Разработка концепции и организация работы пивного бара
Современное состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса. Анализ конкурентной среды, позиционирование предприятия. Характеристика торговых помещений, столовой посуды, белья. Выбор фирменного стиля. Продвижение предприятия на рынке услуг.
Подобные документы
Выработка концепции бизнеса и выбор его сферы деятельности. Формулирование миссии, выбор целей бизнеса и возникающие при этом вопросы. Учет ключевых факторов в стратегии деятельности. Основные стадии организации бизнеса и организация работы предприятия.
реферат, добавлен 10.02.2015Современное состояние рынка электроэнергии. Маркетинговый анализ объектов продвижения на целевом рынке. Анализ предприятия ОАО "Челябэнергосбыт", его внешняя и внутренняя среда. Разработка маркетинговой стратегии продвижения товара данного предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.02.2013Понятие и сущность фирменного стиля, особенности его применения и характеристика основных преимуществ. Определение главных элементов фирменного стиля, специфика фирменного комплекта шрифтов и фирменного блока. Значение слогана для целевой аудитории.
презентация, добавлен 19.03.2022Теоретические основы исследования конкурентной среды предприятия. Маркетинговый анализ деятельности ООО "Европейские кондитерские". Организационно-экономическая характеристика предприятия, элементов комплекса маркетинга и конкурентной рыночной среды.
курсовая работа, добавлен 29.04.2019Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия. Современное состояние конкуренции ресторанного бизнеса в Иркутске. Стратегия продвижения ресторана "Старый Мюнхен". Маркетинговые решения для дальнейшего повышения его конкурентоспособности.
дипломная работа, добавлен 08.06.2013Организация и развитие бизнеса в индустрии красоты. Анализ макро- и микрофакторов внешней среды салона. Анализ конкурентов и поставщиков. Стратегия развития конкурентной фирмы, особенности ее поведения на рынке. Характеристика маркетинговых стратегий.
дипломная работа, добавлен 04.01.2016Сущность ресторанного бизнеса. Специфика ресторанного бизнеса в условиях кризиса. Уровень и состояние осуществления сервисной деятельности, меры по её совершенствованию. Организационно-управленческая структура предприятия и функции специалистов.
курсовая работа, добавлен 28.02.2012Состояние рынка услуг общественного питания. Проблемы и перспективы развития сегмента японской и паназиатской кухни. Анализ конкурентов на выбранном региональном рынке. Разработка производственных и маркетинговых мероприятий по развитию бизнеса.
дипломная работа, добавлен 14.02.2016История развития ресторанного бизнеса. Его современное состояние и тенденции рынка. Возникновение и формирование предприятий питания в России. Классификация организаций общественного питания. Методы и виды обслуживания в ресторанах гостиничных комплексов.
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Основная информация о предприятии ОАО "Южно-федеральный металлургический комбинат", его товаре и рынке. Анализ конкурентной среды. Факторы конкурентоспособности предприятия. Позиционирование товара и сегментация рынка. Разработка торговой марки.
курсовая работа, добавлен 01.10.2013Теоретический аспект создания фирменного стиля предприятия. Рассмотрение истории возникновения логотипа. Разработка фирменного стиля магазина детской одежды. Формирование логотипа компании, повышение эффективности маркетинговых контактов с потребителями.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Особенности формирования фирменного стиля в Западной Европе и Америке, печатная графика и ее зарождение в России. Основные тенденции и методы проектирования фирменного стиля туристического предприятия, функции и применение графических знаков и логотипов.
курсовая работа, добавлен 08.04.2011Особенности разработки маркетинговой стратегии для ресторанного бизнеса. Потребительское поведение туристов в сфере ресторанного бизнеса. Стратегия продвижения индивидуального предприятия общественного питания в Севастополе на примере кондитерской.
дипломная работа, добавлен 30.08.2016Характеристика истории становления и направлений деятельности предприятия. Анализ организационной структуры и организации службы маркетинга на предприятии. Анализ предлагаемых услуг, конкурентной среды фирмы, ценовой политики и политики продвижения.
курсовая работа, добавлен 15.03.2017Методика анализа конкурентной среды рынка услуг информационных технологий. Формирование активной и пассивной составляющих конкурентоспособности товара на рынке услуг. Анализ конкурентной среды в компаниях, оказывающих услуги интернет-экварийнга.
статья, добавлен 22.11.2016Общее понятие и основные элементы фирменного стиля, используемые на предприятиях сферы услуг, его преимущества и функции. Анализ деятельности киностудии "Jam Production". Разработка и корректировка фирменного стиля. Основные правила создания логотипов.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Характеристика и группы подразделения кафе. Маркетинговый анализ потребителей. Разработка меню. Организация работы и техническое оснащение производства. Контроль качества продукции. Оформление и оснащение торговых помещений. Презентация предприятия.
курсовая работа, добавлен 25.03.2013Характеристика и классификация предприятий ресторанного типа. Принципы оформления интерьера зала и прилегающих помещений. Использование столовой посуды и приборов, правила сервировки стола и способы подачи блюд. Назначение и принципы составления меню.
реферат, добавлен 15.01.2012Содержание и функции ресторанного бизнеса. Разработка концепции, маркетинга и рекламы ресторана. Организационная структура пищевого комплекса при отеле. Анализ деятельности и разработка мероприятий по совершенствованию работы ресторана "Зимний сад".
дипломная работа, добавлен 16.04.2011Анализ рынка гостиничных услуг г. Одинцово, характеристика конкурентов. Разработка стратегии рекламы для гостиничного бизнеса с учетом специфики города. Методы повышения информированности населения и узнаваемости сферы, продвижение услуг через web-сайт.
курсовая работа, добавлен 16.11.2011- 46. Фирменный стиль
Понятие и элементы фирменного стиля, который является составным элементом бренд-стратегии предприятия (компании) на рынке. Разработка фирменного стиля в спортивно-оздоровительной отрасли на примере спортивно-оздоровительного клуба ООО "Эландер Спорт".
курсовая работа, добавлен 06.10.2015 Роль и значение товарного знака в формировании и поддержании фирменного стиля туристического предприятия. Проведение рекламно-информационные услуги. Составление профессионального логотипа, графического товарного знака и фирменного блока организации.
контрольная работа, добавлен 08.01.2014Понятие и содержание фирменного стиля организации, основные правила его разработки. Классификация элементов фирменного стиля и характеристика его носителей. Особенности создания логотипа: шрифт, цвет, форма. Создание фирменного стиля ресторана "Шервуд".
курсовая работа, добавлен 10.04.2013Теоретические аспекты конкурентоспособности исследуемого предприятия, ее сущность, преимущества и методы определения. Состояние отрасли туризма и перспективы её развития. Маркетинговые предложения, ориентированные на получение максимальной прибыли.
курсовая работа, добавлен 26.06.2014Процесс исследования фирменного стиля. Возникновение и развитие товарного знака как основного элемента фирменного стиля. Основные элементы и носители фирменного стиля. Методика разработки фирменного стиля проектно-производственной компании EcoTec.
дипломная работа, добавлен 14.08.2017