Формування споживних властивостей морозива для спортсменів
Використання продуктів спеціального призначення у харчових раціонах спортсменів. Формування споживних властивостей та аналіз функціональної ефективності морозива для спортсменів. Зміни споживних властивостей морозива серії "Тайм-аут" в процесі зберігання.
Подобные документы
Застосування інформаційного маркетингу, формування зв'язків із громадськістю й створення іміджу фірми. Аналіз зовнішнього і внутрішнього середовищ фірми, кон'юнктури ринку. Шляхи збільшення прибутку на підприємстві. Удосконалення споживчих властивостей.
статья, добавлен 23.07.2017Розробка математичних моделей залежності показників властивостей паперу санітарно-гігієнічного призначення від технологічних параметрів процесу його виготовлення. Оптимізація параметрів технології виготовлення паперу санітарно-гігієнічного призначення.
статья, добавлен 26.02.2016- 103. Формування якості нових лакофарбових покриттів на основі кремнійорганічних зв'язувальних речовин
Розробка наукових засад формування необхідного рівня якості лакофарбових матеріалів з широким спектром експлуатаційних властивостей на основі кремнійорганічних зв'язувальних речовин (покриттів) та вітчизняних мінеральних пігментів і наповнювачів.
автореферат, добавлен 24.06.2014 Аналіз і структура ринку печива в Україні. Особливості виробництва печива галетного, вимоги до якості сировини, пакування, маркування та зберігання. Показники якості та проблеми їх нормування. Товарознавча оцінка якості зразків галетного печива.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Товарознавча характеристика кисломолочних продуктів, вимоги стандартів на кисломолочні продукти, порядок і методи експертизи кисломолочних продуктів. Характеристика основних вимог до пакування, зберігання, транспортування кисломолочних продуктів.
курсовая работа, добавлен 11.09.2014Характеристика результатів знезараження сипучих харчових продуктів ультрафіолетовим випромінюванням. Основні переваги ультрафіолетового випромінювання над іншими методами. Запропоновано спосіб і пристрій для бактерицидного знезараження сипучих продуктів.
статья, добавлен 03.10.2018Обґрунтування необхідності розроблення наукових засад формування асортименту, властивостей, рівня якості та безпечності нових конкурентоспроможних видів текстильних матеріалів і виробів, отриманих за новітніми екологічно орієнтованими технологіями.
статья, добавлен 31.08.2018Аналіз стану і перспектив розвитку сучасного ринку косметичних виробів. Технологія виробництва косметичних виробів та вимоги, що пред'являються до їх якості. Характеристика споживчих властивостей косметичних товарів і підвищення їх конкурентоспроможності.
курсовая работа, добавлен 01.06.2016- 109. Інформаційне забезпечення ухвалення стратегічних рішень у маркетинговій діяльності підприємства
Розгляд класифікації інформації. Визначення поняття "маркетингова стратегічна інформація". Аналіз властивостей та критеріїв стратегічної інформації для ухвалення стратегічних рішень при формуванні маркетингової стратегії підприємств. Формування стратегії.
статья, добавлен 23.09.2017 Аналіз властивостей інтернет-мемів та їх функцій як креативного інструменту маркетингу. Узагальнена класифікація мемів, розгляд особливостей окремих їх видів. Сутність та переваги стратегії memejacking, рекомендації для підвищення її ефективності.
статья, добавлен 14.12.2023Дослідження тенденцій розвитку органічного виробництва. Інструменти маркетингового складника ринку органічних харчових продуктів. Аналіз органічних брендів вітчизняних товаровиробників. Типи споживачів на органічному ринку, їх вплив на роздрібні продажі.
статья, добавлен 13.11.2023Визначення ефективності інформаційно-комунікаційного забезпечення процесу формування туристичного продукту. Розробка моделі оцінювання використання ІКТ у процесі формування туристичного продукту. Оцінка впливу ІКТ на кожен етап формування продукту.
статья, добавлен 26.02.2024Показники якості, її класифікація та методи визначення: органолептичний, розрахунковий, вимірювальний, експертний, соціологічний показники. Чинники формування, збереження та оцінка, а також номенклатура споживчих властивостей і показників якості товарів.
реферат, добавлен 01.03.2014Органолептичне оцінювання якості баклажанових снеків двох видів. Лінійна залежність комплексного показника якості від складу купажованого соку для попереднього обробляння баклажанів перед висушуванням. Оптимальні об’ємні співвідношення овочевих соків.
статья, добавлен 08.02.2017Визначення спрощеного механізму достовірного інформування споживачів щодо складу харчових продуктів для захисту їх здоров’я і полегшення сприйняття та розуміння маркування поживних речовин. Швидке освідомлення поживної цінності харчового продукту.
статья, добавлен 05.12.2023Якість продукції як важливий показник діяльності промислових підприємств, теоретичні та методологічні аспекти формування систем якості. Підвищення ефективності якості продукції, як спосіб утримання позицій на ринку, та версії стандартів серії IСO 9000.
курсовая работа, добавлен 09.02.2014Основні властивості та класифікація соків, технологія їх виробництва та оцінка лікувальних властивостей. Складання товарознавчого досьє безалкогольних напоїв, умови їх використання та продажу. Аналіз ринку безалкогольних напоїв на сучасному етапі.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Маркетингове дослідження можливості підвищення ефективності просування на споживчий ринок України нових продуктів харчування функціонального призначення. Методологічні підходи позиціонування інноваційних функціональних продуктів на вітчизняному ринку.
статья, добавлен 05.12.2018Мета, призначення та товарознавча класифікація товарів. Вивчення споживчих властивостей, якості й асортименту товарів. Правила розміщення продукції на складах, на прилавках аптек та у магазинах "Медтехніка". Створення автоматизованих систем кодування.
реферат, добавлен 25.12.2016Організаційно-економічна характеристика підприємства. Комплексна оцінка фінансового стану ДП ДАК "Хліб України" Роменського КХП. Проведення аналізу використання оборотних засобів підприємством з метою визначення стабільності джерел їх формування.
курсовая работа, добавлен 26.06.2011Дослідження теплофізичних властивостей, формування класифікації та розширення сфер застосування тканин із базальтових волокон. Проведення оцінки впливу товщини, поверхневої та лінійної густини тканини з базальтових волокон на її термостійкість.
статья, добавлен 26.02.2016Аналіз сучасних проблеми продовольчої безпеки. Оцінка світового ринку молока і молочних продуктів. Характеристика заходів забезпечення високої якості молочної сировини. Дослідження ефективності функціонування молокопродуктового підкомплексу України.
статья, добавлен 27.07.2016Роль нових інформаційно-комунікаційних технологій у сучасному розвитку форм бренду. Дослідження інтеграційних властивостей маркетингового простору для ефективного функціонування всіх форм бренду товару, мережі, персони, спільноти, компанії чи території.
статья, добавлен 28.12.2017- 124. Ідентифікація молока та молочних консервів, засоби та способи виявлення фальсифікованої продукції
Справжність товару як одна з його властивостей. Процес встановлення натуральності молока й молочних продуктів, їх ідентифікаційні ознаки. Засоби та методи визначення фальсифікованої продукції. Вимоги стандарту щодо органолептичних показників якості.
реферат, добавлен 30.11.2016 Загострення конкурентної боротьби на ринку молочних продуктів, постійної зміни його кон'юнктури й місткості, а також невизначеності зовнішнього середовища, пріоритетними напрямками стають формування та впровадження маркетингових стратегій розвитку.
статья, добавлен 26.04.2024