Хлеб и мучные изделия в питании ногайцев Дагестана в XIX – начале XX века
Ведущее место овцеводства и коневодства в хозяйстве ногайцев как кочевников. Повышение роли земледелия с переходом к оседлости. Основные зерновые культуры ногайцев. Особое уважительное отношение к хлебу. Основные способы приготовления хлеба ногайцев.
Подобные документы
Общефилософский и социологический подходы к определению сущности культуры и ее роли в жизни общества. Осмысление генезиса культуры в марксистской теории и орудийно-трудовой концепции. Влияние культуры на экономическое развитие и духовный облик поколений.
контрольная работа, добавлен 11.02.2012Определение понятия народной культуры, ее основные элементы, истоки и ценности. Способы ее проявления в обычаях и традициях, историческое закрепление моралью и законами. Виды народной культуры, краткая характеристика популярной и фольклорной культуры.
презентация, добавлен 26.09.2016Анализ развития школьного хорового пения в Курской губернии в конце XIX – начале XX века на примере церковно-приходских школ. Основные проблемы организации школьных хоровых коллективов, некоторые аспекты хоровой богослужебной практики учебных составов.
статья, добавлен 01.12.2018Отличительные черты культуры Нового Времени во Франции и ее основные отличия от эпохи Средневековья. Основные особенности французской культуры XVII в. Своеобразие восприятия французской культуры XVII в. в России: общие закономерности, причины и следствия.
статья, добавлен 20.08.2010Особенности русской культуры на рубеже XIX-XX веков. Русская литература и ее важная роль в культурной жизни страны XIX-XX веков. Особенности художественной культуры "Серебряного века". Русский модернизм: общая характеристика и отличительные черты.
реферат, добавлен 12.03.2013Рассмотрение социокультурных изменений, происходящих в обществе к концу XX века. Место феномена виртуальной реальности и утопического сознания в контексте современной культуры. Отношение "виртуальности" и "утопичности" к пространству, времени, языку.
статья, добавлен 01.11.2018Проблема темпоральности музыки. Новые когнитивные горизонты в изучении фундаментальной проблемы времени на материале музыкальной культуры XX века. Современная игровая ситуация в музыкальной культуре, основные средства ее художественной выразительности.
статья, добавлен 21.10.2018Исследование необходимости культурной самобытности народов. Характеристика этапов и особенностей процесса становления социалистической, тоталитарной культуры ХХ века. Космизация и экологизация, а так же кризис культуры, переживаемый сегодня обществом.
реферат, добавлен 21.10.2009Рассмотрение основных направлений развития современной американской культуры. Изучение особенностей реализма классического искусства, появления культуры модернизма. Описание проблематики американской литературы и театра во второй половине XX века.
реферат, добавлен 11.01.2016Основные этапы развития советской культуры, ее специфика. Особенности отечественной социально-политической культуры в начале тоталитаризма, в военный и послевоенный периоды. Советская культура в период "Оттепели". Культурная политика периода "Застоя".
презентация, добавлен 12.10.2015Изучение западноевропейской культуры XVII века. Раскрытие сути и истории появления классицизма. Определение значения рационализма в культуре Нового времени. Исследование культуры XIX века. Описание взаимосвязанности и особенностей культурных периодов.
контрольная работа, добавлен 16.01.2014Анализ влияния Средневековой персидской культуры на формирование фольклора народов Кавказа. Исследование форм устного творчества малых народов и этнических групп Южного Дагестана: табасаранов, лезгин и агульцев. Выработка языка межнационального общения.
статья, добавлен 24.11.2021Романтизм как художественное направление в литературе, изобразительном искусстве, архитектуре, психологии людей, возникшее в начале XIX века в Европе. Его основные черты. Романтизм в России. Основные идеи представителей немецкого романтизма: Гёте, Якоби.
контрольная работа, добавлен 14.10.2010Художественная культура рубежа XIX и ХХ вв. как важная страница в культурном наследии России. Русский символизм как литературное направление. Борьба символистов против демократической литературы и искусства. Поэзия "серебряного века", ее основные течения.
реферат, добавлен 13.10.2017Нерегламентируемые деловые объединения людей и организаций в отрасли культуры, их роли в деловых практиках учреждений культуры. Основные проблемы, связанные с выявлением и изучением современных неформальных организационных структур в отрасли культуры.
статья, добавлен 26.11.2018Понятие "культура", обозначение специфики, основных элементов и форм культуры. Анализ разнообразных аспектов культуры в произведениях великих мыслителей. Основные проблемы, противоречия, кризисы, конфликты современной культуры и способы их преодоления.
реферат, добавлен 29.04.2014Основные вопросы, затрагиваемые в исследованиях, посвященных студенческому чтению в ХХ-начале ХХI вв. Чтение с электронных носителей. Исследование студентов как читательской группы в 1965-1967 годах. Причины падения читательской активности студенчества.
статья, добавлен 28.02.2019Установление специфики музыкальной культуры "Серебряного века" и определение ее места и роли в поисках новых средств художественной выразительности на переломном этапе социокультурного развития. Изучение идейно-художественной позиции композиторов.
автореферат, добавлен 25.07.2018Анализ монгольской кочевой культуры. Изучение состояния объектов культурного, природного и духовного наследия кочевников Трансбайкалья, занимающих высшие позиции с точки зрения их социальной ценности. Оценка Российской сети культурного наследия.
автореферат, добавлен 29.12.2017Сущность и понятие культуры в общественной системе. Возникновение и этапы становления философской культуры. Культура как объект социального познания. Взаимодействие культуры и экономики. Сущность социальной роли культуры, ее основные социальные функции.
реферат, добавлен 27.12.2008Влияние Средневековой персидской культуры на развитие фольклора народов Южного Дагестана. Исследование влияния персидской народной и ашугской поэзии на развитие творчества. Формирование единой системы жанровых разновидностей внеобрядовой лирики.
статья, добавлен 13.04.2022Культурология как комплекс наук, богословских и философских концепций культуры. Предмет, основные задачи, цели и функции культурологии. Становление культурологии как науки, ее место и связь с философией, социологией, антропологией, историей культуры.
реферат, добавлен 30.10.2015Многочисленные народные художественные промыслы Дагестана. Развитие ковроткачества, гончарного и медночеканного производства, оружейного и ювелирного дела, художественного литья и золотой вышивки. Производство ковров в лезгинских селах Дагестана.
статья, добавлен 01.04.2014Человек как исходный системообразующий фактор в развитии культуры. Понятие о материальной и духовной культуре, их основные составляющие. Коммуникативная функция и культура общения. Обычаи, нормы и духовные ценности как основные компоненты культуры.
реферат, добавлен 25.12.2017Два этапа Нового времени. Характеристика и основные черты Нового времени. Культура Западной Европы XVII века. Европейская культура и наука в XVII веке и ее особенности. Идейное содержание европейского Просвещения. Основные тенденции культуры XIX века.
реферат, добавлен 21.05.2015