угроз.
статья, добавлен 18.12.2017История развития компании Audi, ее программные цели в различных отраслях деятельности. Анализ рынка и конкурентной ситуации на автомобильном рынке. Оценка сильных и слабых сторон компании. Планирование ценовой стратегии, политики сбыта и продвижения.
реферат, добавлен 08.12.2016Оценка инвестиционных затрат проекта по организации деятельности кафе-пиццерии. Описание ассортимента кафе, определение круга потребителей и разработка плана продаж. Статьи стартовых затрат и маркетинговый план предприятия. Оборудование и интерьер кафе.
презентация, добавлен 20.12.2019