Проект закладу ресторанного господарства в Дарницькому районі м.Києва
Маркетингові дослідження ринку ресторанного господарства. Дослідження ареалу діяльності закладу. Визначення платоспроможного попиту споживачів, місткості ринку та його сегментація, каналів збуту продукції, послуг. Характеристика маркетингової політики.
Подобные документы
Дослідження теоретико-методичних і практичних аспектів проблеми визначення, оцінювання ефективності та конкурентоспроможності підприємства ресторанного господарства. Визначення конкурентної позиції підприємства в системі стратегічного управління.
монография, добавлен 04.05.2014Загальна характеристика та сегментація ринку, виявлення потреб споживачів та оцінка товарного асортименту. Визначення конкурентоспроможності торгово-розважального комплексу. Аналіз збутової, рекламної, цінової політики. Проблеми маркетингової діяльності.
курсовая работа, добавлен 28.04.2015Цілі і фактори цінової політики підприємства. Складові комплексу маркетингових комунікацій. Комплекс маркетингового стимулювання підприємства. Визначення заходів політики збуту. Позиціювання товару чи торгової марки на ринку. Сегментація товарного ринку.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012Функції, параметри й посередники каналів розподілу, їх будова та управління. Структура ринку молока та молочної продукції в Україні. Збутова діяльність українських підприємств. Вибір оптимальних каналів збуту молочної продукції: проблеми та рекомендації.
курсовая работа, добавлен 09.07.2011Аналіз тенденцій та перспективи розвитку українського ринку молочних продуктів. Типи вертикальних маркетингових систем. Вибір каналів збуту продукції як важливе рішення для підприємства. Теоретичні аспекти збутової діяльності ринку молочної продукції.
курсовая работа, добавлен 04.07.2011- 56. Організаційні та методичні основи аналізу кон’юнктури світового ринку готельних і ресторанних послуг
Алгоритм і рівні аналізу кон’юнктури світового ринку у сфері готельних і ресторанних послуг. Основні показники підприємств ресторанного господарства. Система показників для аналізу кон’юнктури ринку. Структура кон’юнктурного огляду ринку готельних послуг.
статья, добавлен 24.06.2017 Виявлення специфіки ресторанного маркетингу за результатами систематизації особливостей маркетингової діяльності вітчизняних підприємств ресторанного господарства, висвітлення його сучасного інструментарію. Посилення конкурентної боротьби за клієнтів.
статья, добавлен 21.07.2018Вірменія як держава в Закавказзі і займає північно-східну частину Вірменського нагір'я, що межує з Іраном, Туреччиною, Грузією. Знайомство з головними особливостями харчування і організації обслуговування споживачів ресторанного господарства у Вірменії.
реферат, добавлен 24.03.2020Вивчення проблеми організації збуту продукції та її просування на ринку. Формування міжнародних каналів розподілу продукції. Аналіз маркетингового середовища функціонування підприємства. Розробка пропозицій щодо його удосконалення в частині збуту.
курсовая работа, добавлен 29.09.2014- 60. Розробка гіпотези маркетингової стратегії для підприємства на ринку покрівельних матеріалів України
Стисла характеристика маркетингової діяльності підприємства на товарному ринку. Аналіз попиту та ринкової пропозиції. Дослідження роботи споживачів, конкуренції, постачальників та посередників. Знаходження релевантної моделі конкурентної поведінки.
курсовая работа, добавлен 07.06.2018 Розробка пропозицій щодо удосконалення маркетингової політики ДП "Adidas-Україна". Оцінювання сильних і слабких сторін підприємства. Аналіз стратегій охоплення ринку. Дослідження споживачів продукції методом анкетування. Визначення товарного асортименту.
курсовая работа, добавлен 29.05.2016Аналіз особливостей формування лояльності споживачів до ресторанного бренду. Специфіка концепції брендингу в сфері ресторанного господарства. Схема еволюційної сутності бренда в ресторанному господарстві як процесу еволюційного розвитку "товару/послуги".
