Хлеб и мучные изделия в питании ногайцев Дагестана в XIX – начале XX века
Ведущее место овцеводства и коневодства в хозяйстве ногайцев как кочевников. Повышение роли земледелия с переходом к оседлости. Основные зерновые культуры ногайцев. Особое уважительное отношение к хлебу. Основные способы приготовления хлеба ногайцев.
Подобные документы
Культура как неотъемлемая часть человеческой жизни. Понятие, определение, основные функции культуры и культурных ценностей. Модели и формы, значение языка. Виды конфликтов, связанных с развитием культуры. Современное определение культуры и субкультуры.
реферат, добавлен 18.04.2009Основные идеи культуры и этики Й. Хейзинга. Способы конструирования игрового пространства. Смешивание повествовательного и фабульного времени в постмодернистских текстах. Освоение стратегии "остранения", создание ризоматических головоломок и симулякров.
статья, добавлен 21.10.2018Начало XIX века - время культурного и духовного подъёма России. Рост национального самосознания и консолидация русского народа. Развитие книгоиздательского и журнально-газетного дела. Изучение роли в культурной жизни страны публичных библиотек и музеев.
реферат, добавлен 08.04.2015- 79. Понятие культуры
Основные виды культуры (массовая, элитарная, народная), ее субъекты в современной жизни общества, носители ценностей, способы приобщения и функции. Социально-экономические предпосылки и анализ формирования феноменов массовой и элитарной культуры.
контрольная работа, добавлен 15.10.2014 Происхождение Византии, особенности ее культуры. Расцвет византийской культуры в XI-XII вв. Правления императоров из македонской династии (867 год). Место Византии в истории мировой культуры. Основные направления в византийской литературе IV-VI вв.
реферат, добавлен 07.11.2011Анализ результатов исследования мифотворчества древних славян, которые позволили рассмотреть истоки творческого потенциала личности как субъекта культуры. Особенность формирования лингвистических традиций через особое отношение к природным явлениям.
статья, добавлен 03.07.2023Исследование и сопоставление русской культуры начала 20 века и советской культуры. Особенности русской культуры "Серебряного века", ее характерные черты и представители. Определение основных особенностей советской культуры, ее сильных и слабых сторон.
контрольная работа, добавлен 18.12.2020Процессы переосмысления принципиальных проблем человечества в начале XX в. Тенденции развития философии, научных достижений и культуры в России на рубеже XIX-XX веков. Обзор творчества наиболее выдающихся представителей искусства Серебряного века.
реферат, добавлен 22.05.2014Основные этапы и особенности развития русской культуры XVII века, характеристика материальной культуры. Развитие русской грамотности и письменности, развитие литературы и появление новых жанров. Развитие зодчества, архитектуры, живописи, театра и музыки.
контрольная работа, добавлен 12.08.2010На основе литературных источников исследуются процессы трансформации одного из элементов материальной культуры сельского населения Дагестана - жилища. Изменение внешнего и интерьера облика сельского жилища под влиянием процессов урбанизации, модернизации.
статья, добавлен 22.03.2022Понятие термина "массовой культуры", его особенности и основные направления. Возникновение "массовой культуры". Экономические и социальные предпосылки. Основные средства массовой коммуникации. Теория массовой культуры как культуры "массового общества".
контрольная работа, добавлен 25.12.2009Общая характеристика новой европейской культуры XVII века. Культура Нового времени: от "революционной критики" к естественнонаучным открытиям. Искусство западноевропейских стран: Франции, Германии, основные черты фламандского искусства ХVII века.
реферат, добавлен 23.06.2009Положение женщины в грузинском обществе в начале XX века. Проведение исследования женских общественных организаций в конце XIX века. История развития кинематографа в Грузии. Основные факторы, определяющие особенности репрезентации женских образов.
дипломная работа, добавлен 23.12.2019Деятельностный подход в анализе сущности "культуры". Сущность концепции "локальных цивилизаций". Культура как мера и способ развития человека. Различные аспекты ее понимания до середины 19 века. Представление о культуре в конце 19-начале 20 веков.
реферат, добавлен 21.01.2013Кризис европейской культуры конца XIX - начала XX в. Эпоха русского культурного ренессанса. Специфика и культура русского символизма. Коротко о тех людях, которые стояли у истоков символизма. Акмеизм и футуризм - основные поэтические течения начала ХХ в.
реферат, добавлен 12.12.2011Характеристика понятия и структурных элементов культуры как социального явления. Основные религии Японии, образ жизни населения страны и традиционные виды искусства. Определение роли культуры Цюйцзялин, Матзяяо и Яншао в формировании китайского этноса.
реферат, добавлен 26.11.2011Структура книги, основные направления и краткое содержание ее глав (забота о ближних, о бережливости, лукавстве и хитрости, иерархия семейных отношений, особое место женщины). Особенности повествования. Домострой Сильвестра в современном представлении.
презентация, добавлен 21.12.2017Проявления модерна в русской архитектуре. Направления в скульптуре. Художники "Серебряного века". Вклад в литературу "Золотого века". Пути развития театра, музыки и науки России в этот период. Литературное течение акмеизма, возникшего в начале ХХ в.
реферат, добавлен 14.01.2013Культурная хронология, её причины и следствия. Место пространственных искусств в общем художественном процессе. Соотношение видов и жанров. Основные этапы изучения искусства XIX века, а также литературоцентристская концепция художественного развития.
курсовая работа, добавлен 17.01.2015Развитие рок-культуры как актуальная проблема современной культурологии. Сущность рок-музыки как части субкультуры и предпосылки ее появления. Место музыкальной рок-культуры среди художественных особенностей эстрадного искусства второй половины ХХ века.
курсовая работа, добавлен 05.03.2016Западные и восточные типы культуры. Сущность аккультурации и инкультурации. Взаимодействие культуры и природы. Формирование и основные значения понятия "цивилизация". Специфика и основные черты техногенной цивилизации. Историческая типология культуры.
шпаргалка, добавлен 19.03.2013Определение понятия и раскрытие сущности культуры как социального феномена, её место в жизни общества. Исследование познавательного и деятельностного состава в понимании общественной культуры. Структурная целостность культуры и её общественные функции.
курсовая работа, добавлен 24.01.2013Понятие деловой культуры как комплекса правил, некоторых традиций, символов и ритуалов. Характеристика главных видов культур: Западной и Восточной, их составляющие, основные отличия и отношение к деньгам. Различие в речи в зависимости от контекста.
реферат, добавлен 23.05.2013Салонная культура как объект культурного наследования, ее сущностные черты, место и роль в культурном наследовании. Анализ европейских традиций салонной культуры и их отражение в русской культуре. Особенности русской культуры конца XIX - начала XX в.
автореферат, добавлен 29.12.2017Крещение Руси и возникновение изобразительного искусства. Иконопись как ядро древнерусской культуры вплоть до конца XVII века. Неоэллинистическое влияние византийской живописи на расцвет русской иконописи в начале XV века: фрески, парсуна, графика.
статья, добавлен 23.12.2020