История становления диетологии как науки
Диетология – наука о питании больных, изучающая и обосновывающая принципы питания при различных заболеваниях. Принципы и основные методы диетотерапии. Процессы физиологии и анатомии пищеварения и обмена веществ. История развития современной диетологии.
Подобные документы
- 76. Общая анатомия
Сущность анатомии и ее значение в системе высшего ветеринарного образования. Краткий очерк истории анатомии. Перечень и краткая характеристика крупнейших ученных и мыслителей, которые сделали большой вклад в становление и развитие анатомии как науки.
презентация, добавлен 19.09.2013 Характеристика особенностей строения кровеносной системы человека. Изучение анатомии и физиологии сердца, глубины залегания кровеносных сосудов, артерий и вен. Историческая справка о лимфатической системе. Гемодинамика и основные принципы кровообращения.
реферат, добавлен 19.12.2013Физиология – наука о механизмах функционирования и регуляции деятельности клеток, органов, систем и организма в целом. Формирование органов в ходе эволюции. Функциональная система и ее функции. Биологические мембраны, строение, функции. Транспорт веществ.
презентация, добавлен 03.10.2022Клиническая картина, основные симптомы и стадии протекания почечной недостаточности. Особенности диетотерапии, ее значение в комплексном профилактике и замедлении прогрессирования почечной недостаточности. Оценка эффективности консервативного лечения.
презентация, добавлен 23.04.2016- 80. Морфофункциональные особенности органов пищеварения при наследственных заболеваниях мальабсорбции
Синдром мальабсорбции как одна из актуальных медицинских проблем. Знакомство с морфофункциональными особенностями органов пищеварения при наследственных заболеваниях мальабсорбции. Рассмотрение причин нарушения полостного и мембранного пищеварения.
автореферат, добавлен 09.02.2020 Историческая справка появления первого госпиталя и медицинской школы. П.А. Загорский как основатель первой научной анатомической школы. Н.И. Пирогов как основоположник топографической анатомии. Развитие анатомии в Ленинграде после Октябрьской революции.
реферат, добавлен 21.04.2020Взаимоотношения христианской религии (православия) и анатомической науки. История развития патологической анатомии, философско-богословские возражения против анатомических театров. Обсуждение проблем осквернения тел людей, уже покинувших этот мир.
статья, добавлен 27.02.2019Понятие томографии как науки, история и этапы ее становления и развития, современное состояние и перспективы, значение в выявлении разных патологий. Физические и технические основы томографии, принципы и порядок образования послойного изображения.
реферат, добавлен 12.07.2009Совершенствование методов диагностики морфофункционального состояния слизистой оболочки полости рта у больных с заболеваниями органов эзофагогастродуоденальной и холецистопанкреатической зон. Выявляемость патологии при заболеваниях органов пищеварения.
автореферат, добавлен 09.02.2020Павлов и его работы в области физиологии пищеварения. Мировоззрения автора, его взгляды на целостность организма. Исследования Павлова в области физиологии желудка как одно из крупнейших достижений. Другие исследования в области физиологии пищеварения.
реферат, добавлен 05.10.2010Старость как физиологический процесс, особенности старения организма. Понятие геродиететики, принципы питания здоровых пожилых людей. Особенности питания лиц пожилого возраста, построение сбалансированного рациона и расчёт калорийности продуктов.
контрольная работа, добавлен 25.10.2012Задачи с решениями по физиологии. Изображение результатов физиологических экспериментов в виде рисунков. Основные принципы физиологического мышления. Термодинамический подход в физиологии. Значение рецептивного поля в возникновении рефлекторной реакции.
учебное пособие, добавлен 30.09.2012Ознакомление с основными положениями правильного лечебного питания. Рассмотрение особенностей диетотерапии. Характеристика некоторых диет: чайной, сахарной, рисово-компотной, яблочной, арбузной, огуречной, картофельной, салатной, диеты из сухофруктов.
реферат, добавлен 10.10.2014Принципы лечебного питания. Основные пищевые вещества, их характеристика. Особенности диетического питания. Рассмотрены типы диет. Лечебное питание при некоторых заболеваниях. Организация диетического питания в лечебно-профилактических учреждениях.
реферат, добавлен 21.04.2021Понятие, цели и принципы паллиативной медицины. Основные принципы паллиативной помощи, история ее развития в России. Основные положения концепции хосписов, принципы их деятельности. Перспективы развития паллиативной помощи онкологическим больным в России.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016Жиры как природные органические соединения, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот. Жирные кислоты, их роль в нормализации жирового обмена, классификация. Рациональное питание: понятие, основные принципы. Назначение диет №3 и №4.
контрольная работа, добавлен 06.11.2012- 92. История фармации
История становления и развития фармацевтических технологий в зарубежных странах от древнего мира до сегодняшних дней. Развитие медицины и лекарствоведения в Древней Греции и Риме. Особенности и отличительные признаки развития науки о лекарствах в России.
контрольная работа, добавлен 21.01.2010 Физиологические основы для применения лечебной физкультуры и противопоказания для занятий при заболеваниях органов пищеварения. Методические рекомендации, примерная структура занятий и основные упражнения. Общетонизирущий тренирующий режим упражнений.
реферат, добавлен 26.01.2011Основные понятия топографической анатомии. Определение и основные положения оперативной хирургии. Топография внутренних органов человека, основные аномалии и пороки развития, принципы их хирургической коррекции. Общие принципы проведения операций.
шпаргалка, добавлен 22.12.2015Оценка состояния системы лечебного питания военнослужащих больных туберкулезом в военно-медицинских лечебных учреждениях. Характеристика способов профилактики и купирования возможных обострений хронических заболеваний органов пищеварения у больных.
автореферат, добавлен 12.01.2018Характеристика понятия и сущности, целей и задач, объектов, методов и уровней исследования патологической анатомии. Анализ жизни и деятельности известных ученых, вносивших свой вклад в развитие пат анатомии. Развитие патологической анатомии в годы СССР.
реферат, добавлен 27.02.2020Общие принципы организации питания в различных учреждениях, связанные с гигиеническими и эпидемиологическими мероприятиями. Методы оценки качества питания. Медицинский контроль за питанием организованных групп населения. Обоснование лечебного питания.
контрольная работа, добавлен 08.09.2015История развития иммунологии. Открытия ученых-иммунологов. Основные направления исследований. Первые вакцины. Эксперименты Эдварда Дженнера по технике оспопрививания. Список Нобелевских лауреатов по физиологии и медицине за работы в области иммунологии.
реферат, добавлен 22.11.2014- 99. Гигиена питания
Адекватность питания пластическим функциям организма. Жиро- и водорастворимые витамины. Соответствие химической структуры еды ферментным системам пищеварения. Содержание минеральных веществ в продуктах. Основные пищевые добавки в технологическом процессе.
дипломная работа, добавлен 06.01.2014 Правила рационального питания, представляющего собой максимально сбалансированное сочетание в рационе человека жиров, углеводов, белков, витаминов, аминокислот, микроэлементов и других веществ. Основные принципы организации питания в повседневной жизни.
презентация, добавлен 13.06.2016