статья, добавлен 12.01.2019Стан українського ринку біжутерії та його сегменти. Структура ринку, яка включає сегменти біжутерії дешевої, середньої цінової категорії та дорогої. Тенденції розвитку українського ринку. Дослідження вподобань споживачів на ринку м. Дніпропетровська.
статья, добавлен 07.05.2019Сутність та економічне значення ресторанного господарства. Тенденції розвитку ресторанного бізнесу в Україні. Пріоритетні напрямки розвитку ресторанної справи в контексті світового досвіду. Темпи змін кількості підприємств ресторанного господарства.
курсовая работа, добавлен 29.01.2014Сутність поточної виробничої та комерційної діяльності фірми. Вивчення основних послуг об’єднання. Характеристика ринку споживачів компанії. Аналіз маркетингової інноваційної фінансової політики підприємства. Особливість стимулювання збуту в організації.
отчет по практике, добавлен 05.10.2015Визначення переваг потенційних споживачів готельних послуг, виявлення найбільш значущих чинників споживчої задоволеності для українського ринку готельних послуг. Обґрунтування перспективних напрямів розвитку діяльності підприємств готельного бізнесу.
статья, добавлен 21.01.2022Аналіз та оцінка функціонального стану підприємства. Характеристика служби обслуговування номерів. Організація додаткових послуг у готелі. Організація продовольчого постачання ресторанного господарства. Робота заготівельних та доготівельних цехів.
отчет по практике, добавлен 23.02.2012Сучасні технології у сфері маркетингу для налагодження процесу виробництва і розробки економічної політики. Контроль за реалізацією продукції, визначення частки ринку збуту підприємства. Визначення стан потенційних конкурентів та вподобань споживачів.
статья, добавлен 04.01.2019Методи і форми обслуговування в закладах ресторанного господарства. Види і призначення торгівельних приміщень. Прогресивні технології обслуговування споживачів, інформаційне забезпечення процесу. Організація бенкетів і прийомів; спеціальне обслуговування.
курс лекций, добавлен 10.11.2017Аналіз проблеми пошуку ринків збуту виробниками молочної продукції. Дослідження відношення споживачів до нової продукції, яку планує вивести на ринок. Визначення смакових, цінових та комунікативних переваг споживачів щодо нової продукції підприємства.
статья, добавлен 05.06.2018Аналіз динаміки місткості ринку фармацевтичних препаратів. Дослідження структури суб’єктів ринку фармацевтичних препаратів. Розробка прикладних рекомендацій щодо покращення діяльності суб’єктів ринку з урахуванням визначених маркетингових можливостей.
статья, добавлен 26.03.2016Аналіз динаміки роздрібного товарообороту ресторанного господарства. Пошук нових сегментів ринку та широке застосування новітніх досягнень кулінарії та дизайну у сфері ресторанного бізнесу України. Інвестиційна привабливість ресторанного бізнесу України.
статья, добавлен 18.06.2014Дослідження поняття маркетингових досліджень, основною ціллю яких є забезпечення підприємств надійною і достовірною інформацією про ринок, структуру і динаміку попиту, смаки і бажання споживачів. Маркетинговий аналіз телекомунікаційного ринку України.
контрольная работа, добавлен 01.05.2012Роль маркетингових досліджень. З’ясування та визначення маркетингових проблем. Аналіз та прогнозні дослідження кон’юнктури ринку. Розрахунок місткості ринку в цілому та його окремих сегментів. Дослідження поведінки споживачів, конкурентів, посередників.
реферат, добавлен 06.04.2015Висвітлення ролі закладу освіти на ринку освітніх послуг. Дослідження обсягів і потенціалу світового ринку вищої освіти в умовах глобалізації. Роль позиціонування закладів вищої освіти у забезпеченні їх конкурентоспроможності на ринку освітніх послуг.
статья, добавлен 28.03.2023