Гигиенические основы организации питания в туристических походах
Принципы полноценного, сбалансированного питания туриста. Суточные затраты энергии туристов в походах разного вида. Подбор и хранение продуктов. Особенности режима питания в различных климатических условиях. Значение соблюдения водно-питьевого режима.
Подобные документы
Особенность понятия здоровья и здорового образа жизни. Основная характеристика соблюдения режима дня и правильного питания. Самоконтроль в массовой физической культуре. Главная оценка спортивного состояния организма и физиологической подготовленности.
реферат, добавлен 15.04.2015Влияние соблюдения сбалансированного рациона на здоровье и жизнь в целом. Жиры как главный энергетический материал и источник теплообразования. Возникновение необходимости снижения массы тела перед соревнованиями. Основные принципы правильного питания.
статья, добавлен 29.01.2021Исследование особенностей сервисной деятельности в индустрии туризма. Характеристика комплекса услуг, составляющих тур. Средства размещения туристов. Основные службы гостиниц и их назначение. Организация питания в туризме. Правила программного туризма.
реферат, добавлен 10.12.2014Изучение проблемы физических возможностей спортсмена, нарушения функционирования организма, снижения иммунитета и развития аутоиммунных заболеваний. Применение спортивных диет для восстановления организма, особенности питания во время тренировок.
реферат, добавлен 07.07.2014Здоровье как ценность человека. Влияние занятий физическими упражнениями на нервно-психическое состояние студентов. Правила организации суточного режима, личная гигиена, закаливание. Значение рационального питания. Самооценка собственного здоровья.
контрольная работа, добавлен 24.03.2022Гигиенические требования к спортивной одежде и обуви: удобство, легкость, функциональность и комфортность. Основные требования к оборудованию и эксплуатации залов аэробики. Организация тренировочного процесса и режим питания при занятиях аэробикой.
контрольная работа, добавлен 11.12.2011Функциональная структура гостиницы, ее основные проблемы и влияние факторов внешней среды. Организация обслуживания на предприятиях питания. Структура процесса обслуживания официантами, её разновидности. Основы организации лечебного питания на курортах.
курсовая работа, добавлен 29.02.2016- 83. Питание туристов
Основные типы предприятий питания и методы обслуживания: ресторан, кафе, бар, буфет, закусочная, столовая. Оказание услуг при организации завтраков, обедов и ужинов туристов. Особенности сервисного обслуживания в ресторанах при отелях и гостиницах.
реферат, добавлен 25.05.2015 Врождённая склонность к полноте, избыточное употребление продуктов питания, недостаток двигательной активности как основные причины лишнего веса. Соблюдение рационального режима труда и отдыха – один из необходимых элементов здорового образа жизни.
контрольная работа, добавлен 22.05.2021Понятие безопасности и защиты туристов. Природные и экологические факторы риска туристов. Неправильное отношение туристов к местному населению. Кодекс туриста, принятый Генеральной ассамблеей ВТО. Национальные и региональные туристские администрации.
реферат, добавлен 15.03.2011Борьба – один из самых древних популярных и зрелищных видов физических упражнений. Изменение названия вида спорта в зависимости от времени и места: греческая, греко-римская, французская, классическая. Преподавание борьбы с соблюдением режима питания.
реферат, добавлен 25.11.2017Организация работы диетических столовых. Лечебно-профилактическое питание для работников промышленных предприятий. Рассмотрение особенностей рациона при различных заболеваниях. Рекомендации по улучшению организации диетического питания в столовой.
курсовая работа, добавлен 28.02.2017Общественное питание как важное звено в системе экономических и социальных мероприятий. Этапы разработки направления совершенствования организации питания в гостинице. Общая характеристика ГК "Алмаз", особенности обслуживания посетителей гостиницы.
курсовая работа, добавлен 28.02.2013Первые предприятия питания в России. Современные услуги, предоставляемые предприятиями общественного питания. Ситуация на ресторанном рынке после финансового кризиса 1998 г. Услуги предприятий питания как составная часть туристической индустрии.
курсовая работа, добавлен 15.12.2011Работники службы питания и их функции. Континентальный, расширенный, английский, американский завтрак. Шведский стол. Методы обслуживания: "А ля карт", "Табльдот". Типы предприятий общественного питания: ресторан, бар, кафе. Анализ гостиницы "Ласточка".
курсовая работа, добавлен 28.04.2020Типы и виды предприятий питания в гостиницах. Рационально организованное функционирование ресторана в отеле. Лицензирование и сертификация услуг общественного питания, оказываемых рестораном при гостиницах. Анализ построения конкурентоспособности отеля.
курсовая работа, добавлен 02.03.2021Рекомендации по питанию спортсменов. Преодоление высоких нагрузок. Изменения состояния метаболических процессов организма. Характеристика величины энерготрат спортсменов. Снабжение организма адекватным количеством энергии, основные факторы питания.
реферат, добавлен 08.04.2011Составление сбалансированного рациона питания для детей разного возраста. Оценка функциональных и адаптивных возможностей организма. Исследование функционального состояния нервной и нервно-мышечной систем с помощью психофизиологического тестирования.
учебное пособие, добавлен 17.12.2012Особенности туристической деятельности и их влияние на построение учета. Состав и характер расходов туроператора и организационно-методические особенности их учета. Затраты на основные виды туристических услуг. Обязательное страхование туристов.
статья, добавлен 17.07.2018Услуги сопровождения, размещения и питания в туризме. Разработка рекомендаций по организации сопровождения и экскурсий. Устройство сопровождения туристов по маршруту «Швейцарский экспресс». Виды транспорта и классификация транспортных путешествий.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Характеристика основных принципов тренировок. Главные способы построения тренировочного занятия. Особенность дозирования нагрузок. Применение правильного полноценного питания во время спортивных упражнений. Соблюдения определенных гигиенических норм.
реферат, добавлен 23.01.2015Теоретические основы функционирования службы питания в гостинично-ресторанном комплексе. Изучение службы управления номерным фондом, приемом и размещением гостей. Виды сервиса ресторана. Организационно-управленческая характеристика отеля "Эрмитаж".
курсовая работа, добавлен 07.02.2021Особенность истощения запасов гликогена при продолжительной физической нагрузке. Применение в пищу легкоусвояемых белков и основных микронутриентов. Анализ создания специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов-регбистов.
статья, добавлен 26.05.2017Детальный анализ знаний о правильном питании баскетболисток команд "Таврическая звезда". Изучение рациона питания спортсменок, качества и видов употребляемых продуктов и жидкостей, способов их приготовления. Необходимость привлечения диетологов.
статья, добавлен 01.11.2018Функции гостиничных предприятий в структуре индустрии туризма и гостеприимства. Технологии обслуживания и организации питания иностранных туристов в российских гостиницах. Прием и регистрация иностранных гостей в гостинице "Park Inn Ekaterinburg".
курсовая работа, добавлен 02.06.2013