Хлеб и мучные изделия в питании ногайцев Дагестана в XIX – начале XX века
Ведущее место овцеводства и коневодства в хозяйстве ногайцев как кочевников. Повышение роли земледелия с переходом к оседлости. Основные зерновые культуры ногайцев. Особое уважительное отношение к хлебу. Основные способы приготовления хлеба ногайцев.
Подобные документы
Культура как неотъемлемая часть человеческой жизни. Понятие, определение, основные функции культуры и культурных ценностей. Модели и формы, значение языка. Виды конфликтов, связанных с развитием культуры. Современное определение культуры и субкультуры.
реферат, добавлен 18.04.2009Основные идеи культуры и этики Й. Хейзинга. Способы конструирования игрового пространства. Смешивание повествовательного и фабульного времени в постмодернистских текстах. Освоение стратегии "остранения", создание ризоматических головоломок и симулякров.
статья, добавлен 21.10.2018Начало XIX века - время культурного и духовного подъёма России. Рост национального самосознания и консолидация русского народа. Развитие книгоиздательского и журнально-газетного дела. Изучение роли в культурной жизни страны публичных библиотек и музеев.
реферат, добавлен 08.04.2015- 79. Понятие культуры
Основные виды культуры (массовая, элитарная, народная), ее субъекты в современной жизни общества, носители ценностей, способы приобщения и функции. Социально-экономические предпосылки и анализ формирования феноменов массовой и элитарной культуры.
контрольная работа, добавлен 15.10.2014 Происхождение Византии, особенности ее культуры. Расцвет византийской культуры в XI-XII вв. Правления императоров из македонской династии (867 год). Место Византии в истории мировой культуры. Основные направления в византийской литературе IV-VI вв.
реферат, добавлен 07.11.2011Исследование и сопоставление русской культуры начала 20 века и советской культуры. Особенности русской культуры "Серебряного века", ее характерные черты и представители. Определение основных особенностей советской культуры, ее сильных и слабых сторон.
контрольная работа, добавлен 18.12.2020Процессы переосмысления принципиальных проблем человечества в начале XX в. Тенденции развития философии, научных достижений и культуры в России на рубеже XIX-XX веков. Обзор творчества наиболее выдающихся представителей искусства Серебряного века.
реферат, добавлен 22.05.2014Анализ результатов исследования мифотворчества древних славян, которые позволили рассмотреть истоки творческого потенциала личности как субъекта культуры. Особенность формирования лингвистических традиций через особое отношение к природным явлениям.
статья, добавлен 03.07.2023Основные этапы и особенности развития русской культуры XVII века, характеристика материальной культуры. Развитие русской грамотности и письменности, развитие литературы и появление новых жанров. Развитие зодчества, архитектуры, живописи, театра и музыки.
контрольная работа, добавлен 12.08.2010На основе литературных источников исследуются процессы трансформации одного из элементов материальной культуры сельского населения Дагестана - жилища. Изменение внешнего и интерьера облика сельского жилища под влиянием процессов урбанизации, модернизации.
статья, добавлен 22.03.2022Общая характеристика новой европейской культуры XVII века. Культура Нового времени: от "революционной критики" к естественнонаучным открытиям. Искусство западноевропейских стран: Франции, Германии, основные черты фламандского искусства ХVII века.
реферат, добавлен 23.06.2009Понятие термина "массовой культуры", его особенности и основные направления. Возникновение "массовой культуры". Экономические и социальные предпосылки. Основные средства массовой коммуникации. Теория массовой культуры как культуры "массового общества".
контрольная работа, добавлен 25.12.2009Положение женщины в грузинском обществе в начале XX века. Проведение исследования женских общественных организаций в конце XIX века. История развития кинематографа в Грузии. Основные факторы, определяющие особенности репрезентации женских образов.
дипломная работа, добавлен 23.12.2019Деятельностный подход в анализе сущности "культуры". Сущность концепции "локальных цивилизаций". Культура как мера и способ развития человека. Различные аспекты ее понимания до середины 19 века. Представление о культуре в конце 19-начале 20 веков.
реферат, добавлен 21.01.2013Кризис европейской культуры конца XIX - начала XX в. Эпоха русского культурного ренессанса. Специфика и культура русского символизма. Коротко о тех людях, которые стояли у истоков символизма. Акмеизм и футуризм - основные поэтические течения начала ХХ в.
реферат, добавлен 12.12.2011Характеристика понятия и структурных элементов культуры как социального явления. Основные религии Японии, образ жизни населения страны и традиционные виды искусства. Определение роли культуры Цюйцзялин, Матзяяо и Яншао в формировании китайского этноса.
реферат, добавлен 26.11.2011Культурная хронология, её причины и следствия. Место пространственных искусств в общем художественном процессе. Соотношение видов и жанров. Основные этапы изучения искусства XIX века, а также литературоцентристская концепция художественного развития.
курсовая работа, добавлен 17.01.2015Проявления модерна в русской архитектуре. Направления в скульптуре. Художники "Серебряного века". Вклад в литературу "Золотого века". Пути развития театра, музыки и науки России в этот период. Литературное течение акмеизма, возникшего в начале ХХ в.
реферат, добавлен 14.01.2013Структура книги, основные направления и краткое содержание ее глав (забота о ближних, о бережливости, лукавстве и хитрости, иерархия семейных отношений, особое место женщины). Особенности повествования. Домострой Сильвестра в современном представлении.
презентация, добавлен 21.12.2017Развитие рок-культуры как актуальная проблема современной культурологии. Сущность рок-музыки как части субкультуры и предпосылки ее появления. Место музыкальной рок-культуры среди художественных особенностей эстрадного искусства второй половины ХХ века.
курсовая работа, добавлен 05.03.2016Западные и восточные типы культуры. Сущность аккультурации и инкультурации. Взаимодействие культуры и природы. Формирование и основные значения понятия "цивилизация". Специфика и основные черты техногенной цивилизации. Историческая типология культуры.
шпаргалка, добавлен 19.03.2013Определение понятия и раскрытие сущности культуры как социального феномена, её место в жизни общества. Исследование познавательного и деятельностного состава в понимании общественной культуры. Структурная целостность культуры и её общественные функции.
курсовая работа, добавлен 24.01.2013Понятие деловой культуры как комплекса правил, некоторых традиций, символов и ритуалов. Характеристика главных видов культур: Западной и Восточной, их составляющие, основные отличия и отношение к деньгам. Различие в речи в зависимости от контекста.
реферат, добавлен 23.05.2013Салонная культура как объект культурного наследования, ее сущностные черты, место и роль в культурном наследовании. Анализ европейских традиций салонной культуры и их отражение в русской культуре. Особенности русской культуры конца XIX - начала XX в.
автореферат, добавлен 29.12.2017Крещение Руси и возникновение изобразительного искусства. Иконопись как ядро древнерусской культуры вплоть до конца XVII века. Неоэллинистическое влияние византийской живописи на расцвет русской иконописи в начале XV века: фрески, парсуна, графика.
статья, добавлен 23.12.2020