Разработка концепции и организация работы пивного бара
Современное состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса. Анализ конкурентной среды, позиционирование предприятия. Характеристика торговых помещений, столовой посуды, белья. Выбор фирменного стиля. Продвижение предприятия на рынке услуг.
Подобные документы
Определение типов предприятий общественного питания. Услуги, предоставляемые посетителям на предприятиях питания. Методы и формы обслуживания. Состав торговых помещений, их характеристика, создание фирменного стиля. Разработка меню, карты вин и коктейлей.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Формирование фирменного стиля предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса. Корпоративная составляющая фирменного стиля. Определение причин разработки корпоративного стиля. Основные этапы разработки дизайн-проекта корпоративного стиля для работников.
статья, добавлен 21.11.2020Специфика и роль гостиничных услуг в продвижении гостиничного предприятия. Инструменты продвижения, современные технологии. Аналитические основы организации эффективного продвижения услуг в гостинице "Best Western". Общая характеристика предприятия.
дипломная работа, добавлен 07.04.2022Сущность комплекса маркетинга предприятия. Особенности рынка по производству молочной продукции. Анализ конкурентной среды. Оценка ситуации на отраслевом рынке. Разработка маркетинговой политики предприятия. Оценка эффективности комплекса маркетинга.
курсовая работа, добавлен 15.05.2016Состояние и перспектива развития фирменной розничной торговли. Анализ экономической характеристики деятельности фирменного магазина, изучение методов формирования фирменного стиля и потребительского спроса. Мероприятия по решению сбытовой деятельности.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Сущность и составляющие комплекса маркетинга предприятия. Оценка ситуации на отраслевом рынке молочной продукции. Анализ конкурентной среды. Разработка комплекса маркетинга для предприятия ЗАО "Нестеровское молоко", оценка и анализ его эффективности.
курсовая работа, добавлен 02.12.2011Понятие фирменного стиля. Цели формирования фирменного стиля. Элементы и носители фирменного стиля. Традиционное толкование понятия "слоган" в международной рекламной практике. Механизмы создания фирменного стиля. Состав руководства визуальных стандартов.
курсовая работа, добавлен 28.02.2012Создание фирменного стиля. Анализ рынка сбыта. Оценка инвестиционного проекта по предоставлению развлекательных услуг населению города Томска. Расчет критериев эффективности работы праздничного агентства. Описание предприятия и характеристика услуг.
курсовая работа, добавлен 12.03.2013Анализ основных факторов и методов оценки конкурентоспособности торгового предприятия на рынке. Организационно-экономическая характеристика розничного магазина. Разработка конкурентной стратегии торгового предприятия и мероприятия по её реализации.
дипломная работа, добавлен 18.02.2016Особенности стратегии кондитерской корпорации "Roshen". Выбор конкурентной стратегии предприятия, основанной на привлечении новых клиентов для торгового предприятия. Анализ конкурентной позиции и сегмента потребителей предприятия на внутреннем рынке.
курсовая работа, добавлен 30.11.2016Анализ и исследование рынка заведений общественного питания, определение места на нем новой блинной. Оценка конкурентной среды и перспективы развития данного предприятия. Определение ассортиментного минимума и разработка меню. Стимулирование сбыта.
контрольная работа, добавлен 17.03.2013Сегментация рынка охранных услуг, их позиционирование. Разработка концепции рекламы продукта предприятия, пример рекламной статьи в Интернете. Оценка уровня конкурентоспособности фирмы в сравнении с показателями деятельности аналогичного предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012Краткая характеристика и направления деятельности предприятия. Методика и основные этапы разработки фирменного стиля, принципы выбора цветовой гаммы. Фирменный шрифт и знак, который ассоциируется с надежностью, стабильностью, точностью, уверенностью.
контрольная работа, добавлен 15.01.2013Рынки сбыта товаров. Сегментация рынка по потребителям услуг спорт бара "Фанат". Конкуренция на рынках сбыта. Анализ сильных и слабых сторон предприятия. Стратегия коммуникативной политики. Затраты на оснащение предприятия. Оценка риска и страхование.
бизнес-план, добавлен 03.06.2015Технологический процесс создания, поддержки и развития бренда торговой марки. Анализ показателей о рынке, конкурентах и потребителях. Определение каналов передачи информации и путей взаимодействия с потребителем. Позиционирование и продвижение бренда.
доклад, добавлен 10.01.2013Характеристика столового белья, посуды и приборов. Виды и принципы составления меню. Правила подачи закусок. Порядок обслуживания праздников. Оснащение бара оборудованием и инвентарем. Санитарные требования. Товароведная характеристика продуктов.
реферат, добавлен 30.08.2017Понятие и сущность фирменного стиля, его характеристика, предназначение и основные функции. Определение элементов системы фирменного стиля, отличительные черты типов товарных знаков. Роль и значение фирменного стиля в процессе создания торговой марки.
контрольная работа, добавлен 05.10.2016Формирование фирменного стиля, способы и подходы к реализации данного процесса. Основные атрибуты индивидуальности, как критерии эффективности фирменного стиля. Анализ эффективности фирменного стиля телекомпании "ОРТВ" методом экспертного интервью.
курсовая работа, добавлен 06.11.2011Элементы и рекомендации по созданию фирменного стиля и рекламно-графического комплекса. Принципы по созданию рекламы, описание сувенирной продукции. Анализ фирменного стиля и рекламной продукции тату-салонов. Разработка дизайн-концепции для тату-салона.
дипломная работа, добавлен 13.08.2017Понятие, классификация товара. Виды и сущность позиционирования. Разработка стратегии сегментации рынка и выделение целевых сегментов. Стратегия позиционирования продукции на рынке. Сущность товарной политики предприятия. Трехуровневая концепция товара.
курсовая работа, добавлен 25.04.2011Выбор агрегированного рынка и исследование структуры спроса на товар предприятия. Анализ перспективных целевых сегментов. Изучение конкурентной среды и возможностей клуба "Рок сити". Разработка товарной, ценовой, сбытовой и коммуникативной политики.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015Исследование факторов маркетинговой среды, изучение поведения потребителей, анализ конкурентов и позиционирование продукции на рынке детской обуви. Разработка товарной, сбытовой, ценовой и коммуникационной стратегии для предприятия ООО "Лисенок".
курсовая работа, добавлен 16.01.2015Теоретические основы формирования комплекса продвижения услуг на рынке. Особенности использования инструментов продвижения на рынке. Краткая характеристика предприятия, анализ маркетинговой деятельности, конкурентоспособности и потребителей услуг.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Комплексное изучение понятия и основных элементов фирменного стиля. Стилеобразующие элементы: знак, логотип, фирменные цвета и их сочетания, шрифты, композиционные решения, фактуры, принципы использования графических изображений (фотографий, иллюстраций).
курсовая работа, добавлен 09.09.2014Миссия и цели досугового центра, его SWOT-анализ, оценка рыночных возможностей (матрица Ансоффа). Позиционирование фирмы на рынке, обеспечение уровня качества услуг. Анализ деятельности конкурентов и разработка рекламной компании. Формирование цены.
бизнес-план, добавлен 21.04.2012