Выбор режима обработки мезги для приготовления вин из ягоды клюквы
Свойства клюквы как сырья для изготовления вина. Анализ состава вин из клюквы. Выбор режимов обработки мезги, позволяющих максимально извлечь компоненты из ягоды, обеспечивающих получение высококачественных вин с высокой биологической ценностью.
Подобные документы
Создание мощного окультуренного пахотного слоя. Водопроницаемость при различных способах основной обработки почвы. Агротехнические основы защиты земель от эрозии или дефляции. Современные технологические схемы обработки почвы под озимые культуры.
курсовая работа, добавлен 12.11.2018Закономерности влияния предварительной обработки фруктов на эффективность снижения микробиальной обсемененности в процессе их хранения. Разработка эффективных технологических режимов подготовки фруктов к хранению. Эффективные режимы обработки яблок, груш.
статья, добавлен 26.05.2017Улучшение водно-воздушного режима почвы и разуплотнение ее пласта глубоким рыхлением. Разработка чизельного садового плуга для обработки междурядий сада и приствольной зоны. Рассмотрение конструкции и принципов работы. Оценка экономической эффективности.
статья, добавлен 15.05.2017Оценка показателей плодородия почв, пригодных для расширения пахотных угодий в Тюменской области. Изучение влияния отвального и безотвального способов обработки почвы и кулис на водно-физические свойства чернозёма и продуктивность озимой тритикале.
статья, добавлен 20.10.2019Применение и значение зубовых и дисковых борон, их характеристика и отличительные черты. Предназначение культиваторов для сплошной обработки почвы, сущность и использование катков. Машины для обработки почв, подверженных водной и ветровой эрозии.
контрольная работа, добавлен 03.04.2015Процессы воздействия электромагнитного поля сверхвысокой частоты на посевные качества семян хвойных пород деревьев. Определение эффективных режимов предпосевной обработки семян. Изменение потребляемой мощности, тока и напряжения силового трансформатора.
статья, добавлен 17.07.2018Розгляд теоретичних питань, пов'язаних зі здійсненням процесів подрібнення бурякової сировини та екстрагування. Розробка ефективного способу вилучення цукрози сировини, подрібненої до мезги. Розробка варіантів апаратурного оформлення даної технології.
автореферат, добавлен 29.09.2014Выбор оптимальной рабочей ширины захвата на примере комбинированного почвообрабатывающе-посевного агрегата с помощью оригинального программного обеспечения. Анализ энерготехнологических параметров комбинированных почвообрабатывающее-посевных агрегатов.
статья, добавлен 18.06.2020Влияние основной обработки почвы на динамику содержания элементов питания и урожайность сои (сорт "Лидия"). Сравнение традиционной системы основной обработки почвы (вспашка) и нулевой обработки почвы (No-Till) на содержание элементов питания в почве.
дипломная работа, добавлен 13.11.2017Анализ процесса работы агрегата для обработки междурядий и приствольных полос плодовых насаждений. Математические модели, оценивающие влияние факторов на качество крошения почвы. Параметры агрегата, обеспечивающие максимальное качество крошения почвы.
статья, добавлен 30.07.2020Причины выбора системы сельскохозяйственной обработки почвы. Влияние минимальной обработки почвы на местные условия. Основные факторы рыхления, стабилизации пашни. Влияние различных технологий обработки почвы на ее плодородие и технологическую готовность.
статья, добавлен 26.07.2018Получение кормовых белков. Микробиологическая переработка отходов. Выбор метода культивирования для стадии ферментации. Технико-химический контроль и обеспечение качества продукции. Принципы организации малоотходного производства. Обогащение белком.
контрольная работа, добавлен 30.11.2019Анализ зависимости содержания подвижного гумуса от вида системы удобрения и обработки чернозема. Влияние поверхностной обработки и ноу-тил в корнеобитаемом слое почвы на значительное расслоение в распределении доли подвижного гумуса между слоями почвы.
статья, добавлен 25.01.2019Исследование качественного и количественного состава микрофлоры различных видов сырья для производства комбикормов. Влияние режимов и сроков хранения на его качество. Изучение методов реализации заданий интенсивного животноводства и птицеводства.
статья, добавлен 08.09.2015Влияние органического удобрения на активизацию процессов детоксикации почвенных токсичных соединений, обеспечивающих пищевую безопасность сырья за счет сокращения остатков опасных химикатов. Повышение уникальности и разнообразия химического состава.
статья, добавлен 19.05.2017Изучение причин низкого качества посадочного материала и удлинения срока его разведения. Анализ временных и постоянных лесных питомников. Выбор участка под разведение растений или животных. Основные виды обработки почвы. Технология выращивания сеянцев.
презентация, добавлен 15.12.2015Выявиление воздействия ресурсосберегающих приемов обработки почвы с использованием дискатора, культиватора ТерраМикс 300 на питательный режим серой лесной почвы. Содержание нитратного азота в зависимости от способов обработки почвы перед посевом.
статья, добавлен 02.12.2018Исследование минимальных доз обработки почв для увеличения урожайности риса. Пути снижения затрат на производство зерновой культуры. Ресурсосберегающие технологии возделывания риса. Возможности применения культиватора для поверхностной обработки почвы.
статья, добавлен 23.06.2018Рассмотрение обработки элементарного участка рабочей поверхности диска сошника. Значения удельного давления в зависимости от обрабатываемого материала и вида обработки. Особенность выражения работы деформирования в процессе обработки материала давлением.
статья, добавлен 12.03.2020Рассмотрение устройств для осуществления основной обработки почвы с оборотом пласта. Возможные варианты проведения патентного поиска с применением поисковых систем ФИПС и ФИНДПАТЕНТ. Совершенствование процесса основной обработки почвы с оборотом пласта.
статья, добавлен 20.05.2017Результаты исследований по изучению различных систем основной обработки почвы под подсолнечник на плотность, агрегатный состав, запасы продуктивной влаги на обыкновенном черноземе Краснодарского края. Сущность отвального и энергосберегающего способа.
статья, добавлен 26.05.2017Исследование ризогенеза восьми сортов винограда различного генетического происхождения после обработки черенков раствором гетероауксина. Определение факторов, влияющих на регенерационные процессы и корнеобразовательную способность виноградных черенков.
статья, добавлен 28.04.2017Общая характеристика сорта яровой пшеницы Новосибирская 89. Особенности почвенно-климатических условий в совхозе "Ужаниха". Анализ влияния основной обработки почвы на урожайность яровой пшеницы на предприятии. Перспективы экологизации обработки почвы.
курсовая работа, добавлен 11.10.2011Анализ конструкции существующего рабочего органа для обработки паров. Разработка оригинальной конструкции рабочего органа культиватора, позволяющей повысить качество обработки восстанавливающих плодородие почв с запущенной сорной растительностью.
статья, добавлен 24.11.2017Анализ обеспечения наибольшей урожайности семян в условиях отвального способа основной обработки и фоне удобрений N80Р80К80. Проведение исследования урожайности подсолнечника в зависимости от способов основной обработки и уровней минерального питания.
статья, добавлен 21.07.2020