Проект закладу ресторанного господарства в Дарницькому районі м.Києва

Маркетингові дослідження ринку ресторанного господарства. Дослідження ареалу діяльності закладу. Визначення платоспроможного попиту споживачів, місткості ринку та його сегментація, каналів збуту продукції, послуг. Характеристика маркетингової політики.

Подобные документы

  • Визначення сутності поняття "ринок банківських продуктів та послуг". Дослідження основних підходів до його сегментації. Обґрунтування та характеристика класифікаційних ознак поділу банківського ринку на сегменти та визначення їх цільового спрямування.

    статья, добавлен 02.01.2019

  • Використання мерчандайзингу для активного збуту продукції та послуг ресторанного господарства. Впровадження спеціальних прийомів для організації обслуговування гостей в залі: естетичне оформлення страв, переконуючі продажі, організація шоу та презентацій.

    реферат, добавлен 11.02.2011

  • Розділення споживачів послуг закладів вищої освіти залежно від їхньої купівельної спроможності. Дослідження мінімальних потенційних можливостей оплати освітніх послуг вітчизняних закладів вищої освіти різними групами споживачів на прикладі України.

    статья, добавлен 29.06.2020

  • Дослідження теоретичних аспектів системи стимулювання збуту промислової продукції і розробки її ефективної програми. Інструменти стимулювання просування продукції з урахуванням специфіки промислового ринку. Формування маркетингової політики підприємства.

    статья, добавлен 09.10.2018

  • Збір інформації щодо ринку міжнародних вантажних перевезень, на якому функціонує підприємство "САТП 2001". Аналіз потенційних клієнтів, сегментація ринку. Визначення аварійних ділянок вздовж маршрутів доставки вантажів. Економічний стан перевезень.

    отчет по практике, добавлен 18.01.2012

  • Характеристика концерну "Хенкель", продукції та відповідної галузі. Дослідження ринку, конкурентів та споживачів. Порівняльна таблиця характеристик товарів галузі. Аналіз товарної політики. Аналіз інструментів маркетингових комунікацій компанії.

    контрольная работа, добавлен 23.04.2012

  • Типологічне групування споживачів за віком, географічним положенням, рівнем доходу в місяць, сімейним складом з метою визначення структури ринку ковбасних виробів і привабливості сегмента для збуту продукції. Оцінка покупців з різними потребами.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2017

  • Аналіз ринку та дослідження смаків споживачів. Сегментування ринку, розробка концепції товару та визначення його характеристик. Визначення і розрахунок оптимальної ціни та оптимальних каналів розподілу. Планування кампанії по просуванню автомобільних шин.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2010

  • Характеристика та особливості організації кафе як підприємства ресторанного господарства. Види та методи організації обслуговування в кафе. Розробка проекту кафе "Конкорд", визначення пропускної здатності торгового залу, виробничої програми та меню.

    контрольная работа, добавлен 08.04.2015

  • Маркетингові підходи до підвищення ефективності діяльності закладів фізичної культури та спорту. Вплив ринкових механізмів на перетворення ринку фізкультурно-оздоровчих послуг. Вивчення попиту, формування структури послуг, реклами, цінової політики.

    статья, добавлен 25.12.2022

  • Опис та особливості сучасних концепцій маркетингу на ринку послуг та їх роль у маркетингових комунікаціях. Тенденції розвитку ринку мобільних послуг і застосування маркетингових інструментів впливу на споживачів підприємствами мобільного зв’язку.

    автореферат, добавлен 11.08.2015

  • Маркетингові комунікації розглядаються як інструмент залучення покупців та споживачів освітніх послуг, сприяють формуванню сприятливого іміджу, підвищенню впізнаваності та лояльності щодо бренду закладу освіти. Маркетингові комунікації, їх використання.

    статья, добавлен 04.12.2023

  • Стан, тенденції та особливості формування ринку овочів у світі та в Україні. Шляхи підвищення конкурентоспроможності ринку овочевої продукції на прикладі розвинених країн. Обґрунтування необхідності стратегічного передбачення для розвитку на ринку.

    статья, добавлен 03.08.2023

  • Дослідження особливостей сучасного стану українського ринку овочевої продукції. Визначення основ розвитку галузі овочівництва та факторів, які впливають на цей розвиток. Характеристика пріоритетів підвищення конкурентоспроможності галузі овочівництва.

    статья, добавлен 14.01.2017

  • Організація зберігання сировини на підприємствах ресторанного господарства, види складів. Призначення і класифікація тари, вимоги до неї. Сфера громадського харчування. Складський технологічний процес. Визначення норм завантаження для окремих продуктів.

    реферат, добавлен 01.10.2014

  • Теоретичні основи маркетингових досліджень. Методи збирання первинної інформації на підприємстві. Визначення місткості ринку та його сегментів. Дослідження конкурентного середовища і конкурентів. Аналіз поведінки споживачів на ринку обслуговування.

    отчет по практике, добавлен 21.11.2014

  • Визначення мотивацій споживачів до придбання товару чи послуги. Аналіз поведінки організацій-споживачів при закупівлі сировини, матеріалів, обладнання. Сутність маркетингових досліджень для визначення мотивації споживачів на ринку банківських послуг.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2017

  • Аналіз мікромаркетингового середовища торгівельного підприємства, вивчення ринку кави в Україні. Сегментація цільової аудиторії покупців, стратегічне планування маркетингової діяльності компанії. Позиціонування товару на ринку, семантичний диференціал.

    дипломная работа, добавлен 20.10.2016

  • Розробка реклами продажу та збуту сільськогосподарської продукції. Покращення комунікаційної політики та прямий маркетинг агропідприємств. Вивчення структури та динаміки споживчого попиту на цільовому ринку. Підвищення конкурентоспроможності агрофірм.

    статья, добавлен 18.02.2016

  • Розглянуто маркетингове дослідження ринку залізорудної сировини України, з аналізом факторів, що впливають на процес формування попиту на продукцію промислового призначення, розкрито сутність специфіки процесу формування попиту та методику прогнозування.

    дипломная работа, добавлен 22.04.2014

  • Сегментація ринку споживачів підгузників з метою впровадження інноваційної пропозиції. Розробка задуму щодо створення нової продукції та перевірки її ринкової привабливості. Характеристика основних технологій пробного маркетингу споживчих товарів.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2016

  • Характеристика логістичних методів з підвищення ефективності організації процесу закупівель та зменшення логістичних витрат закладів ресторанного господарства. Формування пропозиції у відповідності до вимог клієнтів та підвищення доходності бізнесу.

    статья, добавлен 23.09.2016

  • Загальна характеристика організаційної та господарської діяльності. Організація продовольчого постачання підприємств ресторанного бізнесу. Мета продовольчого забезпечення. Оптимізація маршрутів доставки товарів. Визначення потреби суспільного харчування.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2011

  • Виділення відмінностей в поведінці споживачів, які безпосередньо впливають на маркетингову діяльність підприємств. Визначення особливостей послуг для їх просування. Матриця Ансоффа, яку використовують як основну методику вибору маркетингової стратегії.

    статья, добавлен 02.12.2017

  • Суть динаміки місткості ринку фармацевтичних препаратів за 2004-2013 роки. Розгляд питомої ваги аптечних продажів в загальному обсязі аптечних продажів по областях України. Рекомендації для покращення діяльності суб’єктів ринку фармацевтичних препаратів.

    статья, добавлен 05.12.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.