Численное исследование процесса концентрирования соков в конвекционном аппарате с закрученным потоком теплоносителя
Тепловое концентрирование фруктовых натуральных соков в "щадящем" режиме. Выбор конвекционного аппарата с тангенциально-лопаточным завихрителем. Обеспечение начальной тангенциальной составляющей скорости капель. Расчет температуры паровоздушной среды.
Подобные документы
Расчет параметров процесса выпаривания. Конструкция и схема работы трехкорпусного выпарного аппарата. Выбор размеров греющей камеры, сепарационного пространства и барометрического конденсатора. Определение объемного расхода отводимой парогазовой смеси.
курсовая работа, добавлен 27.06.2019Назначение, сущность тепловлажностной обработки железобетонных изделий. Конструкция, принцип и режим работы ямной камеры. Выбор теплоносителя и его параметры, способ теплообмена. Расчёт процесса горения топлива. Конструктивный и тепловой расчет установки.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014Применение аппаратов теплообменных кожухотрубчатых с неподвижными трубными решетками и кожухотрубчатых с температурным компенсатором на кожухе. Расчет теплообменного аппарата для нагревания рабочей среды. Подбор нормализованного теплообменного аппарата.
контрольная работа, добавлен 14.01.2021Выбор марки инструментального материала и геометрии режущей части инструмента. Расчет скорости резания из условия обеспечения максимальной производительности обработки, износ. Влияние скорости резания на основные характеристики размерной стойкости.
контрольная работа, добавлен 23.02.2013- 105. Экспериментальное исследование тепломассопереноса с фазовыми переходами в каплях сложного состава
Разработка методики измерения мгновенных скоростей десорбции капель и определение концентрации солей для нестационарных процессов. Исследование кризиса кипения капель воды. Диссоциация гидратов метана и "самоконсервации" при отрицательных температурах.
автореферат, добавлен 02.12.2018 Анализ физических и биохимических реакций, происходящих в процессе хранения в зерна. Изучение процесса самосогревания зерна на начальной стадии его развития. Организация мониторинга температуры зерна при хранении. Предотвращение нежелательных явлений.
статья, добавлен 14.08.2016Рассмотрение общего вида и конструкции стула. Выбор отделочных материалов и защитно-декоративных покрытий. Расчет норм расхода. Разработка технологического процесса и подбор оборудования. Обеспечение охраны труда и окружающей среды, воздухообмена.
курсовая работа, добавлен 08.05.2014Колонная аппаратура: общие сведения. Физико-химические характеристики сталей 20, 17Г1С, 03Х23Н28Ю4Т. Выбор метода транспортирования и размерный анализ аппарата. Выбор и расчет заготовительных операций. Расчет режимов сварки и подбор сварочных материалов.
дипломная работа, добавлен 29.10.2017Характеристика сырья и готовой продукции. Описание технологического процесса и оборудования, режимов производства рукавной плёнки. Выбор методов контроля и технических средств автоматизации. Измерение температуры, давления и скорости вращения шнека.
реферат, добавлен 15.06.2015Анализ расчета кривой спектра распыливания, позволяющей определить долю капель определенного фракционного размера в результате распыливания топлива форсункой при данных теплофизических и геометрических параметрах. Параметры для центробежной форсунки.
статья, добавлен 19.01.2018Технологическая схема ректификации и ее описание. Механический расчет установки. Материальный баланс колонны. Определение скорости пара и диаметра колонны. Гидравлический расчет тарелок. Расчет толщины обечаек, днища и крышки, штуцеров, высоты аппарата.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Поведение материалов при высокой температуре и воздействии коррозионных сред. Основные принципы выбора материалов для изготовления аппарата высокого давления. Проверочный расчет корпуса аппарата по характеристическим давлениям. Расчет опоры аппарата.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Конструирование колонного аппарата. Его назначение, схема обвязки и принцип действия. Расчет аппаратов на прочность. Выбор материала корпуса и опорной обечайки. Определение расчетной температуры, допускаемого напряжения, расчетного давления и изгиба.
практическая работа, добавлен 07.11.2017Устройство и принцип работы кожухотрубного теплообменника. Расчет теплового баланса и коэффициента теплопередачи. Гидравлическое сопротивление теплообменного аппарата. Выбор кожухотрубного теплообменника для охлаждения конденсата метилового спирта.
курсовая работа, добавлен 14.12.2015Теоретические основы процесса устройства и принципов действия аппарата. Техника безопасности при эксплуатации установок. Охрана окружающей среды на предприятиях нефтехимии. Анализ материального и теплового баланса. Основной расчет размеров лифт-реактора.
курсовая работа, добавлен 24.02.2015Классификация и принцип работы сепаратора. Высокая производительность и степень концентрирования, возможность повышения скорости процесса. Сепараторы-осветлители с центробежной непрерывной выгрузкой осадка. Применение в фармацевтической промышленности.
реферат, добавлен 15.12.2015- 117. Расчет протяжки
Выбор материала режущей части и хвостовика. Расчет скорости резания для станка. Выбор профиля и подъема на зуб для всех зубьев протяжки. Расчёт припуска для каждой группы зубьев и общая длина протяжки. Расчет максимально допустимой силы резания.
контрольная работа, добавлен 31.01.2015 Расчёт многокорпусных выпарных установок методом последовательных приближений. Определение суммы температурных потерь вследствие гидродинамических депрессий. Анализ основных технических характеристик выпарного аппарата с естественной циркуляцией.
курсовая работа, добавлен 13.12.2014Влияние технологических факторов на результаты замеров температуры. Особенности моделей прогноза температуры металла в дуговой печи. Зависимость коэффициента нагрева металла от начальной и конечной температуры. Оценка ожидаемой скорость нагрева металла.
статья, добавлен 10.12.2018Проведение численного исследования движения потока воздуха в канале с оребренной поверхностью. Анализ зависимости критерия Нуссельта и скорости хода теплоносителя для различных профилей оребрения. Изучение зависимости теплоотдачи от скорости потока.
статья, добавлен 23.03.2018Технологический процесс и моделирование САУ и выбор канала управления. Выбор датчика, исполнительного и задающего устройства. Оценка точности и устойчивости системы в установившемся режиме. Определение структуры и параметров корректирующего устройства.
курсовая работа, добавлен 25.12.2014Тепловой расчет теплообменника "труба в трубе" для нагревания (охлаждения) продукта от начальной температуры до конечной. Схема движения теплоносителей. Определение параметров для охлаждающей жидкости (воды) и конструктивных размеров теплообменника.
курсовая работа, добавлен 08.01.2018Методика численного исследования теплоотвода с изменением агрегатного состояния масла. Моделирование процесса в Ansys Fluent для статического и динамического режимов. Выход рабочего вещества на постоянную температуру и изменения температуры во времени.
статья, добавлен 27.02.2018- 124. Входной контроль
Организация входного контроля и экспертизы сырья и материалов на Чебоксарском ликероводочном заводе. Входной контроль спирта этилового ректификованного, виноматериалов, коньячных спиртов и соков. Проверка качества и безопасности готовой продукции.
контрольная работа, добавлен 21.08.2013 Анализ гидравлической схемы системы охлаждения лазера. Расчет массового расхода технической воды и площади проходного сечения. Определение средней температуры во внутреннем и внешнем контуре. Описания теплоотдачи в плоских каналах при ламинарном режиме.
практическая работа, добавлен 20.04.2012