Культура і якість торгівельного обслуговування

Ознайомлення з основними елементами культури торгового обслуговування покупців: наявністю широкого асортименту товарів, використанням прогресивних методів торгівлі, ввічливим ставленням персоналу до покупців, належного санітарного стану магазину.

Подобные документы

  • Класифікація систем масового обслуговування. Обмеження на час очікування. Сітьове планування управлінням. Інтервали прибуття автомобілів на обслуговування та його тривалість. Зміни середнього прибутку від обслуговування за рахунок модернізації станції.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2014

  • Діяльність машинобудівних підприємств у вирішені завдань формування системи обслуговування з використанням традиційних методів економічного аналізу і облікових даних. Оцінка рівня відповідальності персоналу функціональних підрозділів підприємства.

    автореферат, добавлен 25.09.2015

  • Проаналізовано засоби стимулювання покупців, запропоновані вітчизняними і зарубіжними науковцями. Існуючі класифікації доповнено та адаптовано для підприємств роздрібної торгівлі. Запропоновано маркетингову класифікацію супутніх торговельних послуг.

    статья, добавлен 09.01.2019

  • Поняття витрат та їх місце в торгівлі. Визначення шляхів оптимізації транспортних витрат торговельного підприємства. Джерело зростання прибутку. Розвиток матеріально-технічної бази підприємств торгівлі та поліпшення рівня обслуговування споживачів.

    статья, добавлен 28.11.2016

  • Передумови створення фірмової торговельної мережі, її задачі в сучасних умовах. Вивчення попиту населення та формування асортименту товарів. Організація рекламної роботи, продажу й обслуговування. Шляхи удосконалення роботи магазину на основі маркетингу.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2010

  • Виявлення кількісних характеристик груп у розробленій типології покупців. Класифікація покупців видавничої продукції. Типологія покупців залежно від точок продажу, сприйняття цін, типу їх поведінки, від домінантної участі процесів мислення і сприйняття.

    статья, добавлен 08.02.2019

  • Базування ринкового ціноутворення на різноманітності форм власності, вибору продавців та покупців при відповідній динаміці цін, конкуренції, врахуванні приватних інтересів та відсутності державного регулювання. Характер обороту обслуговування в торгівлі.

    дипломная работа, добавлен 03.12.2014

  • Визначення форм та видів обслуговування в закладах ресторанного господарства. Вивчення асортименту готової їжі магазину кулінарії. Розрахунок кількості робочих місць. Характеристика меблів та обладнання торгових підприємств та вимог до їх якості.

    контрольная работа, добавлен 24.04.2014

  • Ознайомлення із загальною характеристикою "Еко-маркет". Дослідження та аналіз специфічних особливостей організації торговельно-технологічного процесу та обслуговування покупців. Визначення головних переваг викладки товару згідно принципів марчендайзингу.

    отчет по практике, добавлен 24.05.2017

  • Аналіз організаційного рівня супермаркетів "Сільпо", "Ашан", "Рукавичка" і якості обслуговування. Основні фактори, що впливають на реалізацію товарів, визначення асортименту та якості цукру у мережах роздрібної торгівлі. Охорона праці на підприємстві.

    отчет по практике, добавлен 25.06.2014

  • Характеристика торговельного підприємства "Криничка": історія виникнення та напрямки діяльності. Дизайн та імідж магазину. Політика формування асортименту товарів. Організація роздрібного продажу товарів. Методи активізації попиту населення на товари.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2012

  • Аналіз ринку та класифікація асортименту парфумерних товарів в Україні. Проведення перевірки якості на торговельному підприємстві. Дефекти парфумерних товарів. Аналіз асортименту парфумерних товарів на прикладі парфумерного відділу магазину "Watsons".

    курсовая работа, добавлен 19.04.2013

  • Основні елементи роздрібного середовища та їх характеристика. Орієнтація системи масового товаропостачання населення через торговельні підприємства на потік покупців та самообслуговування. Основні тенденції та перспективи розвитку торгівлі на ринках.

    контрольная работа, добавлен 31.05.2013

  • Структура будівлі торгового центру "Агромат. Керамік СІТІ". Розташування асортименту будівельних товарів на поверхах торгового центру "Епіцентр". Додаткові послуги магазину. Етапи виробництва гіпсокартону та залізобетонних виробів для домобудування.

    отчет по практике, добавлен 28.07.2017

  • Правила охорони та безпеки праці на робочому місці продавця, контролера-касира. Гігієна праці та санітарії. Культура торгівельного обслуговування магазину. Організація робочого місця фасувальника. Інструкції про порядок позначення роздрібних цін.

    отчет по практике, добавлен 03.06.2015

  • Комплексний аналіз засобів стимулювання покупців, запропонованих вітчизняними і зарубіжними науковцями та спеціалістами-практиками. Маркетингова класифікація супутніх торговельних послуг. Благодійне стимулювання продажів. Поняття цінової дискримінації.

    статья, добавлен 27.07.2016

  • Реалізація товарів, послуг засобами електронної комерції - зручний, ефективний спосіб взаємодії продавців та покупців. Здатність до продукування нових конкурентоздатних способів торгівлі - фактор успішності та ефективності комерційної діяльності.

    статья, добавлен 20.01.2022

  • Класифікація форм обслуговування на прикладі повносервісних ресторанів. Міжнародні стандарти сервісу, показники його якості та етичні норми поведінки персоналу. Робота закладів швидкого обслуговування та способи покращення якості ресторанного сервісу.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2014

  • Виявлення можливостей проектування системи управління якістю обслуговування на підприємствах ресторанного господарства з використанням вимог ISO 9001. Підвищення якості праці обслуговуючого персоналу та конкурентоспроможності підприємств харчування.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Обов’язки та права адміністратора підприємства. Класифікація виробів за різними ознаками. Вплив конкурентів на формування асортименту. Приймання і зберігання товарів, організація їх продажу. Організація праці, контроль за роботою відділу магазину.

    отчет по практике, добавлен 17.06.2014

  • Визначення ціни на довгострокову перспективу з урахуванням мінливості ринкового середовища. Вивчення сучасних методів ціноутворення. Аналіз попиту покупців і факторів, що впливають на нього. Переоцінка товарів, що залежалися і втратили первісну якість.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2015

  • Побудова матриці типів покупців, яка дозволяє передбачити попит на певні автомобілі. Визначення груп імовірності прогнозування поведінки потенційних покупців та ознак, за якими можна передбачити покупку автомобіля з конкретними характеристиками.

    статья, добавлен 06.10.2018

  • Поняття та показники якості товарів. Дослідження забезпеченості ринку України іграшкою. Якість товарів як складова конкурентоспроможності підприємства. Загальна характеристика набивних іграшок в Україні. Вивчення асортименту іграшок дитячого магазину.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2020

  • Правова та організаційна характеристика, оцінка фінансово-економічних показників ТОВ "УкрТрейд" (супермаркет "Класс"). Технічне оснащення супермаркету, організація обслуговування покупців. Асортимент супермаркету та ефективні рішення мерчандайзингу.

    отчет по практике, добавлен 01.03.2011

  • Сутність та значення стандартів обслуговування для закладів ресторанного господарства. Аналіз стандартів та якості обслуговування в ресторані "Теракота" у готельному комплексі "Прем'єр-Палац". Стандарти сервісу ресторану та поведінки в гостьовій зоні.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.