Разработка концепции и организация работы пивного бара
Современное состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса. Анализ конкурентной среды, позиционирование предприятия. Характеристика торговых помещений, столовой посуды, белья. Выбор фирменного стиля. Продвижение предприятия на рынке услуг.
Подобные документы
Исследование истории основания крупных детских магазинов в Российской Федерации. Особенность применения рекламно-графического комплекса при продвижении фирменного стиля на рынке услуг. Характеристика дизайнерских решений в разработке имиджа фирмы.
дипломная работа, добавлен 13.08.2017Понятия и цели формирования фирменного стиля организации. Элементы фирменного стиля в организации и особенности его формирования. Мероприятия по совершенствованию фирменного стиля организации. Расчет экономического эффекта от предлагаемых мероприятий.
курсовая работа, добавлен 23.02.2021Описание предприятия, разработка фирменного стиля, слогана и формы сотрудников. Отличительные особенности и характеристика деятельности. Разработка стратегии продвижения и развития предприятия. Цели рекламной кампании и технология обслуживания клиентов.
отчет по практике, добавлен 31.05.2015Характеристика составляющих и содержание системы обеспечения конкурентоспособности фирмы. Оценка степени монополизации или интенсивности соперничества на отраслевом рынке. Инструменты наблюдений, оценки и прогноза конкурентной среды предприятия.
контрольная работа, добавлен 17.08.2010- 55. Анализ конкурентной среды и обоснование бизнес-стратегии организаций сферы туризма и гостеприимства
Основные виды деятельности исследуемого предприятия. Формирование и распределение балансовой прибыли, динамика коэффициентов рентабельности. Анализ конкурентной среды предприятия. Разработка бизнес-стратегии по повышению конкурентоспособности предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.12.2017 Оценка услуг предприятия "Международная школа завтрашнего дня". Цены за услуги предприятия. Информация о клиентах "Международной школы". Реализация образовательных услуг в ней. Перспективы дальнейшего развития предприятия на рынке образовательных услуг.
курсовая работа, добавлен 25.06.2012Понятие и цели фирменного стиля, этапы и закономерности его формирования, основные элементы и носители. Исследования и сбор исходной информации дизайн-проекта фирменного стиля салона, его композиционное решение, используемые средства и материалы.
курсовая работа, добавлен 03.08.2015Сущность, модели и особенности формирования фирменного стиля. Возможности сервиса в развитии корпоративного имиджа гостиничного предприятия. Анализ службы управления номерным фондом. Особенность расширения объема должностной инструкции PR-менеджера.
дипломная работа, добавлен 13.06.2017Ценообразование, оплата труда и показатели оборота в ООО "Макдональдс". Конкурентоспособность и позиционирование предприятия торговли на рынке потребительских товаров. Формирование стратегий и разработка мероприятий по реализации стратегий предприятия.
отчет по практике, добавлен 20.01.2015История, понятие и основные элементы фирменного стиля. Характеристика деятельности компании "Золушка", оформление и проектирование её стиля. Разработка эскизов визитных карточек, логотипа и фирменного бланка для ресторана итальянской кухни "Морелла".
курсовая работа, добавлен 01.05.2015Знакомство с видами деятельности столовой "Вкуснятина", особенности процесса управления маркетингом на предприятии. Рассмотрение основных групп помещений столовой: складская, производственная, торговая. Анализ финансовых показателей предприятия.
отчет по практике, добавлен 14.10.2016Элементы системы фирменного стиля. Эстетические и нормативно-законодательные требования к фирменной символике. Характеристика этапов создания дизайна фирменного стиля для визажиста. Сравнительный анализ аналогичных проектов. Изучение целевой аудитории.
курсовая работа, добавлен 16.02.2018Характеристика торговой сети, карта микрорайона с дислокацией торговых предприятий. Маркетинговое исследование конкурентной среды на примере предприятия. Анализ конкурентной среды, рыночных возможностей фирмы и определение параметров особенностей товара.
дипломная работа, добавлен 31.03.2015Общая характеристика становления и развития ресторанного бизнеса в Беларуси. Сущность и направления реализации связей с общественностью в данной сфере. Место и роль сети кафе "Гараж" на рынке услуг Минска, анализ реализуемых PR-практик, пути оптимизации.
презентация, добавлен 20.01.2016Анализ принципов обеспечения работы производства. Изучение обязанностей шеф-повара, его заместителя, начальника цеха и метродотеля. Организация обслуживания потребителей. Система управления столовой. Ознакомление с функциями руководителя предприятия.
отчет по практике, добавлен 27.06.2015Ребрендинг в формировании гостиничного стиля: его цели и суть. Особенности формирования фирменного стиля предприятий индустрии гостеприимства. Пути повышения влияния фирменного стиля на экономическую эффективность предприятия гостиница "Виктория".
дипломная работа, добавлен 03.03.2017Определение и выявление потребностей в продукции и услугах. Организация и разработка комплекса маркетинга предприятия общественного питания. Оценка конкурентной среды фирмы. Формирование комплекса дополнительных услуг предприятия общественного питания.
отчет по практике, добавлен 13.11.2017Разработка и использование собственного логотипа и фирменного стиля как атрибут стратегии развития возрастающего числа компаний. Знакомство с особенностями создания собственного логотипа для авиакомпании "ИрАэро". Анализ функций фирменного стиля.
курсовая работа, добавлен 29.05.2013Особенности и компоненты фирменного стиля. Форма и цветовые решения в дизайне рекламы. Характеристика рекламной концепции строительной компании. Разработка дизайн-макета деловой, сувенирной, печатной продукции и проектирования графических планшетов.
курсовая работа, добавлен 20.07.2015Назначение торгового предприятия, его позиционирование на рынке. Ассортимент товаров, их хранение. Размещение и хранение товара на складах. Организация работы склада, тара и упаковка. Структура аппарата управления. Организация обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 28.11.2013Исследование структурных элементов разработки концепции бренда. Характеристика особенностей и отличий брендинга услуг. Анализ потребительских предпочтений в сегменте баров. Разработка концепции бренда бара на основе анализа потребительских предпочтений.
дипломная работа, добавлен 22.10.2016Общественное питание как отрасль народного хозяйства, совокупность предприятий, занимающихся производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции. Методы и формы обслуживания потребителей. Организация работы ресторанного бара.
курсовая работа, добавлен 08.04.2016Графический дизайн как стратегический инструмент бизнеса. Место, составляющие и пути формирования фирменного стиля при разработке элементов фирменного стиля музыкальной группы "Тихий час". Требования к логотипу. Стилистику маркетинговых коммуникаций.
курсовая работа, добавлен 02.12.2013Виды торговых предприятий, их функции и документы, необходимые для деятельности. Факторы микросреды функционирования магазина "Центральный". Разработка методов продвижения предприятия на рынке: сегментирование, анкетирование и стимулирование сбыта.
отчет по практике, добавлен 29.09.2010Оценка перспектив развития предприятия на рынке парикмахерских услуг. Обоснование инвестиционной целесообразности, рентабельности и прибыльности создания организации. Конкурентная среда предприятия. Методы реализации концепции проектируемого бизнеса.
бизнес-план, добавлен 31.03.2015