Розробка способів знешкодження антипоживних речовин зерна сої при використанні на кормові цілі
Способи інактивації антипоживних речовин кормових сортів сої та розробка нових на основі дії теплового фактору, хімічних реагентів, біологічних чинників. Хімічний склад зерна сої, залежність між вмістом протеїну, жиру й активністю інгібіторів трипсину.
Подобные документы
Наведення результатів досліджень з визначення впливу оптимального співвідношення нейтрально-детергентної до кислотно-детергентної клітковини у комбікормі на перетравність поживних речовин (насамперед протеїну і жиру) в організмі молодняку кролів.
статья, добавлен 31.05.2017- 27. Зернові культури
Загальна характеристика зернових культур як основи сільськогосподарського виробництва. Хімічний склад та найважливіші компоненти зерна озимої пшениці. Особливості вирощування та урожайність озимого жита. Кормові сорти тритікале. Переваги озимого ячменю.
реферат, добавлен 22.07.2017 Вплив лізину, метіоніну і треоніну на ферментативну активність тканини підшлункової залози перепелів. Зростання протеолітичної, амілолітичної та ліполітичної активності птахів. Покращення перетравності органічної речовини і протеїну, жиру та клітковини.
статья, добавлен 30.07.2016Значення клітковини, цукрів, крохмалю та пектинових речовин для процесу зберігання плодів та овочів. Характеристика органічних та мінеральних речовин, присутніх у плодах. Інтенсивність дихання плодоовочевої продукції через деякий час після зберігання.
реферат, добавлен 18.09.2009Розкриття еколого-агротехнічних і біологічних основ вирощування урожаїв якісного зерна і насіння озимої пшениці. Дослідження адаптивних властивостей у сортів зерна різного походження. Особливості впливу агроекологічних умов на якість озимої пшениці.
автореферат, добавлен 22.06.2014Дослідження молекулярної регуляції лактації сільськогосподарських тварин. Встановлення різниці між показниками фізико-хімічного складу молока у кіз. Харчова цінність альвеолярного молока. Концентрація у ньому протеїну, жиру, лактози та сухих речовин.
статья, добавлен 27.07.2016Особливість збільшення інтенсивності росту кролів при використанні повнораціонного гранульованого комбікорму з вмістом кормових дріжджів. Визначення показників забою тварин. Вплив біомаси одноклітинних грибів на якість м’яса і гематологічні показники.
статья, добавлен 01.06.2017Дослідження з визначення якісних показників зерна пшениці вологи, сирого протеїну та масової частки білка в перерахунку на суху речовину, проведеними як класичними і сучасними методами. Визначання вмісту азоту та сирого протеїну методом К’єльдаля.
статья, добавлен 28.07.2020Фізико-хімічні і технологічні властивості амінокислотної кормової добавки та цеоліту. Фізіологічний стан та обмін речовин у курок-несучок. Розробка рецепту комбікормової суміші для молодняку курей яєчних порід. Аналіз гематологічних показники птиці.
автореферат, добавлен 27.08.2014Нові біологічні моделі (культур клітин тварин) та перспективність їх подальшого використання у ветеринарній вірусології для вивчення антивірусних властивостей хімічних речовин in virto. Адаптування вірусу діареї до перещеплюваних культур клітин тварин.
статья, добавлен 26.01.2017Народногосподарське значення зерна, його розвиток та розміщення. Поступове зменшення поживної цінності зерна, його вплив на погіршення кормових раціонів для тварин. Валовий збір зернових і зернобобових Миколаївської області разом з кукурудзою на зерно.
реферат, добавлен 20.10.2014Будова зернонавантажувача самопересувного. Способи сушіння зерна, класифікація зерносушарок. Пристрої для активного вентилювання зерна. Агрегати і комплекси для післязбирального обробки, агротехнічні вимоги. Зерносушарки шахтного типу і барабанні.
реферат, добавлен 05.08.2010Вивчення адаптивного потенціалу нових сортів пшениці м’якої озимої української та іноземної селекції. Формування вищої врожайності зерна серед досліджуваних сортів степового екотипу. Посів сортів пшениці озимої із високою та підвищеною посухостійкістю.
статья, добавлен 26.08.2022Результати досліджень органолептичних показників і безпечності нових борошняних виробів на основі борошна із зерна пшениці, пророщеного у розчині морської харчової солі. Впровадження технологій кулінарної продукції підвищеної біологічної цінності.
статья, добавлен 14.07.2016Аналіз екологічної доцільності та ефективності використання традиційних джерел живлення і нових біологічних препаратів. З’ясування глибини залягання вузла кущення ячменю. Формування щільності агроценозу ярих сортів. Підвищення врожайності та якості зерна.
автореферат, добавлен 14.01.2016Встановлення закономірностей прояву господарсько цінних ознак сортів ярої м’якої пшениці. Виділення на цій основі цінних джерел для підвищення ефективності селекції на продуктивність, якість зерна, стійкість до вилягання та проростання зерна на пні.
автореферат, добавлен 26.09.2015Встановлення впливу сортових властивостей на елементи структури врожайності та якість зерна пшениці озимої в умовах Північного Степу в різні за погодними умовами роки. Особливості накопичення білка та клейковини й інших показників якості зерна.
статья, добавлен 23.03.2016Огляд сучасних напрямків селекції бобів кормових для подальшого використання при створенні високопродуктивних сортів в умовах Лісостепу України. Вивчення модифікаційної мінливості абсолютних і відносних кількісних ознак рослин бобів кормових при селекції.
статья, добавлен 19.12.2023Аналіз досвіду організації годівлі тварин в умовах промислової технології. Вивчення ефективності застосування в тваринництві різних кормових препаратів біологічно активних речовин. Розрахунок потреби в кормах та посівних площах під кормові культури.
курсовая работа, добавлен 27.11.2016Дослідження використання в годівлі молодняку кролів м’ясо-шкуркового напряму продуктивності комбікормів із різними рівнями сирого протеїну та лізину. Напрям змін у продуктивності кроленят, перетравності поживних речовин та балансу азоту в організмі.
автореферат, добавлен 12.07.2015Встановлення потенціалу урожайності зерна зразків пшениці м’якої озимої, створених на основі пшениці ярої. Виробництво продуктивних сортів з високим генетичним потенціалом якості зерна. Виділення цінного вихідного матеріалу за врожайністю термомутантів.
статья, добавлен 25.09.2016Результати досліджень впливу строків сівби на урожайність та якість зерна різних сортів ячменю озимого в умовах Причорноморського Степу України. Найкращі показники серед сортів ячменю озимого. Оцінка найкращих результатів за хімічними показниками зерна.
статья, добавлен 16.05.2020Вплив генетичних і середовищних чинників на вміст жиру в молоці і вихід молочного жиру. Напрям, форма і сила зв’язків вмісту і виходу молочного жиру з живою масою, деякими продуктивними і племінними характеристиками предків та рівнем годівлі корів.
автореферат, добавлен 25.08.2014Виявлення чинників максимальної реалізації генетичного потенціалу продуктивності бобів кормових. Аналіз кількості опадів та їх розподіл впродовж вегетаційного періоду бобів кормових за 2000-2018 рр. Вплив опадів на рівень урожайності зерна культури.
статья, добавлен 07.01.2024Хімічний склад і поживна цінність біомаси каротиноїдних дріжджів. Несучість і резистентність організму курей. Вплив вітатону на перетравність і використання енергії, поживних речовин комбікорму. Економічна оцінка використання мікробіологічного каротину.
автореферат, добавлен 28.09.2014